Ech hun Bekannter: wéi defrost a propper als hun Bekannter

Gekacht hun Bekannter déi verschidden landen Ausschreiwung Fleesch vun wäiss Faarf. Zousätzlech, ass et zu 20% vum kompletten Proteinen, essentiel fir de mënschleche Kierper weider. An dësen Proteinen, ass de Aminosaier Zesummesetzung gutt equilibréiert, an dës Substanze sinn am mënschleche Kierper gutt-absorbéiert. Ech hun Bekannter déi Fleesch fir Ernährung Liewensmëttel, well et nëmmen 3% Fett enthält, als ass eng héich-Kalorie (83 Kalorien pro 100 Gramm Fleesch) an ass räich a Vitaminnen A, B an E. Ech hun Bekannter déi giess hunn, kritt der Persoun vill nëtzlech Quelle Substanzen, wéi bréchege phosphorhaltege, déi Zänn stäerkt , Skelett, Hoer, Haut an Nol, souwéi Jod an fatty Saieren, datt de Risiko vun Kriibs reduzéieren. Virdeeler Ech hun Bekannter déi kloer Goût vum Fësch excellent ass, et bleift just wéi bis gewuer ze propper a wéi Ech hun Bekannter déi op Cook.

Primärschoul Behandlung hun Bekannter

Wat ass de primären Veraarbechtung vu Fësch? Éischtens, et ass thawing, déi oft net grouss Bedeitung hinnen befestegt. Zweet, d'Trennung vun de Net-iessen, Fësch a knaschtege Deeler. Drëttel, déi schwéier - Botzen, vill Housewives Terror Attack dauernd. An endlech bleift Fësch ugeet an der gewënschter Form Féierung, je de Plat virbereet ass.

Et géif schéngen, datt déi eenzeg Saach an dësem Artikel Opmierksamkeet kritt goufen sollen - dat ass den Offäll vu Fësch CDM. A wann engem einfachen Botzen Fësch mat CDM liicht getrennt net Problemer féieren, wéi e Ech hun Bekannter déi op propper - et ass net kloer, op d'Majoritéit vun de Fraen, déi Erfahrung net mat dëser Fësch hunn. Mä loosse mer nach mat defrost Fësch ass e wichtege Bestanddeel vun der Virbereedung Prozess.

Ech hun Bekannter déi entdeet gin

Fir Fësch deen héchste Montant vun nährstoffaarme Buedem a Vitaminnen enthält, ass et néideg richteg ze defrost. Fir dës gefruer hun Bekannter déi brauchen ze kal Waasser an e bësse Salz pour d'. déi Sol eng kleng Verloscht vun Quelle Substanzen am Fësch, 8% déi normalerweis während thawing verschwënnt. 1 kg Ech hun Bekannter déi verlaangen 2-3 Liter Waasser an ongeféier 10-15 g vu Salz. Ofhängeg vun der Gréisst vum Fësch thawing kënnt vun 2 op 4 Stonnen huelen. Firwat ass et noutwendeg d'Fësch nëmmen am kale Waasser ze defrost? Déi waarm a waarmt Waasser denaturation vun e puer Proteinen, Muskel Otemschwieregkeeten verléiert grouss Quantitéiten vun Hautfaarf Jus, de bausseschte Schichten ginn Fall Stoffer, an et ass goc wellt Geroch vu Fësch.
Mee gefruer Pangasius, déi opzedeelen Priedegt virun Afréiere, ouni besser defrost Waasser bei Raumtemperatur. Dëst fillet Verloscht vun nährstoffaarme Buedem ass besonnesch grouss, sou dat recommandéiert ass déi ganz Fësch ze kafen. Léiere wéi Géigewier Ech hun Bekannter déi op hir eegen, dir kritt méi wäertvoll Plat. Defrosted plaice a soll net ze schwéier mechanesch Ëmgank ginn - ze liichtfäerteg ofgeschloss oder zesummenzéien. Et ass néideg alles ze maachen méiglech de Verloscht vun wäertvollt Jus ze verhënneren.

Wéi e Ech hun Bekannter déi op propper

Dir braucht éischt de Hënneschten Virsprong fir datt schwaarz Haut op erop war. Eng Schif Géigewier vum Aen Ofwiersäit vun de Kapp a maachen eng kleng Trauer duerch all d'Fësch an d'Schwäif, Deel bellies. Ewechzehuelen der entrails an scrape der CDM mat enger Luucht ënnen de Fësch ugefaangen. Dann de Zeigefanger picken tëscht der ieweschter Haut a Fleesch, hun Bekannter an verbannen der Haut vun der Fësch Tréine ugefaangen vum Schwäif Start. Mat vertebral Blutt scrape, koum d'Fins, wäschen hun Bekannter.
Wéi e Ech hun Bekannter déi op propper wann et onméiglech ass fir Iessen der Haut vun der Fësch ze trennen?
Déi zweet Optioun razdelyvaniya hun Bekannter - a verloossen d'Haut de domat mat engem Messer oder engem vermëschen Biischt propper ugefaangen. Verschidden Experten recommandéiere Fësch scalded mat Waasser kachen, ier Botzen, maachen se méi lass vun der CDM gespillt. Dëst ass eng vill méi komplex Versioun vum Fësch butchering, verlanngt, Gedold a Geschécklechkeet. Mä wann een e puer mol verstoen, wéi propper engem Ech hun Bekannter déi méi praktesch ass, ass et net schwéier ginn fir Iech ze Prozess.