Iessen a Gedrénks, Haaptplat
D'Gewiicht vun engem Ee, ouni de Réibau. Der Moyenne Gewiicht vun Poulet Eeër
Vun Keef Eeër an Liewensmëttelgeschäft Geschäfter, sicht Leit selten bei hir krut. Typesch, ass dëse Produit vun Gréisst ausgewielt. A wann jiddereen geduecht, wat Gewiicht vun Poulet Eeër a wéi en Impakt dat de Rescht vun der Indicateuren vun dësem Produit?
Etikette Regelen
Eeër, kaaft am Buttek, als Regel, huet eng speziell Timberen, déi voll Informatiounen iwwert d'kaaft Produit enthält. Et ass nëmmen néideg wëssen, wéi et ze liesen. Marquage ass normalerweis an zwee Weeër gemaach:
1) Timberen ass getrennt bis de Réibau vun all Eeër applizéiert.
2) Wann de Produit zu engem spezielle zouene Container verkaf ass, uginn d'Informatiounen op der Verpakung. Normalerweis ass et e Label, datt verbonnen ass, sou datt et no gin sécher op Ouverture der Këscht ze Paus. Dat garantéiert datt d'Verpakung net Polver ass.
den Typ Kierzunge Verpakung stäerkste oft, Gefligel landwirtschaftleche Betriber versichen all ouni ausgebild Kont hire Produiten zu Label. Also, ass d'Firma probéiert méiglech gin an counterfeits ze vermeiden. Versteesdemech applizéiert d'Bedeitung vun all Symbol Marquage, kënnen all Keefer just net eng allgemeng Beschreiwung vun der Produit ginn, mä och d'Gewiicht vun Poulet Eeër op de blëtzaartegen Meter ze bestëmmen.
Informatiounen fir Keefer
Déi einfachsten Marquage Timberen enthält zwee Personnagen. Déi éischt - ass d'Aart vun Eeër, an hien ass vum Bréif vun der Russesch Alphabet designéierte, an der zweeter - et seng Gréisst ass, an hien uginn Han an Zuelen oder Bréiwer. Elo musst mir verstoen wéi d'Gewiicht vun all dëse symbolism ze bestëmmen. Poulet Eeër gi vill, an se sinn all verschidden. Dir braucht fir ze verstoen. Remeti Charakter am stierwen bedeit der Zort Produit. Dat ass net nëmmen e Code Numm. Am Aklang mat etabléiert Zeréckhale Period an den Ëmfang vun der Gefligel Häff Produiten. Dofir, sinn Eeër an de folgenden Zorte ënnerdeelt:
- Nahrungszousaz ( "D"). Si normalerweis net méi wéi 7 Deeg gespäichert. An der Schueberfouer ass net aus dem Datum vun der Fabrikatioun an dem Datum vun der Zort. Et soll definitiv considéréiert ginn, wann an engem Buttek kafen.
- Bébé ( "C"). Hir Regal Liewen ass 25 Deeg.
Et kann ofgeschloss datt Nahrungszousaz Ee Ënnerscheed vun den Dësch net e puer speziell Qualitéiten ass. Just eng gutt Chance, dass et méi rezent ass. Dëst ass eng wichteg Luucht aus. Hie war nach méi wichteg wéi d'Gewiicht vun Poulet Eeër oder soss. Vläicht ass dat firwat Ernährung Eeër fir Puppelchen Liewensmëttel benotzt. Si kann Fluchtweeër am Séisswueren Industrie gekachten oder benotzt Cook, zum Beispill fir d'Virbereedung vun lecken.
Gewiicht Kategorie vun Eeër
Nieft Arten, Eeër an och an Kategorien agedeelt. Et ginn nëmmen fënnef:
- Een (1);
- Zwee (2);
- Drëtt (3);
- Presentéiert (O);
- méi héich (B).
Dës Figur gëtt ën Hinweis vun der Quantitéit vum Produit. Dofir, et wëssen ass méiglech ongeféier d'Gewiicht vun 1 Ee bestëmmen. Am Duerchschnëtt, ass et ronn 50 Gramm. Donnéeën je der Typ, Kategorie an Gewiicht vun der Eeër kënnen an den Dësch zesummegefaasst ginn.
Dësch no der Gewiicht vun Poulet Eeër op hir Aart a Kategorie
| № p / p | Typ vun Eeër | Kategorie | Duerchschnëtt Gewiicht, Gramm | Hire Choix Hitparad Gewiicht, g | Marquage op Timberen | |
| aus | ze | |||||
| 1 | D (Nahrungszousaz) | d' | 80 | 75 | - | LW |
| 2 | Oh | 70 | 65 | 75 | ze | |
| 3 | 1 | 60 | 55 | 65 | D1 | |
| 4 | 2 | 50 | 45 | 55 | D2 | |
| 5 | 3 | 40 | 35 | 45 | D3 | |
| 6 | C (Table) | d' | 80 | 75 | - | héich |
| 7 | Oh | 70 | 65 | 75 | CO | |
| 8 | 1 | 60 | 55 | 65 | C1 | |
| 9 | 2 | 50 | 45 | 55 | C2 | |
| 10 | 3 | 40 | 35 | 45 | C3 | |
Déi kachen Viirdeeler, soll bewosst datt wann schreiwen Virschrëfte Experten normalerweis geplangten benotzen Eeër vun der drëtter Kategorie mat engem geschate Gewiicht vun 40 Gramm. Vun Mëtt spazéieren an engem Akaf am Buttek, kënnt Dir d'Korrektheet vun der Marquage benotzt checkweigher kontrolléieren.
Komponente vun Eeër
Keng Eeër besteet aus dräi Deeler. D'deelen vun all Produit zu engem Prozentsaz wéi follegt:
- Protein - 58,5%;
- Eegiel - 30%,;
- Réibau - 11,5%.
Dës Zuelen sinn ongeféier déi selwecht fir Eeër vun all Zorte a Kategorien. Dir aus der uewen Wäerter, ass et méiglech d'Gewiicht vun enger Eeër ouni de Réibau einfach ze berechnen. Zum Beispill, wann d'Eeër C1 bëssche 60 Gramm, de Réibau et bzw. - 7 Gramm Eegiel - 20 Gramm, an Protein - 33 Gramm. Normalerweis an esou Luucht ass net néideg, mee heiansdo bedeit et an e puer Dëscher Mesuren. Zousätzlech, benotze verschidden Séisswueren Entreprisen hir Produiten gewiirscht ze produzéieren. Et ass eng Mëschung aus Eegiel an Teller ouni Proteinen. An dësem Fall, de spezifeschen Gewiicht vun der vill Eeër wëssen, kënnt Dir Äre wéi vill gewiirscht vun et kréien kann. Et soll feststellen, datt d'Gewiicht vum Haus net op seng Faarf heescht hänkt. Eeër kënnen wäiss, beige, brong oder souguer Olivebam representéiert ginn. Vun dëser charakteristesche, éischter, kënnt Dir Rassendiskriminéierung Poulet identifizéieren déi speziell geluecht Ee geholl.
gekachten Produit
Poulet Eeër sinn am Liewensmëttel Matière, gekachten a frittéiert allgemeng benotzt. Gekachten Produite fënnt oft seng Uwendung am deegleche Fudder vun all Persoun. Gekachten Eeër iessen oder just benotzt eng Rei vu Platen ze preparéieren: Entréeën, Zaloten, an och Zoppen. Wann Experten allgemeng formuléieren benotzen d'Zuel vun Eeër a Stécker, mä heiansdo ass et néideg en Versteesdemech vun der Relatioun tëscht der Komponente vun engem Komplex Plat ze hunn et an Gramm ass. Hei gëtt et eng brauchen d'Gewiicht vun wëssen gekachten Poulet Eeër. An dësem Fall, misst Dir direkt un den Dësch kuckt uewendriwwer. Dir braucht just ouni de baussenzege Réibau d'Gewiicht vun der Protein an d'Eegiel ze berechnen. Dëst wäert der onbekannte Quantitéit ginn. Nom Eeër verflaacht Deckele gekacht sinn, an engem Raum agespaart, sou all Material Verloschter an dësem Fall sinn quasi éliminéiert.
Der Moyenne
Zwou verschiddene Eeër vun der selwechter Kategorie an Typ ka verschidde Gewiichter hunn. Dëst ass duerch déi aktuell Norm gëtt. Mee wann et zu groussen Terrainen kënnt, geholl der tolerances an Gramm net Rechnung. Kee Kont ass nëmmen Secondaire Wichtegkeet geholl, datt, der Moyenne Gewiicht vun enger Eeër ass. Zum Beispill, muss d'Eeër Ernährung der zweeter Kategorie tëscht 45 an 55 Gramm weien. Doduercher, ass d'Moyenne Gewiicht vun der Eeër am Spill als bis 50 Gramm selwecht gin. an esou gëtt et an der Praxis aus. Ganze méi grouss a méi kleng Eeër. Wann zu Zil an geschéngt, zum Beispill, honnert Eeër vun der selwechter Etiketten, an duerno vun der Total déi doraus resultéierend Quantitéit Gruef, ass d'Resultat vun engem Gewiicht vun 1 Ee gläichberechtegt Moyenne guttgeheescht GOST. Verschidden Hiersteller expandéiert der Gamme vu gewinnt Eeër zousätzlech Eegeschafte ginn: beräichert hir Selen oder Jod, erreechen knalleg Faarwen vun der Eegiel. An all Fall, ass de Moyenne Gewiicht baséiert op der Kategorie an der Zort vun Wasserstoff alles.
Similar articles
Trending Now