Gorceac: wat fir mushroom, an kann se hunn?

Dëst Iwwelzegkeet ass oft an der Mëtt Breedegraden vun eisem Land fonnt, et Gall Iwwelzegkeet genannt ass, mä de Leit Trëppeltour ronderëm an hiren anere Numm - gorchak. Wat et esou mushroom gesäit wahrscheinlech erlieft mushroom pickers kennen, mä de Supporter hunn virsiichteg ze sinn, well bitterling mat der wäisser Iwwelzegkeet, boletus an Borovik oft duercherneen ass. Et gi vill emstridden Versiounen iwwer ob dëst Iwwelzegkeet geféierlech ass. Mee op der Fro vun ob der Bile ass iessen mushroom, d'Äntwert ass kloer: Neen, well hien e schrecklechen Batterkeet huet an esouguer e klenge Stéck et méiglech ass de Goût vun de Plat bis llen. Wahrscheinlech well vun dësem, seng Eegeschaften a benannt bitterling.

Gall Iwwelzegkeet (gorchak): Beschreiwung

Dëst Iwwelzegkeet kann an all Beräich vun eisem Land an der Period vun Juni bis Oktober geschéien. Gall Iwwelzegkeet kann als Grupp wuessen an individuell, déi oft bei der coniferous Bëscher fonnt, wou rare Beem a vill vun Ufanks Nolen. Et ass eng Vue bitterling Iwwelzegkeet datt de Kolleg vun ass de wäisse mushroom. An dat ass och de Fall, well hie ganz vill wëll him kuckt: staark an décke fleshy Desaccord, Top et ass fibrous, donkel brong oder brong. Sengem Hittchen op der bannen wéi enger Dat verstinn d'Leit, Beschichtete erop Damp suergt dichten futti. Creutzfeld Deel huet eng pinkish Knollen a ganz batter Goût. Ausserhalb der mushroom Mutz mat enger dënn Film Beschichtete ass, ass et décke an op d'mannst fungal Wuesstem kann seng Faarf ze donkel brong aus Grillwirscht änneren.

Wéi aus ze z'ënnerscheeden iessen Fungi bitterling?

Wat dëser Iwwelzegkeet ass a wat et ausgesäit, mir verstanen hunn, elo probéieren mir de ënnerschiddlech Eegenheeten ugewisen vun bitterling erauszefannen. Wéi net duercherneen bréngen et mat wäiss mushroom oder boletus? Vläicht déi wichtegst Ënnerscheed ass d'Gall mushroom Cap Faarf vu sengen zentrale Säit. Et ass spongy an huet eng rosa Knollen. Wann e mushroom Géigewier, darken de Been séier an eng brong Faarf kréien. Aner wichteg Fonctioun, sinn am Gall Iwwelzegkeet ass, dass kee Insekten ni him schueden féieren. Fir Ufänger an Amateur mushroom Hunters ass dobäi ganz attraktiv kombinéiert Gorchakov. Fotoen hei presentéiert confirméieren dat. Gall Iwwelzegkeet ass wierklech schéin, mä do huelen se net. No all, wéi ass gesot ginn, och eng kleng Stéck bitterling konnt de Plat bis llen.

Ass et méiglech Gorchakov zu vergëft?

Wëssenschaftlech Meenung Ënnerscheed op der Iwwelzegkeet bitterling. Dat ass giess, mä net gëfteg mushroom - Russesch biologists gleewen. An hirer Vue, kann d'Benotzung vun Gall Iwwelzegkeet an Iessen net just gin wéinst hirer batter Goût. Auslännesche Wëssenschaftler mengen datt dëst Iwwelzegkeet DJs enthält gëfteg Substanzen déi eng demokratesch gefouert Effekt op der Liewer Zellen hunn. Wann, trotzdem, dat Iwwelzegkeet an de mënschleche Kierper ass, kann et Ursaach dizziness an Schwäch. E puer Woche kënne geschéien an aner Unzeeche vun Vergëftung - Bile. Et gëtt ugeholl, datt no Nossallergie Gall Iwwelzegkeet entwéckele kann och cirrhosis. Wann Dir dëst Iwwelzegkeet krut, als ob oder net et ze huelen an hir Risk. Trotz der Tatsaach, datt et schéin ass an kuckt just wéi e wäisse Iwwelzegkeet, Insekten an esouguer Déieren sinn net an engem presséiert Gorchakov iessen, an wahrscheinlech fir gudde Grond.