Iessen a Gedrénks, Haaptplat
Rice Pabeier a Rezepter déi aus et gekacht ginn
Rice Pabeier - ass extrem delikat, transparent a Siweschléifer Rais Deeg, aus Waasser an Rais Miel. Et ass dagsiwwer an Chinese, Japanesch, Vietnamesesch Kichen fir Kachen verschidde Platen benotzt. Drënner, proposéiere mir Iech selwer mat e puer beléifsten Rezepter schliesslich, déi doheem net schwéier ass ze maachen. Iwwerraschung Är Frënn mat lecker!
Mercedes vun Rais Pabeier
Mercedes haut - en Besonnesches iessen zu all Partei oder Cocktail Partei. An dat ass net aussergewéinlech. Si sinn ganz einfach virbereet, séier, d'Ingredienten fir hinnen ze Clienten sinn. Zousätzlech, sinn der Pechpabeier esou lecker an llt datt Gäscht wäert sëcher nët vergiessen de Chef-Besëtzer Merci.
Als "Réibau" vun Pechpabeier seaweed an Rais Pabeier benotzt, an der läscht Produit ass et Iech vill méi bëlleg kascht. Dofir Plat haut ass et mat hirer preparéieren.
Also hei d'wat Dir braucht eng grouss Grupp vu hongereg Frënn ze fidderen:
Rais Pabeier - 10 Blieder;
gekachten Rais (Ronn Figur fit "Kuban") - 300 g;
Gekachten statspaye - 8 Meint;.
gereecherte Saumon - 4 Stécker;
pièces - 1 kleng Saach;
Avocado - 1 Uebst;
Muerten - eng kleng Saach;
Zalot - 5 Meint;.
Bratzel Halschent hëlze.
An elo zu der Kachen virgoen. Breetmaachen virun all d'Ingredienten. An dësem Fall, Geméis (pièces, Muert, avocado, Zalot) Pre-schielen an Géigewier an Läischte. Gereecherte Saumon ass och an serwéiert zu Géigewier an Tréine Hänn an dënn Läischte Zalot. Geschnidden Muert soll och Sprinkle Esseg (kann Jus ginn Lemon).
Déi grouss déif Pot, pour déi kal gekachten Waasser, eng Plack vun Rais Pabeier fir e puer Minutten ären aussergewéinleche. D'Waasser soll et op béide Säiten Cover. Lay enger Plack op engem Bambu mat, d'Fangeren Et ass verbannen a Plaz enger Layer vun Rais.
Elo ass d'Zäit vun llt. Hirem dënn Sträif widdert Rais an engem Rais Pabeier geluecht. Well Dir elo vill Gäscht erwaart ginn, an all huet seng eege Liewensmëttel Virléiften a kloer gemaach, musse mer probéieren jidderengem ze gefalen.
Also, fir Pechpabeier wäert vegetaresche géifs vun Muerten begräifen, Zalot, pièces an avocado. Nächst sheet "nafarshiruyte" avocado, Muert, pièces an gréng Ënnen.
Hei sinn Optiounen fir toppings, déi aus Ingredienten feieren kënnen eis entscheet:
1. Karrott + shrimps + pièces + Ënnen.
2. Saumon + avocado.
3. Mâche + Saumon + avocado + pièces.
a wëllen Bengel a salzeg Saumon, an Réidercher: Am Allgemengen, kënnt Dir eng vun de Produite fir Pechpabeier vun Rais Pabeier benotzen. Eng speziell Touch ze Är Vakanz gëtt en Dësch setzen an Japanesch ginn: Feld-gebuerene Placke an Spigelung bréngt. Gutt, fir d'gekacht Platen an dësem Fall zerwéiert ginn, d'traditionell Eeërbecher zerwéiert, agemaachtent Ginger an Wasabi.
Aner Platen vun Rais Pabeier
Pancakes zu Vietnamesesch
Dir braucht:
Béier - Glas;
Geméis Ueleg - 750 ml;
Eeërbecher sprouts - 250 g;
Vietnamesesch Nuddelen - 200 g;
Cilantro hëlze;
Muerten, an serwéiert Géigewier - 3-4 Meint.
Holz Iwwelzegkeet - 150 g;
zwee gekachten Eeër;
eng kleng Rëtsch vun gréng Ënn;
Natrium glutamate (sinn als Deel vun seasoning "vegeta») - ½ Eeërbecher;
Schwäin - 500-600 g;
Rais Pabeier an engem Betrag vun 20 Blieder.
Éischt, preparéieren der Zooss vun waarmt Waasser (100 g) Vermëschung, goufe Knuewelek doran, Zocker (tablespoon), Fouss dohinner rout Peffer (gefraest), halleft Eeërbecher vun Natrium glutamate. Foto Salz ze schmaachen. Pour an engem Gravy Boot an cool bei Raumtemperatur.
Nuddelen, an gedréchent kombinéiert scald. Dann Fleesch an vun Hand mat zwee spatzen Messeren Schwéngs-. No zu enger Schossel mat aneren Ingredienten. All grëndlech Mix. Verloossen bei Raumtemperatur fir hallef Stonn.
Béier pour op engem Kéis-. Loosst Rais Pabeier Plack an der drénken, op engem chopping Comité huet an e bësse Fëllung huet. Weeër an der Form vun engem klenge Paangescher. An enger Pan, en Deppen oder Frittefett Hëtzt den Ueleg op 160 Grad. Broil 5-7 Minutten all Paangescher Golden Planéit, dann op engem mat Kichen Pabeier Daach Plat verbreet Daach gin iwwerschësseg Ueleg ze absorbéieren. Serve mat Zooss.
Similar articles
Trending Now