Iessen a Gedrénks, Rezepter
Agemaachtent Kabes mat Beets - lecker a schéin appetizer
Kabes an enger Rei vun Optiounen ass dacks fir d'Virbereedung vun Snack Liewensmëttel benotzt. Besonnesch gutt an dësem Respekt, fermentéiert oder Kabes agemaachtent. Et ass knusprech, parfüméierter a schéin appetizer ass net nëmmen lecker, awer och sënnvoll, well Kabes vill Vitaminnen enthält, dorënner ascorbic Seier, déi engem ordentleche Effekt op der immun Status huet.
Agemaachtent Kabes Cook méi séier wéi fermentéiert. Typesch, kann dës Snack bannent engem Dag op den Dësch bréngen. Zousätzlech, ass et méiglech der Zäit ze reduzéieren de Produiten ze preparéieren, de Prozess vun shredding a Kabes Géigewier an grouss Stécker schneiden eliminéiert.
Zum Beispill, kënnt Dir de Kabes an Guria Cook. Et ass lecker, spatzen klenge Snack u einfach agemaachtent Kabes mat Beets. Dëst Kabes ass ganz attraktiv, als léif crimson Faarf gëtt
Fir seng Virbereedung brauchen mir pro Kilogramm vun Kabes, eng Muert, ee klenge beet, dräi oder véier Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, halleft Taass Geméis Ueleg. Deenen déi de spatzen Léift kann no Chili Peffer ze schmaachen. Fir d'Marinad, brauche mer en halleft Liter Waasser, engem tablespoon vun Salz, halleft Läffel Zocker, halleft Coupe vun Esseg (9%). Et ass besser wann de Esseg Apple ass, wéi et engem agreablen Aromen huet.
Grond Kabes kann am Glas Griicheland oder ugestrach pans oder Eemere ginn. Al Cookware veruerteele net gëeegent fir dës Zwecker.
Well et Kabes Stécker agemaachtent ass, benotzen dann de shredder wäert net, a wäert e Kabes zimlech grouss Felder geschnidde. Beets a Muerten misst gebotzt ginn. Dräi Muerten op engem ë.a.reng grater an Beets sinn beschte Géigewier an dënn semicircles. Mix d'Geméis a fëllt si mat Geméis Ueleg, ofläschen.
Elo preparéieren der Marinad. Fir dës Formatioun Halschent Liter Waasser opkachen, e Salz an Zocker am stäckeger Schan. Fir Goût kann Iech e puer Haltschegt allspice an Bucht Leaf huet. A kache Saier ass aus der Hëtzt geläscht a pour den Esseg an et. Elo pour d'waarm Marinad iwwer der virbereet Geméis an enger Onmass hir Drock, fir se nët Pop weider. Eemol d'flësseg gi si huet, Plaz der Schossel an de Frigo, stoungen mir do Dag an eise agemaachtent Kabes mat Beets prett ze zerwéiert ginn.
Agemaachtent Kabes mat Beets vläicht fir Zukunft benotzen, a wéi der eidel fir de Wanter virbereet ginn. An dësem Fall, soll Geméis an enger propper Jar erweidert ginn, pour kache Marinad. Da Cover der hängkt lids a Féierung fir 20-25 Minutten zu sterilize. No sterilization Banken brauchen sous wëllkommen. Also bereet agemaachtent Kabes mat Beets behalen sengem Goût a Faarf bannent 6-8 Méint.
Wann Dir Beets nët wëll, kënnt Dir déi aner Optiounen Cook, dës populär appetizer. Zum Beispill, ass et méiglech cabbages vun Äppel zu Grond. Fir dës Zwecker, ass et am beschten, natierlech, gëeegent antonovka, mä Dir kënnt och aner Zorten vun Äppel, mat engem sauere Goût benotzen. Kabes kachen Technologie bleift déi selwecht, just amplaz Beets 150 Gramm vun Äppel, opgeklappt ze huelen brauchen an Géigewier an serwéiert.
Eng super Optioun Snacks an agemaachtent Kabes mat Peffer. Ze maachen dëst Zalot Dir pro Kilogramm vun Kabes brauchen huelen dräi honnert Gramm Muerten an Bell Peffer. Et ass besser Uebst mat roude pods ze wielen, also eis Entrée méi elegant Wanterschlof wäerten. Dësen Ausdrock Kabes virbereeden kal Method agemaachtent.
Kabes an Peppers soll Kottlet Bännercher, Muerten grate, engem grater mat grousse Lächer benotzt. Geméis erofsetzen, Artikel 150 Gramm Geméis Ueleg, 100 Gramm Zocker, 50 Gramm Salz an 150 g vun Esseg (9%). All Kéier gutt Mix a fir e puer Stonnen verloossen, bis d'Geméis Jus ginn wäert. Dann, zesumme mat de Jus vun Geméis op d'Banken breetmaachen an hinnen an engem cool Plaz ze droen. Dëst Zalot kann bal direkt giess ginn, mä no 1-2 Deeg et gëtt och tastier.
Gudden Appetit!
Similar articles
Trending Now