Kebab an Aerogrill

Kebabs sinn ëmmer mat Vakanz an de Weekend assoziéiert, an eng gutt Stëmmung. Net jiddereen weess datt barbequing zu Aerogrill relativ einfach ass. Et ass schued, dass mat dësem einfach an Achtelsfinal de Besoin op der Natur ze verloossen, sammelen Feierholz an e Feier ze Netzdeel. Mir léieren wéi kebabs zu Cook an Aerogrill.

Kebab an Aerogrill: Rezept

Ingredienten:

- engem englesche vun Fleesch DJs (Randbéischte oder Schwäin;

- zwee Stécker vun Ënnen;

- dräi Zoppeläffel Sojazooss;

- eng tablespoon vun Crème vun all Fett Inhalt;

- tablespoon erfonnt;

- eng besonnesch seasoning fir Fleesch a Salz.

Stamminventar:

- agneau;

- aerogrill;

- eng Schossel an deem dir de Fleesch marinate wäert;

- opzedeelen Comité an Messer.

Virbereedung:

1. Glasur d'Fleesch

Ier Dir d'Fleesch an aerogrill Mëtt duerchgesat huet, soll se gutt desinizeiert ginn, Géigewier an, natierlech, bis marinate.

Et ass ganz wichteg wéi grouss d'Gréisst vun all Stéck ginn. No all, wann d'Fleesch ganz reng geschnidden ass, kënnt dir et einfach overcook. A wann et ze grouss ass - am Fleesch muss just nët Zäit ze preparéieren. De stäerkste optimaalt Gréisst Stécker vun ongeféier 2 bis 4 Zentimeter.

2. Virbereedunge vun der Marinad

Et gi vill Zorte vun Marinad. Verschiddener wéi crémeg séiss schmaacht, een waarm. Fir den éischte Fall ass et am beschten erfonnt oder sauere Crème Basis ze benotzen fir marinating. Mä an der zweeter enger grousser Zuel vu Gewierzer ze sëtzen. Zum Beispill, wéi schwaarz a rout Peffer, adjika, Happ-suneli, a méi. Fir Rezept d'haut war zimlech neutral Mëschung gewielt, déi d'Dignitéit vun der Haaptrei "Held" ënnersträicht - Fleesch. Mix an enger Schossel fir marinating sauere Crème, Mayonnaise, Eeërbecher zerwéiert, Gewierzer a Salz. Grëndlech all Mix.

3. Glasur Ënn

Géigewier der Ënn Réng décke. Auslänner hinnen ze Dir méi spéit, zesumme mat Fleesch op agneau. Erënneren, datt wann Dir d'Ënn geschnidde ze dënn ass, ass et beim Kachen a kréien en gestéiert Goût dréchen weider. Da Foto der Ënn Marinad.

4. Marinating Fleesch

Stécker Fleesch scho virbereet, Plaz an enger Schossel mat der Marinad. Mix all sou virsiichteg, fir Zooss Daach souwuel den ënneschten an iewescht Schichten. No d'Schlass an erlaben d'Fleesch Liewensmëttel op d'mannst eng Stonn ze marinate. Dat ass vläicht déi wichtegst Schrëtt datt Dir goen brauchen, Barbecue Kachen an Aerogrill.

5. Fillere op agneau

Brochettes Fleesch ass ganz einfach de spatzen Enn vun engem skewer zu Pierce. Wann Dir wëllt net da mat engem zousätzlech ze kommen an Bäilag zu Fleesch, kann et mat serwéiert vun Geméis Stellvertrieder.

6. Sawdust zu aerogrill

Nächst sollen op ënnen Är bestehend aerogrill ginn hunn gesat ginn. De stäerkste populär Zorte - Alder an Kiischtebléien. Mee eft sawdust soll net an all Fall benotzt ginn. Si secrete engem resin impregnating hirem Fleesch, a ginn de Plat batter.

7. Skewer zu Aerogrill

Place d'agneau mat Fleesch aerogrill. Just do Intervalle tëscht hinnen, well de Flux vun waarm Loft, déi den Apparat hunn, muss fräi ronderëm virbereeden Platen plënneren. Dir sollt net Barbecue op widdert Eenheet vun der strooss Cook, sou d'Fleesch kann dréchen ginn a seng Goût verléieren.

Wann Dir dës Manéier Barbecue Cook, optimal Kachen Zäit - 40 Minutten.

8. Serve agneau

Serve agneau op Aerogrill kann just gin well Dir eng normal Variant es hätt. Wann Dir an Är Gäscht gëtt Léift Är eege Fleesch agneau ze huelen, Post agneau op enger grousser Schacht, huet et op d'Mëtt vun der Tabell.

Wann Gäscht wëll méi iessen wéi getrennt, ewechzehuelen d'Geméis a Fleesch aus der agneau a Rendez op Placke. Fiche de Plat frësch Geméis a Kraider kann. Barbecue - e groussen Grond gespillt zesummen mat hiren Frënn a Famill. Iwwerraschung hirer normaler Platen op enger ausgefaalener Moud virbereet. Si wäert appréciéieren.

Gudden Appetit fir Iech an Äre Frënn!