Kachen doheem: Kabes an Koreanesch

Kabes ass bekannt engem nëtzlech Produit gin. D'Blieder vun dëser Geméis enthalen verschidde Vitaminnen, Mineralstoffer (Eisen, bréchege phosphorhaltege, Kalzium, etc.), wéi och vill liichtflüchtege Produktioun, Zocker a sou op. De Gebrauch vun all Zort vun dëser Planz gëtt am agetriichtert Geruch vu Krankheeten wéi insomnia, Entwécklungsstéierungen an Krankheeten vun der Mo an bowel, Kappwéi hëllefen. Zousätzlech, kann dat Geméis vill verschidden Schneekereien ouni Verloscht vun nëtzlech Eegeschafte gekacht ginn, zum Beispill, kann et Kabes an Koreanesch ginn.

Rezepter Coordonnéeën

Koreanesch Kichen Zaloten, Pickles, Zoossen a vill aner Platen: ass fir eng Varietéit vun Schneekereien bekannt. An esouguer engem Plat wéi Kabes an Koreanesch, huet eng Rei vun Kachen Optiounen. Betruecht vun hinnen e puer.

Du kanns engem normalen Alldag Zalot Cook. Maachen dëst, muss een e Kabes mëttelgrousser Stad gehackt an serwéiert gin an an engem déif Container no. D'virbereet Mëschung knead mat Salz an Zocker (e tablespoon). Getrennt zwee mëttel- Tomaten a Peppers Géigewier, si Artikel e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek an Dill (graff gehackt). An der Demande vun Gewierz rout oder schwaarz Peffer. De Goss kënnt aus engem Glas Waasser mat der Zousätzlech vu ronn 2 spoonfuls vun Esseg (9%) gemaach ginn. Dës Léisung ass néideg der Zalot ze fëllen an huet et fir e puer Stonnen an engem cool Plaz Ikarus.

Et ass och oft fir Coordonnéeën fir de Wanter eng Rei vu Geméis wéi benotzt Kabes. An Koreanesch ass et zu enger speziell Manéier bereet, an Ënnerhalung ass genannt "kimchi." Ze maachen et méiglech ee Brout ze huelen, SPLIT zu Halschent a fir ronn 10 Stonnen an engem staarken Saier huet. Nuddelen virbereet vun Japanesch banne (daikon), engem Ginger root, Audio Kapp vun Knuewelek, rout Peffer (2-Staang), Zelleri an Ënnen. All dës Komponente muss Letzebuerg läit mat engem grinder a Salz (2 grouss Läffelen). Dëst Mëschung aus Kabes Blieder ze lubricate an no an engem speziellen Container (besser ugestrach Ware ze benotzen). D'preform ass néideg ënner Joch vun e puer Deeg, bis no an dann am Frigo gespäichert.

Aner Methode vun Virbereedung

Och vun Interessi sinn aner Méiglechkeeten vun Platen mat dëser Geméis. Zum Beispill, Koreanesch Kabes mat Äppel virbereeden einfach, an domat ass et méiglech eng flott Iessen ze kréien, net schwaach am un aner wierzegen Zaloten. Ze maachen Dësen, Halschent Kapp vun Kabes Géigewier an kleng Stécker, Salz a graff Är Hänn. Nächst, eng Muert an e puer vun mëttelgrousser Stad Apple schielen an "Verännerung" an kleng Läischte. Goufe Kottlet Halschent vum Package vun gréng Ënnen. Wat huet e Kabes Jus ze Press an pour llt, déi aus engem Geméis Ueleg (3 Zoppeläffel), Uebst Esseg (2 Zoppeläffel), Zocker (ongeféier 1 Läffel) a Salz virbereet ass. Foto Muerten, Ënnen an Äppel.

Kabes an Koreanesch mat Ham an Tomaten - Et ass fir aner Rezept bekannt. Dëst Zalot kann am folgende Manéier gemaach gin. Huelt eng vun Kapp-Véirel an der gewinnt roude Kabes, ass et néideg der Matière première, Salz a graff zu Letzebuerg läit. Véier gekachten Eeër Géigewier an kleng Läischte. Déi selwecht Quantitéit vun Tomaten Géigewier an serwéiert a schmuel. 300 g vun Ham a 4 Meint. Pickles Kottlet an Cubë. All dëst muss mat der virbereet Kabes gemëscht ginn, sëtzen d'Dill an Saison mat 4 Zoppeläffel Geméis Ueleg an 2 Zoppeläffel Zitrounejus.

Kabes Koreanesch (Bild kann virun fonnt ginn) ass e muss Iessen mat excellent Goût. Dëse Plat kann an all Fall op den Dësch no ginn -, ob et e Fest oder eng normal Mëttegiessen. D'Notzung vun dësem Fest hëlt de Kierper vill vun nährstoffaarme Buedem an hëlleft colds während der kal Period Kampf.