Gromper cutlets mat mushroom Zooss - eng Bäilag an Haaptplat

Et ass allgemeng ugeholl, datt d'Gromper ass oft eng Bäilag dem Haaptplat, supplementing et. D'Method vun Virbereedung kann relativ ofwiesslungsräich ginn: gekacht, frittéiert, stewed, baacken. Mee et geschitt, datt Gromperen op engem eemolege Funktioun hëlt an Akten als souwuel e Haaptrei Plat an enger Bäilag. Universal Versioun - Gromper cutlets mat mushroom Zooss, esou ze schwätzen, all-inklusiv, an Wichteg - einfach ze preparéieren an lecker.

Preparéieren Gromper cutlets mat mushroom Gravy. Loosst eis e neie Look Gromperen als Bäilag ginn vergiessen, net dass hien an der Haaptrei Plat. Maachen dat mir brauchen déi folgend Ingredienten: 1-1.2 kg Gromperen, 150 Gramm gekachten Mëllech, 2 Eeër, Salz ze schmaachen, Dill an Péiterséilech. Gromperen solle bis gekacht an salzeg Waasser gekacht ginn. Da gekacht pour waarm Mëllech a Gromperen sinn Chineesen an pestle. Wann lumps gemaach ginn, da weider laanscht mir se duerch eng ënne. Als Resultat, soll e mëll a glat Gromper Mass kréien. Mass zu enger Temperatur vun 40 ° C bis cool, ze schätzen gin bequem. An enger separater Schossel, obwuel d'Eeër mat engem Handmixer. Fir besser labber, no enger Prise Salz. Pour Eeër an Gromper Mëschung, Foto goufe gerappte Dill an Péiterséilech, knead bis eenheetleche. Massa soll enger Plastiksbaatsch kréien, wann op eemol Gromper Villfalt net just eng Saach ass, ass et noutwendeg e puer Zoppeläffel Miel ze Foto Fiichtegkeet zréck un festleeën.

Ze preparéieren braucht der géifs de folgende Ingredienten: 200 Gramm Schwéngs- Schwäin an Rëndfleesch oder Poulet 150-200, ass géifs net ze glëtscheg, mä an der selwechter Zäit sanft, Ënnen, réi, Salz a Peffer ze schmaachen. All dës Fëschbruten iwwer niddereg Hëtzt, iwwerzunn.

Vun deem waarme Gromperen Chineesen molding Kuch vun mëttel- Gréisst, an der Mëtt vun engem Eeërbecher vun Schwéngs- Fleesch no an Réischteren zaschipyvaem Wäitschoss. Rouleau der Gromper patties mat Schwéngs- Fleesch an semolina (kann a Panéiermiel) op béide Säiten. Wann et Sesam Some sinn, kënnt Dir d'cutlets Sprinkle an hinnen, ass de Goût exzellente. Hëtzt der Pan op d'Feier, Foto 2-3 Zoppeläffel Olivenueleg, fir waarden wann et kënnt zu enger iwwerdecken, opgestallt a cutlets. Elo cutlets Planéit gëtt. Fëschbruten hinnen op béide Säiten bis gläichméisseg browned. Gromper patties mat Schwéngs- Fleesch preparéiert.

Fir d'Gromper cutlets mat kréien mushroom Zooss, lénks zu Cook mushroom Zooss. Fir dës mir brauchen: 300 Gramm frësch oder gedréchent kombinéiert, 2 Zoppeläffel Miel, 200-250 Gramm Rahm, 1 doran vun Ënn, Salz ze schmaachen. Suergfalt vun plenochek frësch kombinéiert gebotzt, also der beschiedegt Blannschlécher Plaz opzedeelen ugefaangen. Wann do Zweifel iwwer hir edibility sinn, da geheien direkt ewech. Agaric onbedéngt am Waasser fir besser breet eenzock. Duerno, kënnt se gekacht ginn. Maachen et besser an engem ugestrach Pan mat kombinéiert an Waasser, huet d'Lokaléquipe mat ett - eng Zort Luucht vun Ärer iessen Bësch Produiten. Wann Ënn donkel Kachen - huelt nët Chancen. Wann d'Waasser mat kombinéiert boils, soll et Headbanging Schold ginn, fëllt mat frësch an Cook bis schons gemaach. pour op waarm Pan Miel an et calcined wann Miel darken, an kleng Portiounen, lues réieren, 250 Gramm mushroom Zopp Schloreen an verloossen op niddereg Hëtzt ënnert dem Schlass languish. Wann d'Zooss fir thicken fänkt, verbreet Haaptpersonnage an enger Pan an kombinéiert Placke bis gëllen brong goufe gerappte Ënn frittéiert. Eng dënn Baach, réieren lumpiness ze vermeiden, pour d'Crème. Ze reduzéieren et zu enger iwwerdecken an fir eng zousätzlech 5 Minutten ofgehalen. An der Demande vun der Zooss kann an engem Mixer zu engem glaten Konsequenz fäerdeg ginn.

Op Zalot verbreet Gromper cutlets mat mushroom Zooss Blieder, war am soteynichkah Plat spatzem attraktiv Wanterschlof wäerten.

Gromper cutlets mat mushroom Zooss prett. Gudden Appetit!