Märecher vun olden mol: Hochzäit Brout - e Rezept fir e Rezept

déi antike Traditioun vun der Slawen - un eis léif Gäscht mat Brout a Salz treffen. Bis elo, dës schéin Mooss war an der Post-sowjetesch Raum festhält, a ganz oft op bestëmmte Vakanz a speziell Occasiounen observéiert. Brout - e Symbol vum Liewen, Generositéit, Hëtzt, Gaaschtfrëndlechkeet. Salt - déi si selwer ugesi, Ët, d'Freed vun der Versammlung (an Russland, zum Beispill, huet et ëmmer deier ginn, a Schneekereien soll et, datt de Besëtzer am meeschte wäertvoll Saach si hunn deelen). Dat ass de Sënn vun dëser Traditioun. Virun allem wichteg war de Ritual fir Hochzäiten.

Brout fir Hochzäit

Wann der Hochzäit baacken Brout, e Rezept versicht se sou ze Kiischt an datt e besonnesch lecker Brout, séissen, Lush. No all, ass de méi Succès huet, déi méi frëndlech, staark et eng nei Famill ze ginn war. Propechonny Suergfalt, mat enger Ruddy Planéit lecker a schaffe kommen, Doft, mat raffinéiert Mustere léisen, begleet hien de jonke un der Kierch a begéint mat engem Wouerechten an den Hänn vun den Elteren op der Dier vum Haus wou de Mann seng socles matbruecht. Desweideren no Hochzäit Brout Rezept engem geheime: et ass oft am Deeg Mënz geluecht gouf. A wann si géif een aus männlech Gäscht zitt, datt e Kuss der Braut Moderniséierung. A wann e Stéck a senger Fra hir ass - Iamam der Braut. Ma, ech kommen an ee vun de Zürichsee -, datt d'Gäscht sech ze Kuss kéint hunn. Et war aus Spaass, witzeg, witzeg datt, natierlech, konsequent mat der allgemeng Stëmmung vun der Hochzäit.

Opfëllen zesummen: Rezept №1

An elo Agenda wéi Hochzäit Brout ze preparéieren. D'Rezept éischt. gebraucht fir de Deeg: 1 kg Weess Miel, Happ - 50 g, Mëllech - 200-250 g Botter - 75 g Zocker - 150-200 g, Eeër - 1 Stéck Salz - Eeërbecher .. Mëllech ass liicht waarm, sëtzen den Happ an de Rescht Ingredienten an knead der Deeg. Cover et an no 2 Stonnen an enger waarmer Plaz. Wann d'Mass Erhéijung vun de Volumen, Hit an verloossen et nees fir aner hallef Stonn. Dann erëm ze Linn. Duerno, vun Schossel ewechzehuelen, an e Ball Form Rouleau an enger propper Handduch Mëtt duerchgesat huet, ginn rasstoyatsya. Wann Dir eng gewëssen Zomm am Hochzäit Brout brauchen, recommandéiert d'Rezept der Unzuel vun Produite vun Halschent waarden, etc. Da muss du de Deeg de passenden Form ze maachen, déi Deel vun et fir Dekoratioun ofgetrennt.

Fir dës Zweck, gëeegent esou Symboler: horseshoes, Réng, swans, Häerzer. Am Allgemengen, d' Dekoratioun vun der Hochzäit e Brout - eng delikat Matière, sollt et am Viraus betruecht. Zuelen aus vyleplivayutsya fir dës Test entworf. An op der Uewerfläch vun der Brout, kanns de Blummen, Blieder deet.Da, diffaméieren, Villercher, flourishes. Et bleift Zuelen, d`Salz Brout Eeër zappen an baacken an den Uewen ze Bereetschaft bei enger Temperatur vun 240 Grad verbonnen. War op engem Brout gooen Handduch oder net grad wait gesinn elegant schéin. Oft Kierf et Bännercher a Blummen.

Opfëllen zesummen: Rezept №2

Wéi d'Hochzäit Brout aneren ze maachen? Fir en neit Rezept ass waren: Miel - 8 Brëller oder liicht méi grouss (850 g-1 kg), dréchen Hiew - 20-25 g, Botter - 100-120 Gramm, halleft Glas Mëllech 10 Eeër, 6 Brëller vun Zocker, 50 Gramm Salz, zest vun 1 Zitroun an engem Eeërbecher vun Kanéil. Knead den Deeg a preparéieren. Wielt den Deel fir Dekoratioun, aus dem gréissten Deel vun engem Brout Form. Als Dekoratioun weave braids, Form Blieder, etc., befestegt et op der Uewerfläch vun der Brout. Verloossen et op eng Manéier ze opgehuewe, da Biischt mat Eeër an opfëllen.

Spaass Hochzäit, a loosse Är Brout de schéinsten a lecker ginn!