Crème Zooss mat kombinéiert

Mushroom méiglech eng grouss Villfalt vun lecker Zosen zu Cook, zum Beispill, parfüméierter donkel, huet aus wäiss gedréchent kombinéiert, rout décke chanterelle, kloer séiss Zooss vun Hunneg agaric ... Mä déi meescht vun eis sinn sinn kombinéiert. An dësem virleien, déi nëtzlech mat kombinéiert d'Crème Zooss ze Cook ze kënnen war ee vun hinnen. Der méi sou datt et kann och vu villen anere Fungi virbereet ginn.

Crème Zooss mat kombinéiert ass eng ganz breet Zweck, hie géif kommen an Nuddelen, a Geméis cutlets, an Choufleur. Nach ass et méiglech opfëllen a Kottletten, Poulet patties oder Grimmler Kabes. Mä hien ass beschten geegent zu Platen vun Gromperen. Sou traditionell ass et un der Gromper gratin oder un der hausgemaachte Gromperepuree zerwéiert.

Dir braucht:

300 Gramm kombinéiert, 2 teaspoons vun Miel, 100 g vu Crème a sauer Rahm, 25 g vun engem Ueleg, Ënn, Waasser.

Start der Crème Zooss mat kombinéiert an Ënnen Frittefett ze preparéieren. A ett soll als reng wéi méiglech gebotzt, geschnidde ginn. Gerappte Ënn gin op engem gehëtzt Pan Ooffahrten matt, déi Botter schonn geschmoltenem huet. Fëschbruten der Ënnen bis gëllen brong. Iwwerdeems frittéiert Ënnen - hunn Zäit kombinéiert ze geschnidde. Erëm - déi kleng der besser, an d'Zooss ass méi wéi et an der Zooss, amplaz just kombinéiert an sauere Crème. Awer en Effet d'fineness vun Géigewier den Optrëtt vun de Liewensmëttel, mä net zu sengem Goût, sou ass et lecker a graff gerappte kombinéiert ginn. Et ass eng Affaire de goût.

Kombinéiert aschlofen huet schonn e Golden Wouerechten ginn. Um éischte wäert si de ganze Pan gelant, mä no kombinéiert Ujar puer mol. Fëschbruten kombinéiert ass och liicht Golden Flëssegket Ausnam an absolut ze Staat néideg - also am frittéiert kombinéiert wäert méi Goût ginn. Da kënnen se e bëssen vun Salz ginn an Sprinkle mat Miel. Seng Betrag hängt haaptsächlech op ob d'Dicht vun der Zooss wëllt Dir e Resultat ze kréien. Wann Dir e bësse méi Miel no - d'Crème Zooss mat kombinéiert ginn ze décke ginn, soss - flësseg ..

Wann der kombinéiert gläichméisseg mam Miel gemëscht sinn, sollen der Flëssegket hinnen derbäi ginn. Éischt - Waasser, cool gekachten Waasser. Pour iwwer en halleft Glas, eng dënn Baach uechter d'Pan sou datt d'Waasser all kombinéiert op eemol Daach, a gutt Mëschung. Kombinéiert wäert sech an engem transparent décke Zooss fannen. Elo wëllt Dir de sauere Crème an Crème ze sëtzen. Wann Dir zwee sëtzen, gëtt d'Zooss e séiss a sauere ginn. Wann Dir nëmmen d'Crème Foto, ass d'Zooss e bëssen séiss, mä wann nëmmen d'Crème, gëtt d'Zooss méi saierzege ginn. Dat ass alles, natierlech, eng Affaire de goût.

Nom Zousätzlech vun dëse Produiten, ass d'Zooss besser net méi ze iwwerdecken. Probéieren salinity, Dicht kucken (du kanns puer méi Waasser pour) op a ugefaangen. Elo eng wäiss Zooss mat kombinéiert prett fir benotzen, heescht et net Zäit fir infusion verlaangen. Wann Dir iessen net all op eemol, kann et am Frigo ginn no an dann reheat ass et kee schlecht ginn. An Dir kënnt et zu reservéieren afréieren.

Wann Dir kombinéiert als appetizer sinn Kachen, probéieren hinnen mat Caviar Crème Zooss ze Cook.

Maachen dëst wäert Dir braucht:

25 ml vun genuch schwéier Rahm, 3 grouss Läffelen vun Caviar, 100 Gramm Saumon, halleft Zitroun, Peffer, Salz.

Stéck Frällen oder Saumon soll an engem Dëppen an Cover mat kale Waasser no ginn. Waasser also soll nëmmen de Fësch Cover. Waasser, Salz, no e puer Haltschegt (bis Goût) schwaarz Peffer, Bucht Leaf, engem Slice vun Lemon. D'Waasser soll ze iwwerdecken erlaabt ginn. Iwwer zwou Minutten Tour spéider d'Hëtzt no e puer Minutten ugefaangen - zu de Fësch zitt aus, déi opgeklappt ginn muss, presentéieren wann, an all d'Some ewechzehuelen. Fësch kombinéiert mat enger FORK.

Crème soll mat engem Handmixer liichtfäerteg ofgeschloss ginn. Foto de Jus vun halleft Zitroun, hausgemaachte Fësch a Caviar. All Mix grëndlech, probéieren an, wann néideg, Artikel Salz a Peffer. Gemaach.

Dës Zooss ass gutt mat vill Platen, mä wann Dir Matière kombinéiert an serwéiert Géigewier an pour d'Zooss, et gëtt eng wonnerbar appetizer.