Iessen a Gedrénks, Rezepter
Gromperen mat Fleesch, am Uewen baacken: lecker an originell
Gromperen mat Fleesch, am Uewen baacken mat Kéis Planéit. Néideg Ingredienten: Gromper - iwwer zwee kg oder Schwéngs- Fleesch - Regaler, Muert - 3 oder 4 Stécker, Ënn turnip - 2 Stécker, de Knuewelek - 1 Kapp oder 5 Knuewelekszéiwen, fennel an déi selwecht hëlze Péiterséilech, Kéis durum - 250- 350 Gramm Eeërbecher zerwéiert. Déif Pan oder baken Plat greased mat Ueleg oder Fett. Huet et vun Haaptpersonnage geschnidden Fleesch oder Schwéngs- Form Layer ënnen ze leeën. Sprinkle alles mat Sojazooss an verloossen fir eng Zäit zu marinate. Wann d'Fleesch engorged ass an eng eenzegaarteg Goût leien, no den nächsten Layer op widdert de gerappte an geriwwe Geméis: Muerten, Ënnen, Péiterséilech an Dill. Fir Plat kritt net ze dréchnen, kënnt dir se liicht mat erfonnt lubricate et, da Saison mat Salz a Peffer.
Wann dir nët erfonnt wëll, benotzt eng Crème fir dass egal, ass et de Plat Ausschreiwung a landen maachen. Déi drëtt Layer - Gromperen! Frësch desinizeiert, opgeklappt an Géigewier an gefleegten serwéiert, serwéiert. Mir verbreet der Geméis iwwer. Bas Knuewelek a mat erfonnt oder sauere Crème verschmiert. Dir kënnt suneli, eng Mëschung aus Peppers, oder Äre Léifsten aner mat Gromper seasoning Happ Sprinkle. Bakblech Schacht, Plaz am Uewen. Cook fir ronn eng Stonn bis d'Gromperen sinn browned an der Flessechkeet verdämpt. Virum fäerdeg Plat aus dem Uewen Stoppen, Sprinkle generéis mat geriwwe Kéis an loosst et fir aner 7-10 Minutte bis gëllen brong lecker.
Similar articles
Trending Now