Mastic Kuch - schéinen an originelle Dekoratioun vun Séisswueren Produiten

Aarbechten Kuchen, Quichen a Kuch - eng richteg Konscht. Kuerzem, eng ganz populär Method vun Dekoratioun ass de Gebrauch vun kulinaresch mastic, aus deenen Dir eng Rei vun kucke schafen kann.

Wann Dir e onerfueren Decoratrice sinn, braucht Dir Är Rezept mastic ze wielen, aus wat Iech bequem gin mat ze schaffen. Mir gewarnt, datt aus dem éischte sealant net méiglech sinn, kënnen, also mir roden Iech Patient ze ginn an net d'Absicht opginn ze léieren wéi mastic no der éischter opginn konzentréiert.

Eng vun de beléifsten Rezepter fir Dekoratioun baken ass duerch wäit der mastic Kuch vun marshmallow. Esou mastic gëtt ganz lecker, kann eng agreabel Aciditéit während sengem Kachen Waasser ze kréien andeems Zitrounejus oder Zitrounesaier ersat ginn. Ausserdeem, kann verschidde flavorings an colorings am Kachen Prozess Foto.

Sou, wéi Paste vun marshmallow ze maachen? Huelt eng Coupe Volume vun zwee honnert a fofzeg Gramm an ass ganz rigoréis an et Kamellen vide. Op dësem Deel vun marshmallow, brauchen mir zwee Zoppeläffel Waasser an e bësse manner wéi zwee Coupë vun powdered Zocker.

Verréckelung d'Kamellen an engem Container gëeegent fir Benotzung vun Schleck erëm dëmpen, dem Waasser pour a Féierung am Schleck erëm Uewen fir drësseg Sekonnen. Wann Dir net eng Schleck erëm hunn, Schmëlzpunkt der Kamellen wéi méiglech an engem Waasser Bad, mä et vill méi Zäit huelen.

Als Resultat vun aussetzt zu Schleck erëm Kamellen wäert am Volume méi a mëll ginn. Mir brauchen se mat Waasser ze Mix engem eenheetleche Mass zu Form. Da fänken un no der dass awer esou powdered Zocker Portiounen Foto, virsiichteg der Mass réieren. Mir brauchen eng flexibel mastic Qualifikatiounen Konsequenz ze hunn. Richteg Paste vun marshmallow Kuch relativ Rouleau bei dëser Etapp gekacht. Et soll weider an engem Ball an Rouleau an powdered Zocker gewalzt ginn, an dann ze drësseg Minutten am Frigo geschéckt, rigoréis Opzielung Film. Halen vergiessen, datt no sealant nogekuckt soll méi dichten gëtt, also probéieren do net de Prozess vun der Vermëschung opgepasst stickiness ze maachen. An Foto Gewiicht zu eiser Flexibilitéit, kënne mir an hirer Struktur iwwer Halschent engem Eeërbecher vun Botter gitt.

Ech muss soen, datt dat Rezept net ganz korrekt ass. All Kéier wann d'Virbereedung vun mastic muss Iech hir eege Ausmooss, wéi d'Quantitéit waren powdered Zocker hänkt puer Faktore Kiischt, besonnesch, den Typ an Qualitéit benotzt marshmallow.

Wann Dir Faarf Paste Kuch brauchen, ass et néideg Hëllef ze gestëmmt Liewensmëttel gemoolt. Wann Dir Faarfstoffer gelies, benotzt si scho mat mastic fäerdeg. Flësseg colorants sinn am Ufank vun der Konte gefouert ginn, en Deel vun der Waasser z'ersetzen.

Mastic vun marshmallow kann fir Fabrikatioun flaach an volumetric Kuch Dekoratioun benotzt ginn. Fir volumetric Zuelen Priorat solle liicht méi dichten Mass knead, liicht der Quantitéit vum Waasser loung.

Wann Dir eng staark a staark Figuren ze maachen mussen, Bijouen, ass et néideg gelatin mastic konzentréiert. Fir seng Virbereedung engem englesche vun powdered Zocker, fofzeg Gramm starch, sechs Gramm gelatin (an Placke, net zu Pellets) wäert brauchen, 55 milliliters Waasser an e puer Drëpsen an Zitrounejus.

Gelatin am Waasser mat der Zousätzlech vun Zitrounejus, powdered Zocker mat starch gemëscht. Dann onst Mëschung grëndlech vymeshivaya.Na éischter Etapp besser ass eng Handmixer ze benotzen, well d'Mass dréchen genuch ass a schwéier ofläschen. Endlech knead, rigoréis zu zentraalt Ziel Opzielung vill vun Hänn an et am Frigo zwanzeg Minutten schécken

Duerch nees Figuren aus dëser Mass, muss et wéinst ginn dass gelatin sealant séier an Loft Dries. Dofir, muss mer aus der totaler Mass vun kleng Stécker fir d'Fabrikatioun vun konkret Deeler néideg getrennt ginn. De Rescht vun der mastic soll vun engem Film geschwat ginn.

benotzt gelatin Pudder Wéi maachen fir Kuchen Paste? Benotzt dëse Rezept. Huelt zwee teaspoons (keen drënner) gelatin a fëllt et mat kale Waasser (30 ml). Mir ginn gelatin d`Duenung an verbidden et, d'Feier Dout oder an de Schleck erëm. Et ass wichteg, datt d'Léisung net iwwerdecken heescht, soss de gelatine wäert hire Besëtz verléieren. Da pour der opgeléist gelatin Eeërbecher vun Flëssegket Zocker a fänken un lues powdered Zocker, Gewiicht vymeshivaya éischt Läffel Foto an dann Hänn iwwert de Verwaltungsrot. All powdered Zocker brauchen ongeféier dräi honnert Gramm. Et ass néideg, dass d'Mass war elastesche, mä net déck. Mastic Kuch an dësem Rezept verschafft, soll fir op d'mannst véier Stonnen am Frigo stoen, mä et ass besser et Iwwernuechtung do ze verloossen.

An der Virbereedung vun all Zort vun mastic ass néideg, dass de Montant vun powdered Zocker ze erënneren der geschätzte. Dir kënnt eng vill méi grouss Quantitéit vun dësem Produit brauchen, dat am Rezept geschriwwen ass. A ginn sécher de Pudder virun benotzen z, soss kënnt dir net engem eenheetleche Mass kritt.

Applizéiert Dekoratioun vun mastic ass méiglech nëmmen op engem dréchen Uewerfläch. Anescht, et just opgeléist. Den Schichten AN interlayer tëscht engem Layer vun mastic kënne benotzt ginn Marzipan Mass oder schon Kéier Ueleg Crème.