Kurt - e Plat Mëllech

Kurt - ass Kéis. Si gëtt vun der curds, déi am Prozess ass d'Finale Produit ze Salz vun schafen a Spiller stoungen. Nom Kéis ass an der Sonn gedréchent.

Wuertwiertlech, bedeit d'Wuert "Kurt" zu KasacheschName Sprooch "bun" oder "PELLET". Dësen Numm justifiéiert hien d'krut vun engem Mëllech Produit.

Wou sinn feieren a wou de Produit ass populär

Kurt - KasacheschName Platen. Plat interessant ze kucken, mat enger ausgefaalener Goût. Honn ass och populär a ville Central asiatesch Länner (Kasachstan, Usbekistan, Kirgisistan). An West Asien, ass dëst Kéis net manner an Nofro. Et ass am Georgia, Armenien an Aserbaidschan feieren. Kurt och Kéis huet an Bashkiria, Tatarstan an Mongolei.

Et soll feststellen, datt d'Formuléierung vu senger Virbereedung an all Land duerch seng eege Onofhängegkeet charakteriséiert ass. Mee Kéis ass traditionell aus Schof ass, Geess d'oder Rou an d'Mëllech gemaach. Allerdéngs, an e puer Länner, ass de Produit aus méi exotesch Komponente feieren. Zum Beispill, an Armenien, virbereet vum hinanhier gezunn Mëllech, am Kirgisistan - aus Camel.

nëtzlech Eegeschafte

1. Kurt - e Plat datt benotzen oofgesinn kann. Also, ass déi, déi dacks Affer vun esou gesondheetlech Problemer, et néideg mat Kéis op eng Rees ze huelen. Et ass en excellent Recours fir Weeër geleet Krankheet.
2. Kurt hëlleft positiv intestinal microflora restauréiert. Dësen Typ vu Kéis ass einfach a séier duerch den Kierper absorbéiert.
3. Well e Produit Vitamin ass nëtzlech fir Visioun. Et verbessert och d'immun System.
4. Texter am Kéis a Vitamin E. Dës Kéis letz de Kierper mat Sauerstoff a gewiert och Alterungsprozess.
5. Déi grouss Quantitéit vun Vitamin D. Dëst reduzéiert den Risiko vu Kriibs a osteoporosis.
6. Kalzium ass och zu Kéis fonnt. Dofir, fir Kurt benotzen, Dir Réckemuerch Otemschwieregkeeten stäerken, ukuerbelt verbesseren.
7. Kéis ass nëtzlech fir anemia, Iwwermiddung, souwéi Saachen gedroen vun Zäit, souwuel physesch a mental.
8. Caloric Inhalt vun Molkerei Produit - 260 kcal.

Kurt (Plat): e Rezept mat enger Foto

Fir d'Virbereedung vun dëser Zort Kéis muss Dir éischt katyk no suzma maachen. Wat ass katyk? Dëst sauere Mëllech déi bereet ass aus op eng Temperatur virun Raumtemperatur gekacht (méi wéi drësseg Grad). Während Kachen, do elo net oder der Vial dréihnen.

No katyk an engem Koteng Sak Mëtt duerchgesat huet, ewechzehuelen der whey. Da Plaz der Grande Boucle fir e puer Deeg (bis zu dräi), Schief op eppes mat engem Seel. Dat ass schon agetriichtert suzma.

Elo, an der Mass Artikel Salz (bis Goût). Nächst, dierfs de Hänn vun Bäll mat engem Duerchmiesser vun net méi wéi fënnef Zentimeter. Nodeems si um Bord zougemaach eraus, Cover mat gauze. Dréchent an der Sonn fir dräi Deeg.

Kurt - e Plat Gîte rural Kéis

Lo kucken mer bei engem anere Wee wéi Platen ze preparéieren. Huelt de Kéis a Salz (pro 200 Gramm - eent Eeërbecher). Wëschen der Molkerei Produit duerch eng ënne. Nächst, ass déi doraus resultéierend Mass an Pellets Hänn Gréisst vun engem Nëss Aacht. Si goufen dunn dostochku hinnen no op ze dréchen. Cover onbedéngt de Glaspärelen Stoff oder gauze. Et eng gewëssen op der Sonn, gutt-gelëfter Plaz fir verbreet. Wann Kurt dréchen (ähnlech ze Kräid), ass hien prett considéréiert. A Kéis thé ass Wäert kleng. Et kann einfach Lick, virun allem de Gebrauch vun dëser Method wéi Kanner.

Applikatioun

Typesch Kurt laanscht Schoofsherd, reesend, hikers an Pilgerplaz geholl. Op eng Manéier mécht gekëmmert et net, kann Temperatur Variatiounen toleréiere, Hellef an der Virbereedung undemanding. Wat Aussergewéinlecht d'ass dass Kurt ass gutt Boverie. Dësen Typ vu Kéis ass genuch vollwäerteg. Et hëlleft och einfach hir verdréchnen zu Transfert.

Benotzt an Kachen

Kurt - e Plat éischter allgemengt. Wéi Mëllech Produit kann mat quasi all Ingredienten kombinéiert ginn. Kurt kann als separat Plat, oder fir d'Virbereedung vun verschiddenen Zoppen, Zaloten benotzt ginn. Mat Fleesch a Fësch, Kéis Kurt ze gutt kombinéiert. Op seng Basis, preparéieren engem ville hannischt an Zoossen.

Wann mat Waasser (waarm) Kurt verdënntem, esou ass et méiglech décke Zopp ze Weld. Dës Kéis ass ganz lecker mat Brout iessen. et kann awer och als seasoning fir Geméis Zalot benotzt ginn. Iwwerdribblen Kurt, du kanns net Salz Liewensmëttel. Och perfekt op de Béier geegent.

Harm an contraindications

Dësen Artikel ass schiedlech fir déi Leit déi lo hunn. Wéinst der relativ héich calorific Wäert net néideg ass fir déi esou e Plat ze benotzen déi de Figur verfollegen, Gewiicht oder fettleibeg verléieren.

Och net gutt fir Leit mat Niere Problemer, Häerz Kéis, Kurt. Plat ass op den éischte Bléck, et schéngt nëtzlech, mä seng Kompositioun huet eng grouss Quantitéit vum Salz. An dat ass net gutt fir déi, déi der virun-ernimmt Problemer hunn.

Wéi Geschäft?

Dësen Typ vu Kéis huet eng héich Resistenz zu Temperatur Extremfall. Dofir, kënnt dir et Buttek an ouni Frigo. Wann richteg virbereet Kéis Kurt, ass et eng laang Zäit (aacht Joer) ginn fir benotzen gëeegent ass. Store Produit am beschten podvoschennyh Poschen vun Lengen Stoffer an enger gelëfter Plaz.

Endlech, eng kleng

Elo wësst Dir wat Kurt ass. Plat, d'Rezept vun déi uewen beschriwwen ass, wäert zu deene Appel deen eng Rei vun Kéisen genéissen. Dësen Artikel kann benotzt ginn verschidde Platen ze schafen. Wann Dir dëst Plat gefall, wéi Kurt, da Cook et fir hir Familljememberen Musse.