Fast Kuelenhydrater a lues Kuelenhydrater: Wat ass den Ënnerscheed?

D'Roll vun Kuelenhydrater an eiser iwerfriess schwéier overestimate. Si gëtt eis mat Energie, déi dann op der Aarbecht vun de Muskelen, Heizung Kierper, geeschteg Aktivitéit ass ass. Je d'Vitesse vun Ziler vum Kierper, sinn Kuelenhydrater an schnell a lues ënnerdeelt. Wat Liewensmëttel enthalen hinnen, a wéi se ënnerscheeden?

Fast verhënneren: matbréngen an scheinbar

Wéinst hirer Energie Wäert vun Kuelenhydrater sinn fir déi elementar mënschlech Nährwert considéréiert. No der Weltgesondheetsorganisatioun, soll d'Zuel vun hinnen an eiser Ernährung mannst 50-60% gin. Dofir ass et wichteg Liewensmëttel ze wielen, datt Kuelenhydrater enthalen.

D'Haaptrei Quellen vun Kuelenhydrater sinn Brout a Miel Produiten, verschidde Arômen, Gromperen, legumes an Zocker a Produite mat et. Déi vun hinnen enthalen eng schnell verhënneren?

Éischter Linn, et Zocker an engem ville Séissegkeeten. Och, Produite séier Kuelenhydrater och zaarten Bananen, sichen, Hunneg, raisins, wäiss Brout, Frankraich, gedréchent Figgen mat. Kuelenhydrater an hinnen aus, séier vum Kierper absorbéiert. Mä et ass net esou gutt wéi et op den éischte Bléck schéngt. De Kierper ass eng grouss Quantitéit vun Energie déi ganz séier verbrannt ass. Boni ausgeglach an Fett, wat dann gëtt engem erbäi fir eise Kierper. Dofir, recommandéiert der "schnell" Kuelenhydrater Liewensmëttel mat an Moderatioun ze konsuméieren. Wann Dir ganz ze Zocker benotzt sinn, probéieren dat mat Produiten ze schounen wéi marshmallows oder Marmalade - si séier rechnen Inhalt sinn ënnendrënner.

Op der rechnen Inhalt vun engem bestëmmte Produit Effekt an Method vun Virbereedung. Also, Gromperen, déi och séier Kuelenhydrater ëmfaasst, et ass "Gefor" gekacht. Mä d' baacken Gromper oder franséisch Fritten huet schwéier iwwerginn. Déi selwecht zielt fir d'Garagen. An Weess a semolina, Rais an Arômen sinn Quelle vun schnell verhënneren nëmmen nom Kachen. Aner Saach ass, dass hir Matière e puer ze hunn getraut.

Gläichzäiteg soll, mir kucken net op Produite séier Kuelenhydrater mat, exklusiv als Quell vun Problemer. Zum Beispill, ënner héich Stress oder Reaktiounsfäegkeet, si se néideg, wéi séier de Kierper mat enger grousser Quantitéit vun Energieversuergung. Oft muss hinnen an eisem Gehir, déi 25% vum ganzen Energie verbraucht de Kierper aus Kuelenhydrater Gaang. Virun allem brauch esou Produkter an Ënnerzocker wann séier Bluttzockerwärter gefall. An dëser Situatioun, Akt se als "éischt Hëllef".

Wéi de Montant vun Kuelenhydrater an der Ernährung ze berechnen

Zuer der gewinnt Ernährung vun enger gesond Persoun, dann ass et wënschenswäert op d'Präsenz vu Liewensmëttel mat Kuelenhydrater luesen oder laang sinn. Dozou gehéiert wholemeal Brout, oats, Geescht, Äppel, Squash, hir Mamm. Och lues rechnen Quellen mengen Geméiszort gréng, kombinéiert, Ënnen. lues wann se während de Bluttzocker Niveau benotzen. Zanter verwäert luesen Kuelenhydrater op eemol, schaaft de Kierper Energieversuergung. Gëtt lues Kuelenhydrater a Stëmmung Afloss - d'Persoun mengt roueg an equilibréiert.

Wéi de optimal Betrag vun Kuelenhydrater an der Ernährung ze berechnen? Schwéierpunkt op der z'investéieren 50-60%, braucht Dir iwwert Äre Liewensstil ze erënneren. Wann Dir aktiv an intellektuell Aarbecht engagéiert sinn, oder vill ze plënneren, de Kuelenhydrater Äre Kierper brauch méi. Och bezuelen auswiesselen ze Indicateuren wéi de glycemic Index (gi). Et war vun Wëssenschaftler entwéckelt den Taux vun Ziler vun Kuelenhydrater vum Kierper ze bestëmmen. Wann et ënnert 40 ass, dann de Produit lues Kuelenhydrater enthält, wann méi wéi 60 - de schnellsten. Dëscher vun glycemic Liewensmëttel hëlleft Iech bestëmmt erklären an zu wat Quantitéit an Ärer Ernährung abegraff ginn soll.