Basil Green: Zorten, ubauen, nëtzlech Eegeschafte

Éischt gréng Basil ass an der Virbereedung vun der ëstlech Kiche benotzt. Et ass wierzegen a parfüméierter Gewierzer d'Europäer nom 2. Joerhonnert -Optioun nodeems hien an der kulinaresch Arsenal vun de ville asiatesch Kichecheffe wossten. Um Enn vum 16. Joerhonnert Basil gëtt deier Gewierz am Platen ze Fleesch, Fësch, Zaloten an Desserten.

Zorten vun Basil

An der Basilika vun der Heefegkeet vun Arten: 13 Vertrieder. Et hänkt vun der Aart vun Leaf Form, Gréisst a Faarf. Gemoolt et kann aus Liicht gréng zu Deep Purple ginn. Dank senge breeder Palett vun Faarwen, e puer gardeners benotzen Basil als Dekoratioun vun der Bléi Bett. A wann op engem minimal Landung, schützt hien Geméis eréischt géint vill eriwwergoen vun hirem schaarf Goût.

De stäerkste populär Zorten vun gréng Basil an eisem Klima Zone:

• Aniseed - gréng mat sëlwerglänzende-grénge Blieder vun Basil. Et krut säin Numm vun der subtiler séiss Goût erënner vun iwert. Ganz populär an traditionell Orientteppech Kichen an Séisswueren.
• Lemon - e parfüméierter gréng Basil mat delikat Indikatiounen vun Lemon. Se benotzt an Gedrénks, Dessert an als seasoning fir Fësch. Oft an Kosmetik, Parfümerie an dräi Deeg benotzt.
• "D'Thai Kinnigin" - wéinst hirer dekorativen Appel ass oft an Landschaft Design benotzt: um Hannergrond vun hell räich deciduous Planzen am Zentrum vu räiche purpurroude inflorescence etabléiert. Sharp a staark Aromen gëtt eng typesch orientaleschen Goût. Benotzung vun Zalotenzooss, Zosen an als condiment fir Fleesch.

Green Arte Europäer genannt séiss Basil, wéi et e fléissenden a Mellow Goût ass, et ass oft ass et zu benotzt Mëttelmier Kichen. Violet Zorten hunn méi spatzen, wierzegen Goût. Osteuropa Populatiounen Opruff et parfüméierter Basil.

purpurroude Basil gemeinsam Zorten:

• Purple - Leaf charakteristesche Bourgogne a violett gefierft. Et huet eng héich nozeginn wéinst der grousser deciduous. Wéinst enger ausgeschwat Gewierz oft an der Produktioun vun Uelegbiller, Zosen an Esseg benotzt. Si déngt als Dekoratioun fir Zaloten.

• Camphor - deen héchste Schouljoer erreecht 60 Zentimeter. Et krut säin Numm well vun natierleche camphor Extrait aus der Planz. Et huet eng spezifesch Goût an déngt als Medikamenter infusions. Et ass zu Fleesch a Geméis Platen benotzt.
• "Ararat" - d'Vitesse an der Zäit vun ripening Basil, aus dem Ufank vum germination zu Recolte statt vun 30 bis 40 Deeg. D'Dimensioune vun der kompakt, bis zu 30 Zentimeter an Héicht, e purpurroude Knollen, mat engem batter-doran Aromen. Et ass am gedréchent Form an der Fleeschbritt läschen, Fleesch a Geméis benotzt.

Mir hunn nëmmen déi gemeinsam Zorten vun Basil gréng considéréiert a violett, eigentlech do vill méi sinn. A si all hunn hir eege eenzegaarteg Qualitéiten, mä sinn an hirer Gesondheet Status United.

Nëtzlech Eegeschafte vun gréng Basil

Net nëmmen am Kachen Basil krut seng verbreed, awer och zu weisen Medezin fir seng curative Eegeschafte. Déi hell Goût Planz benotzt Aen wesssen agetriichtert, an dräi Deeg vun Kappwéi an Entspanung iwerfriess lass. An nach, no antike Iwwerzeegungen, hëlleft Basil jonk Meedercher ze bestueden.

Leit aus Krankheeten vun der digestive System Leed, hëlleft d'speziell Eegeschafte vun gréng Basil vun der Krankheet ze kreien. No all, den äthereschen Ueleger an de Gewierzer gutt mat der Trennung vun fatty Liewensmëttel aus.

Dat ass en Deel vun der ëstlecher Gewierzer

Fir d'Fro äntweren, wat nëtzlech gréng Basil ass, ass et noutwendeg seng chemescher Zesummesetzung ze verstoen. All de Räichtum vun der Planz enthält an hir Blieder. Datt si Vitaminnen A, B2, P, C, Geméis Fats, einfach -Gedrénks, rutin, carotene, liichtflüchtege enthalen. Gëff Gewierz Basil äthereschen Ueleger, déi an enger Quantitéit vun 1,5% aus sinn, déi héich considéréiert gëtt. Liichtflüchtege Substanzen, déi sinn och wichteg Deeler, förderen Aktivéierungscode vu Fra Rhythmus: linalool, camphor, eugenol an meilhavinol.

Merci un all vun der uewen Charakteristiken ka verstane wéi extensiv der Benotzung vun Basil zu Medezin: als Anti-demagogesch, antiseptic, gudde Meter verkënnegt, immunoukreplyayuschee heescht. Bronchite, Haren Otmungsproblemer Krankheeten, Asthma, dës Planz kann op der Plaz kommen.

Wags positiv op der nervös System, digestive TRACT, stäerkt de Muskel Otemschwieregkeeten vun intern Organer a verdriwwen Spastik entgéint am Blutt kritt an normalizes den Duerchfall Infektioun TRACT an intestines.

Wien soll net parfüméierter Basil benotzen

Zanter Basil Fra Funktioun activéiert, da soll d'Gesondheet Problemer vun dësem Kierper vun der Benotzung vun dëser Planz gewiescht wier. Aromatesche gréng Basil kann d'Blutt kritt am Kierper betreffen, an dofir verschidde etiology Krankheet z'eliminéieren an Brittany sinn justifiéieren Wuer zréckzeschécken Är Grënn aus et. Während Schwangerschaft, erofzesetzen an Diabetis Dokteren recommandéieren och an all Form vun dëser Gewierz zu gewiescht wier.

Tromp vun Landung Site

Basil wiisst gutt an oppen, gutt-beliichten Beräicher. Sou soll Dir sécher maachen dass de Site war Recht an dëse Match gaangen: ewech Strukturen, Goss engem Komunikatioun. De Buedem muss an esou enger Manéier bereet sinn, datt et déi néideg Wuesstem an Entwécklung vu Planzen bidden. Dëst verlaangt d'Plantatioun Site moisten heescht vu KaliumiodidPëlle Massa (Mord, KaliumiodidPëlle, KaliumiodidPëlle sulfate) an urea am gläiche Undeeler mat Waasser. Déi ganz Buedem wou de Basil wäert wuessen, soll vun Humushorizont, Torfmuer, Kompost an Äerd komponéiert ginn.

Wiisst gréng Basil

Vill gardeners kann am Gaart vun Basil an der Noperschaft mat Péiterséilech, Dill an Ënn fonnt ginn. Medikamenter Eegeschaften an Goût vun dëser Planz lackele Verdeedeger vun gesond Liewensmëttel. Seng Some si dobaussen an Zären zou oder seedlings ugebaut. Der Tatsaach, datt grénge Basil ganz sanft ass an Hëtzt-gnädeg, am geringsten Frost, stierft d'Planz. Dofir, erliichtert de seedling Plantatioun Method Ënnerhalt an ënnerstëtzt fréi nozeginn aus engem Bett.

D'optimal Zäit fir dräizéng Some - Mëtt-Mäerz. Eng Landung an der oppen Buedem ass bescht gemaach wann et waarm ass an der Loft ass zu +20 waarm - + 25 ° C. Normalerweis ass et Ufank bis Enn Mee transplantéiert ginn - fréi Juni.

Well et ganz sensibel op d'Transplantatioun ass, ass et besser et mat Eemere Torfmuer oder an der Pop-Phase vun der éischter Leaf ze maachen. Dëst wäert de Verloscht vu sengem Landung reduzéieren. D'Distanz tëscht dem seedlings muss 20 Zentimeter verloossen. Drënner ass eng Foto vun gréng Basil.

Krankheeten ëstlech Gewierzer

Basil - ass eng jäerlech Planz, mee et an der selwechter Plaz Féiss ass net virdrun recommandéiert wéi Alter 5. D'Tatsaach, datt et zu fungal Krankheeten ufälleg ass datt wéinst Guichet ëm geschéien:

• alljährlechen Landung an der selwechter Plaz;
• absolut näischt soen, als Resultat, Waasser Stagnatioun;
• opgepasst virgesinnen loosening vun Buedem ronderëm d'Basilika;
• Messstänn Ewechhuele vu Dären.

Wann Dir datt de Basil fannen ass "blackleg" "Fusarium" oder "botrytis" Krankheet, ass et néideg der Planz aus der Landung Site mat der Wuerzel System an de Bezierker Land ze direkt ewechzehuelen. Mä wann Basil nëmmen krank ginn, kënnt Dir Versuch et Fleeschbritt läschen op Ënn Koumuster zoubereeden retten (an engem Verhältnis vun 100 g vun peels 400 ml vu Waasser kachen an verloossen an der nächster Nuecht bis Jeanne) oder Koffer sulfate Léisung (1 Eeërbecher vun Pudder op 2 Liter Waasser) an sprutzen all Dag Planz zu engem komplett Erhuelung diseased.

Pfleeg vun gréng Basil

Basilika verlaangen moderéiert deet a regelméisseg weeding vun Dären. Entitéit Quelle Dünger, ass et wënschenswäert zweemol am Mount ze maachen. Wann Zäit d'Säit Seancen, d'Streck vun der Planzen ze läschen kann verlängert ginn: bis zu 3 Belaaschtunge vu ee Bush.

Energie Wäert vun de Planzen

Wann dir Fan vun italienesch Kichen sinn, ass Basil a Form vun Dekoratioun op Nuddelen oder Ergänzunge vun enger Zalot Akten ganz oft. An dofir kann et eng interessant Informatiounen iwwert d'Kalorie an esou erstaunlech Gewierzer ginn. 100 Gramm vum Produit an gedréchent Form Konte fir 23-27 kilocalories (je no der Rei). D'Haaptrei Komponent vun der Planz ass Waasser - 96%, Fett 0,65% Basil, Kuelenhydrater - 2,64%, Protein - 3,14%. et kënnt aus dësen Daten, datt d'caloric Inhalt vu senge bal null ofgeschloss ginn.

Basil als Mëttel fir Gewiicht Verloscht

Wann Dir un d'Ernährung verfierwt, kann de grénge Basil hëllefen Iech eraus. D'Tatsaach, datt hien ass net nëmmen schéin Kalorie-gratis, mä copes och mat engem Sënn vun Honger. An Brauerei och d'Versuergung vun néideg Mineralstoffer a Vitaminnen. Wann Dir et fir Liewensmëttel benotzen, fänkt hien aktiv Fett ze verbrennen an ukuerbelt am Kierper Vitesse weider.

Zum Beispill, wann en steamed Geméis 2 Zoppeläffel Basil Foto, da wëssen, datt si nëmmen 1 kcal dobäi haten. All Prozesser wäert virugoe esou wierksam, datt den Energie Kierper guer näischt ginn. Dir kënnt e puer Fësch, da Nahrungszousaz Plat Elo mat hell Faarwen Foto. Déi maximal Virdeel fir Äre Kierper.

D'Benotzung vun de Basil zu cosmetology

Mir wëssen, datt scho gréng oder mov Basil ville vill äthereschen Ueleger komponéiert ass. Fir dës Grond, aus senger Léift Estheticians produzéiere Uelecher datt e wichtege Bestanddeel nëtzlech an lecken sinn, Sonnencrèmen an aner am Verjüngung fir Handwierksgeschir. Fleeg Produkter op de Basil Ueleg gëtt am Kampf géint Haut Reaktiounsfäegkeet, alternd Schëlder a selwer Équipe ginn. Der neier Étude Eegeschafte hëllefen der Haut muss a vun der schiedlech Effekter vun der Ëmwelt lass kréien.

Rezept fir eng klassesch Zalot mat Basil

No all uewen ernimmt Informatiounen iwwert d 'positiv Eegeschafte vun Basil, seng ubauen, benotzen fir Medikamenter Zwecker, a méi, musst Dir e klassesche Rezept fir eng einfach an lecker Zalot mat Basil ze ginn komplett. Et ass dëst en Deel vun engem Zalot um Menü vun de meeschten europäesche Restauranten.

Green oder mov Basil ass am Kachen an vill Variatioune benotzt: Planz Blieder, Seancen, frësch a gedréchent Form, ganz an zerklengert.

Mir brauchen déi folgend Produkter:

• mozzarella - 120-130 g;
• cerisen - 10 Unitéiten (oder konventionell Tomaten - 2 Stécker);
• Zalot - 5 Stécker;
• Basil Blieder - 6 Bléieblieder;
• Rëtsch vun Dill;
• gréng Ënn (bis Goût);
• balsamic Esseg - 1 tablespoon;
• Olivenueleg - 2 Zoppeläffel;
• Salz a Peffer - ze schmaachen.

Zaloten

Wann Dir am Geschäft Kiischtebléien Tomaten hun, dann no desinizeiert Wiesen, Géigewier an Halschent ass néideg. Wann Dir der gewinnt Tomaten hun, koum se dunn an Cubë.

Mozzarella muss aus der Verpakung an Computer- mat gekachten Waasser liberéiert ginn. Wann Kéis bereet ass, Géigewier an réi.

Iwwergank zu enger gréng Basil kann just Kiischt, verloossen ganz oder Géigewier an serwéiert (wéi Dir gären). Mä et ass gemengt, datt déi gréng, huët Hänn, déi méi Dir d'äthereschen Ueleger ginn a gëtt e räiche Goût Plat. Mat Dill kann och do, mee du kanns se Kottlet an, wéi gréng Ënnen. Déi lescht Zutate ass engem obligatoresche Bestanddeel vun der klassesch Zalot mat Basil. Dofir, verloossen d'Decisioun iwwert seng Präsenz an hiren eegene Wonsch.

Fir d'Fëllung preparéieren, muss Dir de balsamic Esseg an Olivenueleg ze Mix.

ginn elo zu der Aschreiwung vun Zalot: geschnidden cerisen (oder Tomate) eraus op engem Risotto, Foto déi gréng. Pour Zalot undoen recoltéiert.

Et war de leschten Potto: Zalot kann Stécker geschnidde oder Kiischt (wéi Dir léiwer) an erofsetzen der virbereet Mëschung.

Gudden Appetit!