Holz Molkerei (Foto). Firwat ass et dat genannt?

Op der Äerd, ginn et vill erstaunlech Planzen, déi nëmmen an der Beräicher bekannt sinn, wou se wuessen. Wouer hunn Iech vun Zoossissmetzler oder héieren Brout Bam. Mä haut de Sujet vun dësem Artikel gëtt Molkerei Bam ginn. Firwat ass et genannt? Wéi vill do ginn Mëllech? Wat sinn seng Virdeeler? Mat dësen an nach vill aner Froen versichen mir ze verstoen.

Am Süden a Central Amerika, e grousse Grove vun Mighty Beem verbreet mat wéi ausgeräiften Blieder ofginn. Hir Uebst kann net giess ginn. Trotzdem, appreciéieren d'Leit dës Beem.

Holz Mëllech: Beschreiwung

Dëse Bam, déi Mëllech oder Rou (Brosimum galactodendron) genannt ass, gehéiert zu der Famill vun Kannerzäit doheem.

Mëllechwirtschaft Bam selwer zu enger Héicht vun 30 Meter. Säi ganzt Blieder, Blummen, Trap, mat vill Stëpsblieder an capitate Bléiestänn. Mëllechwirtschaft Bam wiisst am South Amerika. Wéi déi aner Membere vun der Famill, brosimum milkweed. Mä am Géigesaz zu anere Planzen vun der Mëllech ass et net nëmmen gëfteg, awer och relativ iessen, an och nëtzlech a ganz lecker. Frankophon benotzen dëse lecker a parfüméierter Jus als Ersatz fir Rou an d'Mëllech. Si ruffen oft dës Planz de Bam-Rou.

Dëse Bam gehéiert zu der grousser Famill vun krapivoobraznyh, subfamily artakarpovyh oder hlebodrevnyh. D'Mall kann un ee Meter am Duerchmiesser ginn huet.

Mëllechwirtschaft Bam produzéiert Jus, déi lokal Leit Mëllech ruffen. Jo, et ass de Goût ass ganz ähnlech zu der kennt eis aus Kandheet drénken. Dofir, drénken der South Amerikaner et all Kéier, an elo, hu vill Europäer et extrem guddem fonnt. SAP leeft relativ aktiv - Dir et vun enger Fläsch fir hallef Stonn fëllt kann.

Wéi Extrait Jus

Als Regel, gebuert dëst eng kleng Lach an der Mall. An e puer Fäll ass de Jus aus dem Quecksëlwer agaangen Bam, deen se fir e puer Wochen gëtt.

Wou e Bam selwer?

Et muss, dass d'Mëllech Bam gesot ginn - et undemanding Planz ass. Et kënnt zu ganz aarm Buedem wuessen, mä dës Goût Qualitéit "Mëllech" huet net geännert - et ëmmer vollwäerteg ass a ganz lecker. Et wiisst an tropescher Länner an Südamerika. Zousätzlech, kultivéiert der Mëllech Bam erfollegräich an tropescher Asien.

Uebst

Mëllechwirtschaft Bam huet Uebst iwwer d'Gréisst vun engem Apel. Si sinn als giess preservéiert, mä an der selwechter Zäit gitt an engem landen a ganz agreabel fir de Goût vun de Kär. Jiddefalls, esou déi soen déi wonnerbar et ze probéieren. Allerdéngs ass d'Fruucht vum Bam vun Mëllech net als wäertvoll wéi seng Jus.

D'Zesummesetzung vun der Mëllechsaaft

Mëllechstrooss Bam SAP enthält Waasser, Zocker, Geméis Faarwen an e bësse tar. Am krut ass et engem décke an viscous flësseg. Hien Mëtt vun der Mëllech an huet eng balsamic Aromen. Duerch hir Zesummesetzung ass fir Rou an d'Mëllech ganz ähnlech, an Goût wéi Glace an Zocker.

D'Fro Ressort: "Wat Roll der SAP zu Planz Liewen heescht?". Als Fuerscher fonnt, ass ganz divers.

Mëllechstrooss Cover all kritt vum Bam Otemschwieregkeeten. Si mat engem Salmiakgeescht vun gefëllt Mëllechstrooss. Cow d'Mëllech - ass och eng Salmiakgeescht. Oder, an anere Wierder, eng Flesseggassystem déi enthält Deelchen aner Substanze. D'Mëllechstrooss SAP vun Beem an aner Planzen fonnt Proteinen, Fats, -Gedrénks an starches. Doraus am Blieder organesch Substanzen an Planz Container cumuléiert. Während maturation SAP Som hir Entwécklung gëtt seng Reserven. Op dës Kéier, gëtt et Meint an Läffel.

Benotzen an Kachen

Mëllech Bam Jus gekëmmert net fir siwen - zéng Deeg, och an den Tropen, net wéi mat Waasser gemëscht Bluddung. Mëllechstrooss Jus huet e Goût an Wanterschlof vun natierleche Rou an d'Mëllech. Hien ass komplett ouni Gefor. Dëst certifiéert der Tatsaach, datt d'Leit hir Bébé'en Äerz fidderen. Wann Dir de Jus iwwerdecken, da gëtt et an engem häerzhafte Gîte rural Kéis.

Décke Jus wäiss profusely vum Géigewier staamt an Féierung Platen. Vill Leit mengen, datt d'Faarf an Dicht vun Mëllech Jus méi wéi eng gutt Glace, an wann net fir en ongewéinlechen Geroch, kéint decidéieren, datt dës Crème, just aus der Molkerei matbruecht. No enger kuerzer bleiwen an der Loft gëtt de Jus ganz décke, a seng benotzen an Liewensmëttel wéi Kéis. Wann dës "Kéis Mass" e bësse Waasser ze sëtzen, da fir eng laang Zäit, ass et bleiwen flësseg.

Der Velospiste vun South Amerika sinn drénken wéi gewéinlech Mëllech, Feierblumm Brout weigert an et. Zousätzlech, benotzen se et mat Schockela, Kaffi an Téi. Fir vill, Goût dëser Jus besser wéi real Crème. Der Tatsaach, datt et eng agreabel Geroch vun Kanéil huet.

De Jus vun dëser erstaunlech Bam an grouss Nofro ganze Gebitt vun der tropescher Deeler vun South Amerika. An wat Quantitéiten zu sengem oder verbrannt (obwuel nach schlemmer mat dëse Produit net gespillt Équipe recommandéiere), heescht de Jus net schueden ze mënschlech Gesondheet féieren, an dofir kënne mir dovun ausgoen, dass d'Mëllech Bam en ongewéinlechen an nëtzlech Cadeau generéis Natur ass.

Zousätzlech lecker a gesond Gedrénks aus der Mëllechsaaft vun der Indianer kréien e spezielle Material, d'Konsequenz an Zesummesetzung Mooss Faarwen. Vun dëser maachen se Käerzen.

ethnoscience

Vun dësem Bam ass gemaach Recours, dass an der Behandlung vun Asthma bewisen ass.

US schlemmer recommandéiere et fir Kanner an d'Iessen an de eeler Kräften ze erhalen.

Wou soss applizéiert Mëllechsaaft

Duerfbewunner Jus opléist a kritt en décke giel Substanz datt zu beeswax ganz ähnlech ass. Et ass oft an der Wirtschaft gebraucht - et gebraucht gëtt Platen ze flécken, fir hermetic wier vun kritt. Nieft "Mëllech" aus der Mëllechstrooss SAP vun dësem Bam Indianer kréien eng speziell Faarwen-wëll Substanz vun deem se dann Käerzen.

Kuerzem ugefaang an anere Länner Mëllech Bam Jus exporting.

Sorveyra

Nieft der uewen beschriwwen-Bam vun de Bëscher vu South Amerika, an aner Beem wuessen, "Mëllech Féierung." Zum Beispill, sorveyra. Et ass och e Bam-pacifier genannt. Wëssenschaftler Opruff et och kalloforoy nëtzlech. Et ass genuch der Schuel vun dëser erstaunlech Wonner Bam ze snick wéi se aus der Mëllech ze Flux fänkt.

Dat ass net eng tropescher exotesch. Am Géigesaz, ass de Wuesstem Beräich vun dësem Bam ganz extensiv. Wëssenschaftler a Fuerscher plädéieren, datt esou Beem an der Regioun Amazon, do sin e puer Milliounen Exemplairen.

All Bam sorveyra op enger Zäit kann bis zu 4 Liter vun ginn "Mëllech." Et ass genuch eng Trauer am stoung Mall vum Bam, an aus et direkt Flux décke wäisse Flëssegket vill Kanner séch, ass ganz ähnlech ze Rou an d'Mëllech am Konsequenz.

Sorveyry Jus huet eng liicht batter Goût. Dofir, et ass eng laang Zäit gëfteg war considéréiert. Haut ass wëssenschaftlech bewisen, dass de Jus sorveyry net nëmmen absolut Gefor, mä eigentlech scho voller Virfreed op chemescher Zesummesetzung dem natierlechen Rou an d'Mëllech.

Kuerzem, Wëssenschaftler aus Südamerika ugefaang am popularization vum Bam vu Mëllech ze engagéieren. Si sécherstellen, dass d'Mëllech Bam Jus an flott hongreg Ernährung vun den Awunner vun den Tropen fëllt kann.

Mëllech an galaktodendrona sorveyry vun engem Typ ähnlech zu der Mëllechstrooss Jus vun anere Planzen, wéi milkweed, DANDELION oder celandine. Mëllechstrooss POPPY Jus an gefruer Form wéi Opium bekannt - déi stäerkst Mëttel, huet laang zu Medezin benotzt ginn. Jus kauchukonosovyh Beem fir d'Produktioun vun Gummistécker benotzt. Verschidden Arten vun Beem mlechnikov kréien Matière première fir Faarfstoffer. A Jus galaktodendrona sorveyry an, wéi et vläit, ass giess.