Lecker Pie mat Fleesch: e Rezept fir Zigrette an den Bauer Deeg

Pie mat Fleesch, d'Rezept vun déi gëtt weider diskutéiert ginn, et vläit lecker an zefriddestellend all vun der Grondlagen. Haut hu mir decidéiert Dir zwee verschidde Varianten vun der Virbereedung vun Epicerie Produiten ze presentéieren, mat Self-feieren Hiew Deeg a kaaft engem Layer Kuch Mix.

1. Pies baacken mat Fleesch: e Rezept mat Happ Basis

Néideg Ingredienten fir d'Deeg an d'Fëllung:

• Fett Mëllech - 550 ml;
• Crème margarine - 150 g;
• grouss Poulet Eeër - 1 PC;.
• Zocker - e grousse Läffel;
• Salz - Halschent Dessert Läffelen;
• Wäiss Miel - Artikel fir d'Dicht;
• Rëndfleesch - 500 g vun der DJs halen;
• Ënn ett grouss - 2 Meint;.
• fir géifs Gewierzer - zu Goût Artikel;
• Ronn zemol Rais - 1/3 Coupe.

Deeg

Pie mat Fleesch, d'Rezept vun déi ass op engem Hiew Deeg baséiert, fir eng laang Zäit virbereeden. Mä all Är Wierker ginn sécher richteg ze kommen, als Resultat, kritt Dir eng ganz lecker a Lush Pâtissier.

Fir den Happ Deeg knead, ass et néideg der Mëllech un Hëtzt, Artikel ze et der Zocker, Happ, Salz an wait fir hinnen ze verbidden. Dëst ass vun der mammary Mass Foto der geschmoltenem margarine, Eeër a wäiss Miel gefollegt. No engem décke Base Vermëschung hirem bei 1,3 Stonnen an enger waarmer Plaz gesat gin.

Kachen géifs

Patty vun Fleesch, d'Rezept vun deem op d'Fëllung vu Rëndfleesch baséiert ass, soll nëmmen no engem parfüméierter géife gemaach ginn ass gemaach. Fir dëst ze maachen, Letzebuerg läit Rëndfleesch an engem Fleesch grinder zesumme mat der Ënn, da sëtzen d'Gewierzer hinnen an se liicht an engem Dëppe Fëschbruten. Nieft der géifs ass néideg gekachten Ronn zemol Rais zu pour a virsiichteg Mix.

Formen an baken Platen

Eemol wäert prett an llt, an der Fondatioun soll Priorat Kuchen fänken. Fir dat ass et néideg de Deeg netolstym Krees (Duerchmiesser bis zu 7 Zentimeter) an dann Faarwe vun hirer Halschent an Schwéngs- Prise Regioun ze Rouleau. All prett-feieren semi-fäerdeg Produite fir 40-50 Minutten op engem greased Blat a opfëllen am Uewen fir säi néideg.

2. Lecker Zigrette Pâtissier mat Fleesch: d'Rezept am Uewen

Néideg Ingredienten:

• llt vun Schwéngs- Fleesch - 700 g (Virbereedung Prinzip ass an der viregter Rezept beschriwwen);
• Zigrette Pâtissier ouni Hiew - 600 g

De Prozess vun administrativ a Brout

Pie mat Fleesch, d'Rezept vun deen d 'Benotzung vun enger layered Kader ass vill méi séier wéi d'Versioun virdrun. No all, fir d'Virbereedung vun esou Produiten fir eng laang Zäit ass et net néideg d'Deeg ze Mix an da waarde bis et opgeet. Also, fir de presentéiert Platen d'Équipe vun de fäerdege semi-Zigrette huelen soll, däerfs se laanscht, Géigewier an Felder an dunn an der Mëtt vun engem géifs vun Schwéngs- Fleesch an eng flott Prise Grenz gesat. A flaky baacken Plat an genee déi selwecht wéi an der viregter Rezept. Allerdéngs soll d'Kachen Kéier am Uewen ze 10-16 Minutte reduzéiert ginn.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Fleesch Quichen aus Happ oder Zigrette Pâtissier muss bis den Dësch geliwwert ginn zesummen mat waarmen an séissen Téi.