Semolina a Geescht grits: vu wat si maachen a wéi ze preparéieren

Arômen sinn eng ganz nëtzlech Liewensmëttel. Ierzebulli gudd an lentil, Aapel an Millet, Rais an Buckwheat, semolina a Geescht grits: Si kann duerch Kären, Arômen an legumes vertruede ginn. Wat de leschten zwou Arten? An dësem mussen mir verstoen. Vun hinnen preparéieren lecker an nëtzlech Huewer, mä mir maachen net ëmmer weess genee wat Kultur sinn d'Basis vun eent oder anert Kären.

Semolina a Geescht grits: Wat mécht

Semolina produzéiert aus Weess wholemeal. Et ass vun dräi Zorten, je de Symbol, aus deem se gemaach ass. De stäerkste gëeegent fir d'Virbereedung vun semolina ass eng semolina Kategorie "M" (aus mëll Weess). Mee vun semolina ass bereet net nëmmen Huewer an dumplings, casseroles, pancakes, mousses, souffles, puddings a méi. Fir Liewensmëttel wéi honn oder semolina Manica beschte fit "T" Kategorie (vun durum Weess). Et ass eng gemëscht Typ. Schwätze mer elo an der Tatsaach vun kucken wat mécht Geescht groats. Mir kënne soen, dass et der Schwëster vum Geescht ass, also souwuel vun dësen Arômen sinn aus engem eenzege Zort grains erausbruecht huet. Déi eenzeg Differenz ass, datt de Geescht - Geescht, zemol ass ausgeräiften a yachka - Aacht.

Semolina a Geescht grits: Properties

D'Virdeeler vun semolina Dokteren plädéieren nach. Op der engersäits, vun poléieren et vill nëtzlech Eegeschaften, wollt den Trainer verléieren - et ass och eng mächtegst verkeeft. Héich Inhalt vun Vitaminnen an Spuer Elementer (wéi zum Manna dogéint) huet Geescht grits, aus wat et ass méiglech eng fehlerhafter Conclusioun ze maachen, datt déi bescht semolina vun der Ernährung ausgeschloss, mä et ass net. Um semolina eng indisputable Virdeel huet - et ass ganz Energie-intensiv, wéinst dem héije Inhalt vun starch an Kuelenhydrater. Et ass recommandéiert fir déi ze benotzen deen Gewiicht ze gewannen wëllt oder der caloric Inhalt vun der Liewensmëttel Erhéijung. Geescht grits als Nahrungszousaz Produit, doduerch Cholesterin reduzéieren, normalizes der Schild an Liewer fonktionnéieren. Zousätzlech, ënnerstëtzt se d'Produktioun vun collagen, déi der krut vun der Haut verbessert, huet e positiven Effekt op Visioun an de Status vun Réckemuerch Otemschwieregkeeten an Hoer. De Virdeel vun souwuel Arômen ass hir héich Präisser.

Rezepter lecker Arômen

Huewer kann am Waasser a Mëllech virbereet ginn. Halleft Liter vun Flesseggassystem braucht Dir 60 Gramm Arômen, grad wéi Zocker a Salz ze schmaachen. Waasser (Mëllech) op der Hëtzt fir säi a bal zu engem iwwerdecken bréngen, dann d'Hëtzt reduzéieren a fänken lues der grits zu pour, réieren konstant. Bréngt der Huewer ze iwwerdecken an aus Hëtzt ewechzehuelen. Loosst et selwer 7. Minutt Konfiguratioun an dann ass et komplett fäerdeg ginn. Et kann mat Gebeess, Hunneg oder geschnidden Uebst zerwéiert ginn. Geescht Huewer, éischter Gehäerztes ze maachen, obwuel gewënschte wann et zu Mëllech gekacht ginn an z'iesse souwéi semolina. Also, fir d'Virbereedung vun Huewer, braucht Dir en halleft Liter Waasser, Geescht grits (aus wat se gemaach ass, dir elo wëssen) - 250 Gramm, Salz ze schmaachen, Ënn a Geméis Ueleg. Rump zu pour Waasser (1: 2) an op der Feier no ze iwwerdecken, da Salz Foto an der Hëtzt reduzéieren an Cook bis Ausschreiwung. Iwwerdeems Huewer virbereeden an Ënnen bis gëllen brong Fëschbruten. Virun Déngscht, Sprinkle de Plat frittéiert Ënnen. Gudden Appetit!