Kalorie Cognac an hir Zesummesetzung

Cognac - eng Adel Gedrénks, genannt no der Stad an ee vun de Süden-westlech Provënzen vu Frankräich, wou hien seng Geschicht ugefaangen. Dëst gebierteg franséisch staark alkoholesch Produit vun distillation vun wäiss Wäiner a weider incubation am Faass casks kritt.

D'Erfindung ass e Gedrénks

Schonn am XII Joerhonnert e puer grouss Wéngerten exklusiv fir d'Produktioun vu Wäin dee war am Süde vu Frankräich geschaf, déi vun Mier an de Nordic Länner geliwwert ass. Am Won vun Wäin schlecht hir Konsument Eegeschafte haten, an am XVII Joerhonnert goufen nei Technologie Training fir Transport agefouert. De fäerdege Produit war virun exporting zu distillation deen. Dëse Wäin änneren net seng Eegeschafte no laanger Rees duerch Mier Transport. Desweideren no destilléiert Gedrénks eng méi intensiv Goût an Aromen wéi mat konventionelle Verglach. Der Liwwerung ass et verdënntem, am Volume waarden, déi vill d'Käschte vum Transport reduzéiert.

Ee vun de franséische Wënzer gemierkt dass destilléiert Wäin an Transitstreck am Faass gelagert Alter, eng nei, original Goût Qualifikatiounen huet. No Experimentéiere, proposéiert hien d'Ausdauer vun Wäin distillates am Faass gelagert ze verlängeren an dann benotzt se undiluted. Am XIX Joerhonnert, net nëmmen an der Poppo-genannt Cognac, mä och an anere Stied vu Frankräich undiluted Wäin distillate Alter am Faass gelagert, Fläsche am Glas Fläschen a wéi enger Passe Wäin Produit ëmgesat. D'Entstoe vun enger neier Likör dréit zu engem groussen Erhéijung vun der Zuel vun de Wéngerten, wou se nei, Krankheet-resistent géint Zorten a Wiederkonditiounen wuessen.

Wat Cognac produzéiert

Moment Cognac Gedrénks ass zu Georgia, Armenien, an am Norden Nuechtiesse, wéi och a Spuenien, Griicheland an anere Länner gemaach. Mä no der Regelen applicabel ze europäesch Produzenten, an Ëmsaz, Punkt Cognac Label Numm ze drénke kann nëmmen franséisch Produzenten.

Gedrénks an anere Länner produzéiert, ass "Cognac" als Zort Cognac genannt. Kalorie Cognac an Cognac ass anescht, well vun der Benotzung vu verschiddene Matière première.

Produktioun Technologie an Zorte

Ugni Blanc, folle Blanche, Colombard: Cognac ass aus engem spezielle wäiss Drauwe gemaach. Recoltéiert zu Mëtt-Oktober, no deem si d'Drauwe Spiller stoungen an e puer Wochen Dauer ze Fermentatioun geschéckt, an dann déi doraus resultéierend Material distilling. Fir dës benotzen Cognac absolut während Produktioun Fermentatioun Verstäerkung Agenten wéi Zocker oder sulfates ausgeschloss. Während distillation Ëmwandlung ass vum Alkohol Inhalt vun 69-72% getrennt, déi dono am Faass gelagert an an der Finale Resultat Alter ass gëtt Cognac. Dem Korrespondent Begrëff aussetzt Cognac Material am Faass gelagert ass 30 Méint.

Fir d'Faarf vun der Finale Produit Nodeems CARAMEL oder alcoholate zu Faass shavings ze verbesseren. D'Faarf vum fäerdeg Cognac oder Cognac, wann de Produit baussent Frankräich hiergestallt ass, kënnt mat engem Golden Knollen aus Liicht Amber zu Liichtjoer brong Gamme. D'Gedrénks soll transparent, fräi vun Gëftstoffer an inclusions grillen Konsequenz ginn. Cognac Fortress sollen op d'mannst 40% ginn. Je no Alter vun der drénken, déi vun dräi bis sechs Joer, ënnerscheeden Cognac 3 Stären, véier, fënnef a sechs Gamme kann. All eenzel vun dësen Gedrénks huet seng eege eenzegaarteg Goût. Begrëff Beliichtunszäit an der Aart vun Matière première am Fabrikatioun benotzt, haaptsächlech duerch de Fait beaflosst wéivill Kalorien zu Cognac sinn. Wann Vintage Marquage Cognac iwwer sechs Joer amplaz vun de Stären op der Etikett benotzt Ofkierzungen: HF (Gedrénks Alter ass net manner wéi sechs Joer), KVVK (Premium Cognac mindestens aacht Joer verspéiten), COP (Elite al Cognac, deem Alter ass méi wéi zéng Joer). Et gi ronn 2.000 bekannt Cognac Haiser datt dëst de bekanntste Gedrénks maachen. Vun hinnen Hennessy ( «Hennessey») entgéintgeholl ginn soll, Remy Martin ( «Remy Martin»), Martell ( «Martel»), Bisquit ( «Kichelcher").

Kompositioun, Wunnengen a caloric Cognac

Iwwert d'Zesummesetzung vun Cognac sinn zimlech variéiert. D'Haaptrei Komponente sinn iessen, Bio Saieren a ethyl Kris géinge verschlëmmeren. Zesummesetzung Cognac - eng eenzegaarteg natierlech Struktur, duerch déi hien ass méiglech eng positiv Wierkung op d'iwerfriess ze huele. D'Gedrénks huet neier Étude Eegeschafte wéinst den Inhalt vun der biologically aktiv Substanzen. Sou, ënnerstëtzt d'Präsenz vun senge Struktur vun tannin an tannins besser Un- vun Vitamin C Kierper Tannins och anti-demagogesch Aktioun hunn. Et soll och gesot ginn, datt an de Gebrauch vun dësem Gedrénks Wäert ass de caloric Inhalt vun Cognac Rechnung ze huelen, déi 235-240 kcal pro 100 Gramm ass.

Dëst Adel Gedrénks dilates Blutt kritt a manner Blutdrock. Et verbessert Snack an der Produktioun vun gastric Jus, an e puer Fäll esouguer Mo Krämp eliminéiert. Natierlech, den besser der Cognac, Impakt der besser et de Kierper. Der gehëtzter drénken mat Hunneg a Lemon ass effikass géint colds an Halswéi. Et ass erkannt, datt e puer Drëpsen an Cognac bis schwaarz Téi dobäi, hëllefen der immun System ze stäerken.

Kalorie Cognac hänkt op seng Aart a aussetzt Zäit. Dëst drénken keen Proteinen an Fats. D'rechnen Inhalt ass net méi wéi dräi Prozent. Zesummesetzung Cognac vum Embryone vun der Komponente kënnen ongeféier Géigemesuren ginn wéi follegt: Alkohol - op d'mannst 33 Gramm pro honnert Gramm vum Gedrénks, Waasser, Léngen, mono- an disaccharides, Mineralstoffer (KaliumiodidPëlle, Kalzium, Natrium). Dës sinn d'Basis Komponente, mä op den Hiersteller variéieren jee kann an der Formuléierung.

Wéi vill ass dem Cognac

Am Moment op der Welt ginn et Dausende vu Cognac Haiser Produkter an eng grouss Gamme produzéiert. D'Käschte vun traditionell Cognac hänkt normalerweis op de Präis vun der Matière première, d'technologesch Produktioun, Beliichtunszäit an der Wichtegkeet vun der Mark. Sou, d'Käschte vun gewéinlech Fläsch Cognac, zum Beispill, kann der Armenesch Produktioun op 41 US Dollar ufänken, iwwerdeems de Präis vun engem drénken vun all doheem Franséisch ënnert 200 konventionell Unitéiten ewechgelooss huet. Et gi Arte vun Elite Cognac, d'Käschte vun deem kann 1 Milliounen ugeholl. Dës Zorten si méi wéi honnert dovu sinn mat déi bescht Cognac Haiser feieren, an Stock vun e puer vun hinne si limitéiert.

Sou, verréid der zéng stäerkste deier Cognac engem Patt kascht 4700 $ (Courvoisier L'Esprit Decanter), an d'palm gehéiert Henri IV, Cognac Grande Champagne - d'Käschte vun engem Bijouterie Fläsch $ 1,875 Milliounen ass.

Wéi Cognac ze drénke

Relativ schwiereg der Moyenne zu standardize a wéivill Kalorien sinn zu Cognac, mä benotzt soll dëse Faktor Rechnung huelen. Dëst Gedrénks drénkt Raumtemperatur. Hien net cool, wéi Wodka, an ass net gehëtzt, esou wéi net e puer vun de Goût ze verdonschten. Cognac Brëller traditionell breet an Reconversioun an Form, Kugelgestalt, bis erop misse. Esou ass e pompelen gemitterlech am palm ofgehalen, an d'Gedrénks wiermt deem waarme Hänn. Et ass recommandéiert enger Fläsch Cognac fir hallef Stonn virum iessen ze uncork, gëtt et eng Chance d'Aromen breetmaachen ronderëm de Sall. Der franséischer léifste traditionell der Kombinatioun vun Schockela mat Cognac an Zigaren. An Russland war et eng Traditioun ze konsuméieren Cognac mat engem Slice vun frësch oder kandéiert Lemon.