Delikat Sturgeon. Rezepter fir All Seasons

Eng vun de beléifsten Fësch op eisem Dësch - e Sturgeon. Rezepter vum Kachen do ass eng ganz einfach, an et ass Festivitéiten, Zeremoniell, déi Zäit an Opmierksamkeet verlaangen.

Sturgeon Fëschbruten

An Sprëchwuert kann just Fësch Fëschbruten. Fir dëst ze maachen, huet et gebotzt a virbereet ginn Sturgeon. Rezepter sinn och e puer vun Ënnen, Salz, Botter an Geméis, wéi och e bëssen vun Peffer Haltschegt ze huelen ugeroden. De Fësch ass Géigewier an Stécker an an enger Schossel huet. Geluecht erop geriwwe Ënn, Salz a Peffer futti. All dëst ass mat engem klenge Betrag vun Geméis Ueleg gefëllt. Dëst brochettes Sturgeon fir ronn eng Stonn leien verwandelt muss. Nëmme méi spéit an der Pan Fëschbruten der Stécker grëndlech op alle Säiten.

Virbereedung vun Sturgeon mat Kéis

Schafen eng richteg kulinaresch Gainsboug wäert ze einfach an attraktive Ingredienten hëllefen. Mir brauchen eng Pound Sturgeon, 4 Eeër yolks, sauere Crème Coupe ze huelen, e Läffel vun Ueleg, Panéiermiel, eng Taass geriwwe Kéis, Botter, Zitroun, a Salz an all Zorte vu gréng. Ze fänken mat der Fësch sollen mat Peffer, Salz, Péiterséilech an Lavrushka gekacht ginn. Et dauert just 15 Minutten. Just dann ass de Fësch an Stécker geschnidde datt am Frigo fir e puer Stonnen geschéckt ginn.

Iwwerdeems Sturgeon killt, Mixer d'Eeër yolks mat Botter gekacht an sauere Crème. Um ënnen vun der Ofdréck oder Pan ass de Fësch, gesat an dann Ooffahrten matt et d'Zooss. Muss net vergiessen se all mat Panéiermiel zu Sprinkle, duerno mat e bëssen Zitrounejus Sprinkle a mat engem décke Layer vum Kéis Cover. Just 20. Minutt an excellent Fësch Plat ass prett. Dëst Sturgeon ass gutt mat frittéiert oder baacken Gromperen zerwéiert.

Wéi Sturgeon am Wäin ze ernären?

Apaart Iesse gëtt eng speziell Ausschreiwung Sturgeon Zooss ginn. D'Rezepter ginn verschidden. Ee, déi interessant vun hinnen - mat wäisse Wäin. Also wäert Dir braucht: 700 g vun Sturgeon, e Quartier Taass Wäin (Preferenz dréchen, mä ginn sécher ze White Point), polgolovki Ënnen, enger grousser Tomate, 2 Zoppeläffel Botter, 100 Gramm vun Nuddelen, geriwwe Kéis, ketchup, Salz an eng hallef Zitroun.

Éischt vun all Fësch muss aus der Haut an Géigewier an Stécker gebotzt gin. Ausgezeechent Sturgeon an der Pan pripuskayut. Foto e bëssen Waasser, Wäin ze brauchen an gehackt Ënn. D'Feier Pan muss op d'mannst 20 Minutte ginn.

Mëttlerweil, e Tomate Géigewier an kleng serwéiert, an Ueleg frittéiert an dobäi dann un de Fësch. Iwwerdecken Nuddelen an salzeg Waasser, recline an engem Colander. Si, zevill, se liicht am Botter frittéiert an goldeg mat Kéis op erop.

Wann Eenheet Portioun Sturgeon op Risotto verbreet erofzesetzen, pour Fleeschbritt läschen an deem et direkt an tushilas. Mä mat ketchup gemëscht. Serve mat super macaroni a Kéis.

Zalot

Iwwerall kann dir eng royal Fësch wéi Sturgeon fannen. Rezepter souguer proposéiere et an Zaloten benotzt. Ganz lecker ausgeglach Apple-Tomate Versioun vun de Fësch. Fir et 350 g Sturgeon verlaangen (am Viraus vu sengem musst Cook), 4 Gromperen (och gekacht), 1 Eeër (gekachten), 2 cucumbers, déi selwecht Quantitéit vun Tomaten, 1 Apel (Preferenz gréng), Zalot, Salz a Peffer an natierlech, fir refueling - erfonnt.

De Prozess vun der Zalot vun virbereeden ass ganz einfach. All Geméis soll an Cubë geschnidde ginn. Och schonn mat de Fësch gemellt. Nëmme just virun der Apple Déngscht Artikel, sou ass et net däischter ass. Fiche de Plat soll Eeër an Zalot ginn.

Lecker Sturgeon. Rezepter keeserlech Kichen

Net fir näischt huet ëmmer dëser Royal Sturgeon Fësch genannt. Et ass lecker an iergendenger Form. Mä an dësem Plat ass et virun allem Optakt. Brauchen 800 Sturgeon ze huelen (ouni Haut), tartlets oder färdeg au heich (ronn 12 Meint.), Lait e Glas wäisse Wäin (dréchent Basis néideg), 1 Ënn, Mayonnaise, Worcestershire Zooss (1 klengen Läffel), rout waarm Peppers a Scheiwen , Zitroun, Péiterséilech (goufe gehackt).

Serwéiert vun Sturgeon brauchen de Wäin ze pour, Artikel Salz an e bëssen no aus. Et wäert huelen iergendwou an der 10. Minutt. Doropshin ass de Fësch gi si an Géigewier an Cubë.

Sturgeon gemëscht mat Mayonnaise, Zooss, gréng a rout Peppers. Hei ass et noutwendeg der Zitroun zest zu reift. Siweschléifer molds prett mat dëser Mass gin gefëllt an Fiche mat klenge serwéiert vun Lemon.

Unpretentious Rezepter Sturgeon benotzt ëmmer Gäscht wäert weg.