"Carlson" (Restaurant). "Carlson" - engem Restaurant zu Moskau

Eng gutt-bekannt, vläicht, net nëmmen a Russland, mä och wäit iwwert d'Grenze vun eisem Land, de Restaurant "Ginza Project" huet gewonnen gudde Ruff a senger Segment Holding. Et ass perfekt Projeten virschaffe, ëmmer an eng nei Aart a Weis, mä gläich staark impressionante an onerwaarten hir Gäscht - souwuel nei Visiteuren an trei Beruffszaldoten Restauranten Netz. D'Iddi, d'Atmosphär, Liewensmëttel, Service, Evenementer - all dëse Parameteren sinn ëmmer op erop wann et zu Institutiounen "Ginza Project" geet. Plaz vun deem mir elo iwwer ze schwätzen, et keng Ausnam ass (ausser am klengen Nuancen am beschte Sënn vum Wuert), mee et ass aussergewéinlech. A mir ginn op de Projet "Carlson" duerchbriechen. Restaurant, deen op den Daach Liewen - den Ausdrock am beschten d'Opstelle karakteriséiert.

iwwert Restaurant

"Carlson", esou paff e Mann mat engem Propeller an der Premier vum Liewen ass, läit op ee vun de beschte westlecher Diech - eent datt Central City Tower zu der snobistësch Business Center gehéiert. Et definéiert just zwou ganz wichteg Charakteristiken vun der Institutioun. Déi éischt ass, datt "Carlson" - eng Premium-Klass Restaurant, dat heescht datt Präisser an de Public relevant ass. Deier a Zoustand, gëtt et net direkt evident an ass duerch sicht um Interieur liesen (dat spéider diskutéiert ginn).

Déi zweet Fonktioun vun der Plaz - eng wonnerschéi Vue datt aus mécht de Restaurant Terrass. View hei, vläicht ee vun de beschten am ganze vu Moskau. An der selwechter Zäit, kann Gäscht den Haaptattraktiounen vun der Haaptstad genéissen, dorënner de Moskauer Krees Aen, déi Moskau River an Zamoskvorechye ze gesinn. An all dat mat engem bird's-Aen Vue. Fir d'Wuel vun nëmmen eng Arten ass eng Visite zu dëser Institutioun Wäert. Mä, glécklecherweis, ass dat alles net, datt mir kënnen an Iwwerraschung "Carlson".

D'Iddi an Konzept vum Restaurant

Den Haapt "markéiert huet" d'Plaz ass, dass et der Atmosphär vun der schwedesch Seeche iwwer e bëssen Fett, mä charmante Mann an der Premier vum Liewen verkierpert, deen op den Daach lieft a Meeschter all gnädeg iessen. "Carlson" - engem Restaurant, datt seng Visiteuren invitéiert d'selwecht ze maachen: op ee vun deenen héchsten Diech vun der Stad ze kréien a Goût der vun de beschte Kichecheffe vum Kapital virbereet Platen. Daucht an der fantastesch Atmosphär hei ass ganz einfach. Hirem Attributer sinn an alles aus Dekoratioun an gehummert Platen aus der ëmfangräicher Menü verdanken. Och de zevill, an déi sinn der wwerreeche (am Employeeën Sënn vum Wuert) déi ongewéinlech Konzept vum Restaurant - si zu léif gereest suspenders verkleed sinn dass de Stil vun der Charakter mat engem Propeller rescht.

Vun Interessi ass hei net nëmmen d'Elementer vun engem Mäerchenbuch vun Millioune gär. "Carlson" - Restaurant Präisser wou ze onerwaarten. Natierlech, (gehéiert Restaurant nach zu der Prime Segment) e puer vun der Tounagang an mëll Iwwerraschung Figur vun Moyenne kontrolléieren, mä an dësem Fall ass et net esou dat. Wann Dir am Menu kucken, kanns de Géigendeel Positiounen vun interessant Zuele gesinn - .. 333, 444, 555, 707, etc. Et ass ganz ongewéinlech a frësch Iddi, nët Dir?

Ausser fir d'Käschte vun Iessen, ass de Restaurant ganz Ugrëff fir Famill, douzou a frëndlech Plaz. Du kanns hei kommen mat Kanner a mat sengem aner Halschent, geeschteg mat Frënn setzen oder mat Affär Partner an enger manner formell Kader an nepafosnoy ësst. Op dat, diskutéieren mer elo.

D'Ariichtung vun der "Carlson"

Design an deem Restaurant ass gemaach, kann e Wuert genannt ginn - charmante. Status Plaz hei ausser duerch detailléiert Rücksicht discerned an am Héich Qualitéit an deier Material am Design, Accessoiren, Parzeläin a sou op benotzt spigelt. Déi ganz selwecht bannen ass ganz frëndlech, hell, mat vill hell Akzenter. D'Dekoratioun gescheckt ausspillen an harmonesch kombinéiert verschidden Zorte vun Holz, Metall a Glas, Samettebox upholstery an elegant Still muss Textilindustrie confortabel a mëll Canapéë. Hell Koteng Riddoen sou héich Richtung Goal, wou de Wand Séi, an den Daach (déi selwecht Stoff Daach) an der selwechter Zäit erënner vun real Seegelen.

D'Design benotzt vill Gréngs, Blummen a potted Planzen, direkt ënnert der Plafongsverkleedung mat hëlzent birdhouse opzehänken. Iwwerall Griicheland vun Gebeess an aner Goodies gesat, deen sou Fond vun esou engem Charakter ass, an de Restaurant "Carlson". Photo Interiors Institutiounen kann net voll der Atmosphär wäschen, datt seng ass wann de Site besicht. A vill Loft, Liicht, Raum, liewege Detail - zesumme Fiedem et nees eppes ërausbrengt, firwat wëlls net d'Plaz esou laang wéi méiglech ze verloossen. Lénger a bewierkt engem Restaurant Kichen. Wat et ze ernären?

Kitchen "Carlson" mat Beispiller vun Platen

Platen si meeschtens vun Mëttelmier Kichen, an de Chef - eng gebierteg vun Italien, an der Virbereedung vun der Meeschtesch vun Italienesch kulinaresche Besonneschheeten. Dëst ass sécher an der ganz Richtung gastronomescher Etablissementer spigelt. "Carlson" - engem Restaurant Menü déi op Kapitän Menüen mat der Erhaalung vun der beschte Traditiounen baséiert ass, mä op eng nei Niveau vun Produit Veraarbechtung an Fourniture vum Iessen.

Einfachheet an harmonesch Kombinatioun vun Komponente - wat all Plat wierklech exzellent mécht. Vu wat sécher e probéieren wäert och:

• tenderest Thuinfeschskaepp Bauch mat Kéis Zooss mat gréngen Spargelen garnished;
• showy schwaarz Spaghetti mat Seafood, an der Form vun stews virbereet;
• Rëndfleesch (sirloin) mat hell Zooss "pizzaiolo" an Ausschreiwung Choufleur püréieren;
• Crème Zopp mat gréngen Haltschegt an squid;
• Layer Kuch wëll Kiischtebléien, an anerer.

Preparéieren hei an meatless Iessen, wat pumpkin benotzt ginn, kombinéiert, Uebst a Nëss, artichoke an chestnuts, Rais an aner einfach, mä ëmmer frësch a perfekt harmonesch kombinéiert Produiten.

de Kichechef

All dat beschäftegt ze schmaachen, "Carlson" zu Vitesse vun engem grousse-Numm Kach Giacomo Lombardi. Ufank spezialiséiert hien nëmmen an italienesch Kichen, mä iwwer d'Joeren vun Praxis am beschte Restaurante vun der Schwäiz, Däitschland, Liewerzirrhose an esouguer Monaco, seng Erfahrung an professionell Fähegkeeten vill fräi. Dëst Meeschter vu sengem Handwierksbetrieb, an an der Kichen "Carlson", schafft hien Wonner. Giacomo bleift awer, trei an schéint Famill fir sech selwer Kapitän Platen, iwwerdeems mat zwee vun hinnen Experimentéiere, a mat der kulinarescher Hits aus anere Länner.

Seng wichtegst Devise - Conservatioun vun natierleche Formen an de Goût Qualitéiten vun der Produktsécherheet, fir déi speziell Veraarbechtung Technologie an der Kombinatioun vun Ingredienten benotzt. Simplicitéit anerem gekacht an zerwéiert - wat Platen aus Lombardy ënnerscheet. An "Carlson" - engem Restaurant an déi Iech gebass gin Dësen Philosophie ze appreciéieren.

Evenementer, déi "Carlson" hält

An dësem gelonge Etablissement, kënnt Dir net nëmmen iessen, awer och Zäit Volleksfest ze verbréngen. Sonndes, zum Beispill, do sinn eng Rei vun Aktivitéiten fir déi kleng Gäscht vum Restaurant arrangéiert. Dëst ass eng aner Meeschtesch Klassen, Spektakelen, Matcher a méi. A ville vun dëse Märecher Thema kann (iwwer Carlson an net nëmmen) verdanken. Organiséieren eng Famill Weekend a genéisst eng agreabel Vakanz mat Kanner an all gratis Weekend.

Et organiséiert vill interessant Restauranten an erwuessener Visiteuren. Am Owender do sinn sämtlech Partei am beschten Traditioune vun de Club vun der Haaptstad ofgehalen. Qualitéit Musek a räich Ënnerhalung Programm wäert erlaben Iech eng Paus vun der faassen vum Dag ze huelen an eng agreabel bréngen an liewensfrou Firma an Virwaat Gäscht genéissen.

"Ritz-Carlson" (Restaurant): Kritik

Dëser Institutioun vill a verschidden Weeër schwätzen. Een no der Restaurant besicht Féiwer an erëm eng Kéier. An een fënnt eng Plaz ze pretentious an deier. Iwwert de Präisser, ass awer, et noutwendeg am Viraus wëssen - virun Iech hei fir Mëttegiessen oder Iessen goen. Der Moyenne kontrolléieren an "Carlson" fänkt aus 2500 ewechzekréien. Wann Dir bereet ze bezuelen sinn, da soll de Rescht Dir gären. Bannen a Kichen, als Regel, Ursaach all just eng agreabel Erfahrung. Puer Gäscht soen Noléissegkeet an Arroganz vun der zevill, déi de Service Niveau Schätzung am Restaurant Effet. Mä dat ass nëmmen eng eleng Vue, an impudent, a gewesser Ofschloss ass en Element vun Stil Plazen (wéi Dir erënneren, och Carlson rauszesichen Manéieren ënnerscheeden). Decidéieren - ze goen oder net, just Dir. Obwuel ze maachen ëmmer Wäert op d'mannst ass d'ausseruerdentlech Meenung ze genéissen an hiren eegene Bilan vun dëser aussergewéinlech Plaz Form.

Lag vun der Restaurant

Wéi schonn ugeschwat, ass déi Institutioun an ee vun de beschten Diech vun der Stad läit - et ass e Betrib Zentrum "Central City Tower". Fir déi, déi wëssen net wéi an ze kréien, "Carlson" (Restaurant), ass d'Adress wéi follegt: Ovchinnikovskaya embankment, 20, Building 1 (Metro Gare "Novokuznetskaya"). Restaurant vun 12 Auer bis Mëtternuecht, an op Freides a Samschdes, seng Dieren si bis dräi am Moien. Wann Dir eng Nuecht oder e Weekend verbréngen décidéiert fir, këmmere vun Pre-Buchung engem Dësch - d'Plaz kann net sinn. Mee am Allgemengen - "Carlson" ass ëmmer frou Gäscht.

Konklusioun

Wann Dir der Héicht vun Impressiounen a Geschichten, da Dir schéin op de "Carlson" nach - e Restaurant zu Moskau, déi vu senger Aart eenzegaarteg ass. Hei fannt Dir alles Dir braucht fir eng perfekt Vakanz fannen - agreabel a waarme Atmosphär lackeleg d'Aen bannen, eener flotter Vue vun der Haaptstad, perfekt virschaffe Platen - lecker, vollwäerteg, faarweg an, wichteg, unbanal. Déi eenzeg Saach, déi bereet sinn, sollen - bis Präisser an "speziell" Art vu Kommunikatioun zevill (just fir d'Atmosphär an Stil vun Etablissementer Erhalen). Kommt an Vote fir Iech.