Gekacht Bacon - Rezept fir foodies

Iwwert Fett an iwwer Ukrainer vill vun Witzer composéieren. Mä, awer, aner Slavic an Slavic Populatiounen, net nëmmen an dësem Produit konsuméieren. No all de Fett kann Iech bal direkt no der "Plantagenet" vun sengem Gefier iessen. Et kann och zu Salins gespäichert ginn oder vill Zäit gefruer. An et ass genuch e Stéck Brout an engem doran vun Knuewelek ze huelen, eng laang Zäit Är Honger ze zefridden. Mä d'Fett kënnen nëmmen net an der Matière Form benotzt ginn. Wann Dir et richteg Cook, ass et net nëmme méi lecker ginn, mä och wäert eng Plaz op der Vakanz Dësch ze huelen.

An elo ass wéi gekacht ze Cook Speck. Vill Housewives hunn op dëser hir eege Rezepter Kont a sidd prett si mat anere Supporter vun dëser "Drogenofhängeger" ze deelen. An hei ass ee vun deene Rezepter, déi folgend et Ausschreiwung a guddem Bacon ausgeglach. Fir him, brauch dës Ingredienten:

• Salo - en halleft Kilogramm.
• Salt - en halleft Kilo.
• Waasser.
• Bell Peffer.
• Bay Leaf.
• Knuewelek.

Déi éischt Etapp ass d'Wiel vun Fett fir ze kachen. Dir kënnt de gefruer Produit huelen, mä méi frësch gëtt, natierlech, besser. A wann et Schichten vun Fleesch a gutt Haut, datt hien en exzellente Allgemengen, gekacht Bacon maachen géif. Dëst Rezept recommandéiert et an kleng Stécker gëeegent fir ze kachen Géigewier an eng gutt Computer-. Recommandéiert geschätzte Gréisst - 8 bis 10 Zentimeter.

Op der zweeter Etapp an engem Dëppen am Waasser dobäi Salz. An ee Liter Waasser ass honnert Gramm Salz geholl. Dëst Saier ass op der Feier huet an zu engem iwwerdecken matbruecht. Dann all d'Gewierzer derbäi ze se. Wann Dir do Bacon gekachten mat Gewierzer am klassesch Versioun, kënnt Dir als schwaarz Peffer Haltschegt an Bucht Leaf maachen. A wann een wëll de Goût an Goût vun de Produit ze diversifizéieren, kann et anere Gewierzer Foto, wéi cumin, Court, Knuewelekszéiwen, Moschter, fennel Some, an sou op. An duerno an der Saier Stécker vun Bacon Beweegung. Si soll mat Waasser aus dem "Chef" geschwat ginn. An Cook et soll net manner wéi 40 Minutten op niddereg Hëtzt.

Da ginn et zwou Méiglechkeeten. Dir kënnt et erlaben an enger Saier ze cool, mat Peffer an Schwéngs- Knuewelek ze kréien an Sprinkle. Da gekacht Bacon, e Rezept déi hei beschriwwen ass, ass et noutwendeg am zentraalt Ziel, an dräi Stonnen ze geschenkt eleng ze verloossen, sou datt et mat Gewierzer eenzock.

Eng zweet Versioun vun der Stécker vun Fett gi geläscht aus der Saier eemol. Si soll e bëssen dréchen mat engem Duch oder Lengen Handduch ginn an direkt Sprinkle mat der selwechter Gewierzer. Da sinn se an Opzielung greaseproof Pabeier an engem Handduch. Sou muss si bis cool leien. Sou kritt lecker a parfüméierter gekacht Speck. Dëst Rezept ass einfach an zougänglech ze jiddereen. E Produkt kann am Frigo oder am Frigo sou laang gespäichert ginn.

Dir kënnt och gekacht Fett Cook, déi selwer am krut gefëmmt. An dat ass déi üblech gemaach Ënn schielen. Dëst ass beschten geegent fir d'Broscht Fleesch Schichten. Et kann aus eent zu eent an en halleft kg huelen. Och mussen e Kapp vun Knuewelek, e Liter Waasser, "Lavrushka" hulls mat 5-7 Ënnen, schwaarz Peffer.

Ze preparéieren sou Fett ass aus dem Waasser Pan geholl an et ass Faarwe hulls, Salz, Peffer, Bucht Leaf. Da soll dës Mëschung iwwerdecken an se an lard huet. An dësem Fall, soll d'Saier et misst Cover. All dat ass fir eng weider zéng Minutte gekacht. Da der Pan, aus Hëtzt ewechzehuelen a fir engem Dag Fett an der Saier verloossen. Wann der Pan komplett cool ass, sollt et am Frigo geluecht ginn. A Dag kënnt schonn aus der Saier prett gekacht Bacon geläscht ginn. Dëst Rezept beréit him 15 Minutten ze leien erof op de Risotto ginn, sou datt d'iwwerschësseg Saier ass et zu verrëngeren. An da kënnt Dir Letztebuergeschen ged et duerch eng Press Knuewelek gezwongen an aneren Dag an de Frigo huet. Halen ze et am beschten am Frigo ass, ausser natierlech, d'Gedold hunn.