Iessen - Choix vun Leit, déi gesondheetlech Wäert

Mat deer vun an eiser Altersheimer Automatesch Breadmaker ze vill glécklech Besëtzer vun dëser wonnerbar Instrument engem presentéiert gouf, wat ass d'Brout ginn Virléift un - Lait-zemol Kären oder eng Prime Produit. Natierlech, wäiss Brout mat engem knusprech gesäit vill méi attraktiv wéi e Brout, vun deem an der Virbereedung den Haaptgrond Zutate Iessen ass. fir déi awer, déi iwwer hir Gesondheetsversuergung, ass de Choix relativ kloer, wéi laang datt déi méi nëtzlech a vollwäerteg Iessen Zeen sougenannte bekannt ginn huet, déi normalerweis aus Rye, oats oder Weess produzéiert ginn.

Zum Beispill, an der milling vun Weess Sprëtz, nozeginn héich Zommen ze nëmmen 27% vun Miel Schouljoer, Well wann der Wasserstoff wholemeal Produit - 96%, déi direkt Beweis ass, datt et vu méi all d'Kären, inklusiv engem Réibau komponéiert ass, Hellef , Offall ass wierklech minimal. Iessen huet eng eenzegaarteg muss Wäert, merci fir mat an et den Embryo - dëst Nährwert storehouse, an där Struktur ginn et Vitaminnen, Mineralstoffer, kleng Quantitéiten vun Fett an, Wichteg, prolongs Jugend, Vitamin E. Grey Hallefschiet vun Miel verbonnen, seng Member otrubyanye Deelchen. Verglach mat wäiss, verléiert d'Iessen et fir germination an airiness.

Crumb net sou elastesche Aarbecht, a konnten d'Brout wéi wäiss ich ass. Mä aner Indicateuren ganzt-Weess Miel ass wäit viraus aner Zorten Riichter: et räich Mineralstoffer Eisen enthält, Magnesium, Kalzium, bréchege phosphorhaltege, Vitaminnen B a E, Protein Substanzen. Zousätzlech, Léngen, déi ganz aus dem Miel geläscht ass, gehéiert zu der héijer Schouljoer. No virun gouf, war et Schiermer erbäi Material considéréiert, a méi spéit eréischt Joren, gouf et iwwer déi positiv Eegeschafte vun Léngen bekannt, Deel vun de grains erausbruecht Haische weeden. Arômen anescht aus Uebst a Geméis méi ë.a.reng Léngen, mä et ass dës Fonktioun fir d'rapid Samschten dréit, duerch laanschtgoungen der digestive System, envelops et der intestines a komplett kläert et vun net metabolized Deelchen. Iesse also duerch ugemellt kennen eng absorbent Aktioun, natierlech excreted carcinogens Wasserstoff, schwéier Metaller, entgëften. Zousätzlech, elo ass et bewisen datt d'Muecht vun nëtzlechen intestinal microflora och als sou eng essentiel Léngen déngt. wholemeal Brout fir eng laang Zäit an verdengten verdéngt de Status vun Ernährung, et an Ärer Ernährung abegraff ass a wëllt Gewiicht ze verléieren.

Agetriichtert, fir d'Virbereedung vum Brout, musst Dir vun schlecht Gedanken kreien, net ouni Grond, eis Virfueren et als eng real orientalesche. Brout, an Tatsaach, wéi e liewege iwerfriess, konnt de schwaarz negativ an hell koproduzéiert ze fillen an dëst duerch Leit confirméiert ass, déi selwer erlieft hunn, wou een an de selwechte Rezept an déi selwecht Ingredienten, et schlecht Hunneg ausgeglach, just well d'Matière huet mat schlecht gelaunt. Et ass vill anescht, a Brout huet Gleeweger am Klouschter mat Gebieder an, obwuel et kee Brout huet - e Goût vum Brout ongewéinlech vläit, eent huet nëmmen eng Kéier ze probéieren, an erënneren.

Ganz Weess Brout, wholemeal

• Weess Miel - 450-500 g;
• Hiew (Direktnoriichten dréchent) - 10-15 g;
• Geméis Ueleg - 35 g;
• Salz - 50-60 g;
• Zocker - 20-25 g;
• Waasser - 300-400 g

Bakblech Modus - normal.

Rayone Brout mat raisins

• wholemeal Miel - 250 g;
• Weess Miel - eent Coupe (250 Gramm);
• Geméis Ueleg - 35 g;
• Zocker - 30-45 g;
• Salz - 10 g;
• raisins - iwwer honnert Gramm;
• Waasser - 300-450 g;
• dréchent Hiew - '15

Fir raisins am Test gutt Mëschung, ier et an Brout Luede am kache Waasser fir 10 Minutten zu Dampzuch recommandéiert, Waasser ass Headbanging Schold a gedréchent eng dréchen Handduch benotzt.