Maachen eng schéin a lecker Kuch ouni mastic

De Kuch kritt ouni mastic selwecht lecker a schéin als Dessert mat sot Produit. Kachen ass méiglech eng Rei vun Méiglechkeeten unzegesin. Mir beschloss Iech op e puer einfach an zougänglech Rezepter aféieren.

Kuchen ouni mastic: Fotoen a Rezepter

De stäerkste einfach a séier Dessert hausgemaachte ass verstinn Kuch. Fir et op de Feierdag Dësch maachen, kënnt Dir déi folgend Komponente brauchen:

• sauere gréisste Fett - ronn 200 g;
• Eeër grouss - 4 Meint;.
• Miel - op d'mannst 250 g;
• Zocker Sirop - Benotzung vun Diskretioun;
• Bakblech Soda (gin sécher Esseg fir Fett) - Eeërbecher (Deel-Zäit ze huelen);
• schéine wäissen Zocker - ronn 230 g;
• Sonneblummenueleg - fir Form greasing.

mesim Deeg

Ier Dir engem Kuch ouni mastic opfëllen, ass et néideg en ze preparéieren Kichelcher Deeg. Fir dës eleng ass Buedem Zocker an den Eeër yolks, da si Fett sauere Crème Foto an reservéiert fir e puer Minutten verloossen. Mëttlerweil, zu der Veraarbechtung vu Proteinen virgoen. Hir Précoce-gi si déi an engem Frigo Placement an dann vun engem Handmixer zu bestänneg Moundalpen labber. Ausgezeechent, Proteinen sech ze yolks verbreet a gutt gemëscht. Dann, Foto an der selwechter Plat gëtt tablespoon baken Soda an Miel.

Bakblech Prozess

Zu engem schéine Kuch ouni mastic maachen, ass et néideg eng speziell Hëtzt-resistent géint Form ze benotzen. Et lubricates Ueleg (Sunflower, raffinéiert), an dann zougemaach aus all de Deeg. Gefëllt mat engem virgehëtzten Uewen Faarwe Platen an d'Inhalter fir eng Stonn preparéieren.

Soubal de Kuch Rosy an Lush ginn, ass et geläscht an cool erlaabt. Duerno, ass de Produit an dräi gläich Kuch geschnidde.

Crème Produkter

Hochzäit Kuch ouni mastic verlaangt de Gebrauch vun nëmmen Bottercreme. Ze preparéieren et selwer, brauchen mir déi folgend Produkter:

• héich Fett Crème - 500 ml;
• Zocker ass net ganz grouss - 200 g;
• Strawberry Gebeess oder frësch Friichten - ze schmaachen;
• Réischteren peanuts oder Mandelen Placke - Diskretioun.

preparéieren Crème

Ier Dir eng Hochzäit Kuch ouni mastic schafen soll staark schwéier Crème Klappschmannt ginn. Fir dës, hir Précoce-gi si, an dann an engem déif a schmuel Platen gesat, déi duerno an och nach labber korséierte Zocker pour. Och esou e Produit ass labber engem Handmixer benotzt.

An der Sortie muss Dir Loft a ganz Lush Crème kréien.

Wéi schaaft a fir den Dësch bréngen?

Kuchen ouni mastic einfach a séier gemaach. Fir dës Zweck, ee vun de Kuch sech zu enger grousser fir Kuch, gesat an dann mat engem Zocker Sirop Danaë. Duerno, verschmiert hien Bottercreme a verbreet frësch Friichten (Dir d'Gebeess benotzen kann).

Daach Produit zweet Korzh, mat him dat selwecht maachen. No dëser Prozedur, sollt Dir eng zimlech héich Kuch hun. Et ass komplett mat Bottercreme Daach an dann zu der beautification virgoen.

Der Säit vun der Dessert Sprinkle mat Réischteren peanuts oder Mandelen Placke an erop mat Strawberry Gebeess verschmiert.

Wann dat eigentlech ass eng Hochzäit ze Plëséier, kann et den héich-klammen maachen.

Maachen eng lecker Kuch ouni mastic "Tiramisu"

"Tiramisu" - et ass ganz lecker a séiss Dessert, fir ze kachen, datt Dir e Minimum vun Zäit brauchen wäert.

Ze maachen wéi e Kuch doheem, Dir wäert brauchen:

• Kéis "mascarpone" (mëll) - 250 g;
• powdered Zocker - 3 grouss Läffelen;
• Cacaospudder - 4 grouss Läffelen;
• matbréngen (Cookien) "Savoyardy" - 1,5 Pak;
• Matière Eeër - 3 Meint;.
• staarke Kaffi (schwaarz) ouni Zocker - 400 ml;
• keng Cognac - 3 grouss Läffelen.

Kachen Crème

Crème vun de Kuch ass ganz séier gekacht. Mëll Kéis "Mascarpone" zesumme mat den Eeër yolks an Zocker. Da Foto se e bësse labber Crème. Re-Mix Ingredienten sinn net ganz décke, mä net flësseg Crème. Et soll d'Konsequenz vun sauer Rahm an engem Fett verbreet selwer.

Wéi ze schafen?

Ze fir Kuch op engem grousse engem Kuch "Tiramisu" Preferenz Form. Maachen dëst, matbréngen (Cookien) "Savoyardy" Ech hunn Rëndsfett an eng staark schwaarz Kaffi ouni Zocker, an deem de Pre-Artikel e puer Zoppeläffel vu Cognac. Si goufen dann verbreet op engem schéin Plat a mat der virdrun virbereet Crème verschmiert. Ausgezeechent erëm Beschichtete Kichelcher géifs an der wëll. D.

Wéini gëtt all Bengel fir Kuch geluecht op gin, Dessert gemaach komplett mat Iwwerreschter vun Crème verschmiert. A sengem Ofwiersäit vun de am kloer lénks. Endlech Cacaospudder Kuch Sprinkle eng kleng ënne benotzen.

Kaddoen engem Dessert un den Dësch

Elo wësst Dir dass e Kuch ze maachen, ouni de Gebrauch vun mastic ganz reell ass. Nom hausgemaachte Goodies misst gemaach ginn, ass et zu enger kal no an huet an et op d'mannst sechs Stonnen fir.

Richteg gekacht Kuch "Tiramisu" gëtt eng ganz sanft. Et soll net mat engem Messer geschnidde ginn. Et soll mat engem Läffel gewéinlech benotzt ginn.