Natrium benzoate. Harm oder profitéieren

Fir d'Fro äntweren, wat de Natrium benzoate ass kann, ginn also: et ass e muss Zousaz fir preservatives Liewewiesen a vum E211 mat ass huet C6H5COONa Formule. Als Salz vun benzoic Seier, dës wäiss odorless Pudder oder et kann e schmäerzhafte Geroch vun benzaldehyde hunn. Dës Substanz war Hyugo Flekom an 1875 entdeckt a war eigentlech de salicylic Seier ze schounen. Et war an den USA an 1908 ze benotzen erlaabt.

Que dass esou Natrium benzoate, versoen kann net seng staark kafen Effekt op Note Fungi an Happ. Et kafen Effekt op der Aktivitéit vun bewosst Enzymen of, souzen, déi fir de redox Reaktioun responsabel sinn. Och dës Substanz Impakt der Enzymen of dass starch an Fats Stand erof. A klenge Quantitéiten, ass et an natierlech Produiten, wéi Moschter an doran, raisins, Zëmt cranberry an Apple fonnt.

Als Nahrungszousaz, ass dëst Massa an Europa an Russland erlaabt, mä viru kuerzem europäesche Fuerscher aktiv se studéiert, fonnt se den negativen Impakt vun esou enger Substanz, wéi Natrium benzoate. De Schued huet, wann eng Kombinatioun vun kënschtlech colorants fonnt. An dëse Fäll, Impakt dëst Element d'Behuele vun de Kanner an Erwuessener. Et ass recommandéiert seng Kombinatioun mat Faarfstoffer wéi E102 zu ausgeschloss, 104, 110, 122, 124, 129.

Als preservative ass et zu Fësch a Fleesch Produiten, Mayonnaise, margarine, ketchup, Uebst a Berry Produktioun a fir d'Produktioun vun carbonated sugary Gedrénks benotzt ginn. Natrium benzoate Schued hunn Mee zu Produite vir déi Vitamin C. An dëse Fäll enthalen, Formen et carcinogenic benzene zu Konzentratioune déi maximal hire Choix Grenzen Iwwerschreiden.

Et ass an der pharmazeuteschen a kosmetesch Industrien benotzt. An Medezin, ass et als expectorant benotzt, deen Deel vun der kombinéiert Drogen ass. Hien fënnt Applikatioun an Loftfaart, wou se als grouss Komponent an der Pabeier benotzt ass inhibited Deeler vun electrochemical an Al coatings Schutz. An Feierwierker existeiert et am Rakéiten datt e sengesgläiche Toun produzéiert gëtt, wann Lafen.

Studien vun der molekulare Biolog Peiper de Professer Natrium benzoate (Schued haaptsächlech) als Element beschreiwe Auswierkungen Mitochondrie. Dëst kann e precipitating Faktor fir Parkinson d'Krankheet an Cell ginn.

Vill Experimenter op Mamendéieren gesuergt huet den Effet vun dëser Substanz op mënschlech ze studéieren gehaal. Eigentlech, ausgemaach de Spezialisten, déi dëser Facettenaen relativ Gefor ass fir de mënschleche Kierper. Natrium benzoate kann Schued a Form vun Agent vun allergescher Reaktioune, dermatitis an aner kleng Säit Effekter féieren. Komplett eliminéiert hiren Impakt op d'genetesch Niveau, wann et gutt opgepasst Fuerschung onméiglech ass. An all Fall muss Dir fir d'guttgeheescht dosages halen, datt sécher sinn.

Anere Gebrauch vun dëser Substanz an Medezin als Deel vun "Fairtrade Natrium benzoate" Drogenofhängeger fonnt. Indikatiounen fir hire Gebrauch ass d'physesch a mental Gesondheet souwéi fräi Stëmmung hu, Kappwéi a testen wiere Moses, moderéiert ze reduzéieren hypotension. Et ass och zu bodybuilding aktiv benotzt ginn. Said Virbereedung als Fett au benotzt ginn, a Verbindung mat anere Liewensmëttel Zousätz fir Kierper Gebai soll.

Akzeptéieren d'Instrument soll virsiichteg sinn wéinst méiglech hypersensitivity zu sengen Deeler. Dir musst wëssen och, datt d'Benotzung vun dëser Drogenofhängeger an héich Schrëtt kann d'Ursaach vun Besuergnëss Krankheete, Bio Krankheete vun der Ausdauer System, finanzéieren, paroxysmal Däitsch Forfaitierung nennen, ventricular arrhythmia ginn. Et ass net hir Benotzung vun Kanner wéinst méiglech Schlof Krankheete ënner 12 Joer recommandéieren.