Interessant Geméis - Porette, wéi et zu Cook?

Luke, als Regel, ënnert der Geméis sinn oft déi groussaarteg Plaz net kritt, awer net all Fra wäert fäheg sinn eng lecker Iessen ze Cook, wann säi et un der Zopp zazharku ze Foto vergiessen. Der Ënn Famill huet vill vun Zorten, eng vun deenen ass de Poretten. Wéi et zu Cook a wat mir haut gewuer.

Leeks gi manner batter wéi regelméisseg Ënnen, sou kënnt et zu der Plat am grousse Quantitéite dobäi ginn. Wann Veraarbechtung verléiert se hir Batterkeet a ginn de Plat eng interessant Goût nuance. Platen aus Poretten produzéiert séiss a Ausschreiwung, an de Goût et gëtt ganz mëll.

Also, Poretten, wéi et zu Cook? De stäerkste Basis Zalot datt, natierlech ze schmaachen wäert hunn, nëmmen Fans vun Bouschéisstand. Huelt der Desaccord an virsiichteg et meng, Dir kënnt och déi éischt Layer vun der leeks, wäiss Deel vun et, ewechzehuelen definitiv vun dem Knascht lass ze kommen. Kottlet Haaptpersonnage de wäisse Deel vun der Ring, an eng Schossel fir an Mixer Fangeren an enger Schossel zu Enn an huet Lush Ënn Mass. Elo brauchen mir eng hallef Zitroun, deet.Da déi riets Säit an eng Schossel vun Ënn Jus vun Meilen, Foto e bëssen Olivenueleg. Dir kënnt als geriwwe gréng Apple Foto. Zalot ass prett!

Wéi Dir wësst, nämlech mat Ënnen d'Apple ze schmaachen, esou, zevill, wäert dësen Rezept et enthalen. Éischt musst mir haart gekachten Eeër Poulet iwwerdecken. Huelt der Ënn a koum et zu Réng, sinn parallel Formatioun. Elo dräi gréngen Apel op engem ë.a.reng grater, dann déi selwecht Operatioun Leeschtunge mat schwéier Kéis an Eeër hunn ostyvshimi. All dëst ass verbreet am Schichten déif Plat: Ënn, Apple, Eeër, Kéis. War déi lescht upaken - mir eng dënn Baach vun erfonnt Zalot pour, datt net zevill glëtscheg war. Eis Zalot ass bal fäerdeg, et bleift just fir ronn zwou Stonnen am Frigo ze Jeanne, an Dir kënnt bis den Dësch bréngen.

Transaktiounssteier lecker Zopp kann aus leeks gemaach ginn. Also brauche mer e Poulet Broscht, Knuewleckszéif, zwee Muerten, Dill - dat ass fir de Fleeschbritt läschen. Cook et am üblechen Wee: wann der Broscht ze iwwerdecken fänkt, d'Feier reduzéieren, ewechzehuelen de Schaum an huet do Geméis an fennel diffaméieren. Cook iwwer mëttlerer Hëtzt fir 20 Minutten, sollen der Fleeschbritt läschen transparent a parfüméierter ginn. Salz ze schmaachen.

Elo huelt eng separat Pan mat engem décke ënnen, e Pre-geschnidden leeks ze geheien, wéi nieft Cook? Ganz einfach: de geriwwe Muert geheien an se all ënnert der Hood e puer Minutten Simmer.
Elo propper der Koppel kartoshinu, Géigewier an kleng Äiswierfelen an huet se separat ze Cook iwwerschësseg starch zu lénks. Eemol d'Gromperen ze iwwerdecken ugefaang, ewechzehuelen. Hien soll fir nëmmen hallef fäerdeg ginn.

Eis frittéiert vun Poretten a Muert Stew ass genuch elo gerappte séiss Peffer an Cubë ze geheien an dann de Cover no - et mëll ginn muss. Iwwerdeems hien war prett agetriichtert, Foto e bëssen Knuewelek an Léifsten Gewierzer.

Soubal wéi mer mengen, dass frittéiert prett ass, fëllt et mat Fleeschbritt läschen (aus wat virdrun gekachten Geméis a Fleesch Poulet kum, natierlech), d'Gromperen ze geheien, an kleng gréng Géigewier an de Ikarus fir e puer Stonnen ginn.

Et soll feststellen dass et relativ whimsical Geméis - Porette, wéi et zu Cook, mir geléiert, a wat iwwer Stockage? Hien, wéi all natierlech Produit ufälleg fir Zerfall, an et ass net gutt, sou dat Geméis Platen soll fir dräi Deeg am Frigo gespäichert ginn. Matière leeks fir iwwer siwen Deeg an eng cool Plaz leien kann an am Frigo - bis zu véier Méint.

An d'Zuel vu Vitaminnen datt am leeks Texter sinn, ass dëst Geméis zouversichtlech Supporter vun der Ënn. An Poretten do carotene, an zousätzlech, méi Vitaminnen B6, C, B1, B2, PP, E. Well Vitamin C, leeks hëllefen excellence restauréiert. Länger Stockage vun Vitaminnen an et geet. Fir ongeféier ee Joer vun Stockage gedréchent Ënn Vitamin C Inhalt an et bis 2,5 mol méi.

Haut, hu mer e puer Rezepter mat leeks geléiert, déi de Wee zu all Dësch ëmmer kommen, well d'Platen mat dëser Geméis nëmmen gin net lecker a parfüméierter, mä och ganz nëtzlech.