Horn - Glace, déi duerch vill beléift ass

Horn - Glace, déi ganz populär ass, an all merci fir den lecker waffle Coupe. Mä wat weess mer iwwer dëst Nabellerei, se wossten, wien et erfonnt? Loosst d'zesumme kucken.

Waffle Kegelmantel fir Glace, an Tatsaach, ass den üblechen Eisekuchen wéi engem Kegelmantel Sak fir Some Foireshalen weider. Wien erfannen et? D'Geschicht geet an 1904 op der Messe an Amerika, datt, wann ee vun de Glace Ubidder Coupë opgehalen, hien fir Hëllef aus dem Verkeefer vun wafers froen decidéiert, déi bei engem Emgéigend Schacht Brit. Sou war et engem Kegelmantel Äis-Glace. Gäscht op der Messe nei an ongewéinlech Variant gefall cool Goodies vun Ravitaillements. Bis 1921 fir Glace bësse verluer manuell virbereet. Zanter der Aféierung vun Maschinnen huet dëst Nabellerei de Biergspëtzten vu senger Popularitéit erreecht. Elo Horn - Glace, déi an all Geschäft verkaaft gëtt.

Dank modern Technik, an engem wafer Kegelmantel Foto Nëss, Schockela, Sesam Some, kandéiert Uebst. Sou, huet dëst Nabellerei nach méi lecker a populär ginn. Am Verglach mat enger konventionell Coupe, ass wafer Kegelmantel duerch seng eenzegaarteg kreien ënnerscheeden. An Wichteg, et schützt eis vu kontaminéierte vum geschmoltenem Glace datt net Flux konnt.

Wéi d'Produktioun vun Horn ze preparéieren

Zu esou enger ausgefaalener kreien erreechen, hunn Producteure mat kommt bis wafers vun zwou Schichten maachen. Ee vun hinnen Réng direkt d'Glace. Wéinst stäerkt et a gëtt kreien. Horn-Crème huet oft eng zweet bannen Layer vu Schockela. D'Quantitéit vum Zocker deen an der Produktioun gebraucht gëtt, ass zu 38% vun der Miel gläich. Och, sinn Experimentéiere Producteure mat der Gréisst vun der Horn, den Duerchmiesser vun hirer Basis kann an der Rei 47-80 mm ginn. Eigentlech, d'Gewiicht vun der Schneekereien 150 c. Horn - Glace, déi bei bal all Buttek an CAFE fonnt ginn, mee och kann Iech et doheem Cook.

Natierlech, kënnt Dir e spezielle waffle Eisen, komplett mat engem spezielle Kegelmantel kafen déi de Klarinetten ze minimiséieren ass. Haaptsächlech am Rezept ëmfaasst de folgende Produiten: Zocker, Mëllech, Botter, Miel an Vanill. Gekacht Horn am Heem ass eng Léifsten Dessert fir deng Famill. An Wichteg - dat ass wat Dir wäert ëmmer vun Qualitéit perséinlech donieft Goodies Grondsteen ginn.

Betruecht d'Rezept waffle Kegelmantel. Fir him, brauchen mir déi folgend Ingredienten:

- Mëllech - 120 ml;

- Sugar - 140 g;

- Vanill - 1 Pak;

- Ee - 1 PC;.

- Oil - 70 g;

- Miel - 170 g

De Prozess vun Virbereedung ass wéi follegt: dir musst de Botter ze schocken an Zocker, Eeër an Vanill Foto. All Mixer gutt, mä net vill. Kleng Portiounen, sëtzen d'Miel an weider Vermëschung. Weider, Mëllech. Déi doraus resultéierend Deeg soll fir 2 Stonnen lénks ginn. Vun dësem et ronn 12 waffle bësse verluer kritt ass.

Italienesch Glace Fans decidéiert enger grousser Kegelmantel ze maachen, déi vun 2 dausend. Wafers a ronn 70 kg Glace begräifen gëtt. Dës kulinaresch Gainsboug soll an d'Guinness Buch vun Records kréien. Cook et 7 Patissieren ginn. D'Kegelmantel Héicht ass ronn 3 m.