Normen vum Brout bei de belagert Leningrad: Ratioune vu Blockade Aarbechter

D'Normen vum Brout bei de belagert Leningrad Sidd kloer fir verschidden Sektoren vun der Bevëlkerung definéiert. Dëst war déi eenzeg a virausst Méiglechkeet, fir Produkter ze verdeelen, an d'Hoffnung fir d'Liewen ze ginn. Wéi kéinten Dir an enger kaler belagerter Stad iwwerlieft, wat just 125 Gramm Brout am Dag kréien? D'Äntwert op dës Fro läit an der immenser Kraaft vum Geescht vum Vollek vu deemols an dem onverschléisse Glaawen vum Glawen. D'Blockade vu Leningrad ass eng Geschicht déi muss bekannt sinn an am Numm vum Heldenismus vun de Mënschen, déi hire Liewen hunn an d'schrecklechste Blockade vun der Mënsche geschwat hunn.

Blockade: historesch Informatioun

900 Deeg, dat vun September 1941 bis Januar 1944 gedauert, ass an d'Geschicht gefall wéi déi trageschsten Deeg, déi zumindest 800.000 Dieren vun den Awunner vun der Stad behaapt hunn.

Den Leningrader war e wichtegt Plaz wat d'Däitsche Kommando huet, déi nach "Barbarossa" genannt gouf. Nodeems d'Stad nach de entwéckelten Strategie vum däitsche Feldmarschall Paulus war, war de Prisong vu Moskau virbereet. Hitler Pläng waren net realiséiert ginn. D'Verteideger vum Leningrad huet eis net erlaben eis d'Stad ze behalen. An enger onméiglecher Festung ëmgesat, Leningrad huet laang Zäit d'Bewegung vun der däitscher Arméi iwwerholl an d'Land.

D'Stad gouf an der Blockade, nieft de Nazis, hunn aktiv Leningrad Leningrad mat schwéierer Artillery an Aschreiwung zerstéiert.

De schlëmmsten Test

Hunger - dat ass wat den gréissten Deel vun der Bevëlkerung vu Leningrad betrëfft. D'belagert Stad gouf all Weeër blockéiert, déi et erméiglecht hunn, Liewensmëttel ze leeschten. Déi Leningrader waren eleng mat hirem Ongléck verlooss.

Normen vum Brout bei de belagert Leningrad hunn fënneffach ofginn. De Hunger huet ugefaang wéinst der Tatsaach, datt zu der Zäit vun der Blockade net genuch Kraaft a Liewensmëttel an der Stad war. Lake Ladoga ass déi eenzeg Méiglechkeet, datt d'Liewensmëttel geliwwert goufen, awer d'Méiglechkeeten dës Method fir transportéierte Produkter hunn net den Bedierfnisser vun den Awunner vu Leningrad gereest.

Mass Hunger war komplizéiert duerch den härenen Wanter, Honnertdausende vu Leit konnten net an der belagerter Stad iwwerliewen.

D'Ratioun vun den Leningradier

Méi wéi 2 Millioune Ziviliste sinn zu Leningrad am Liewe vun der Blockade gelieft. Wéi d'Feinde ugefaang hunn aktiv d'Zerstéierung vun der Stad, d'Schuel, d'Bombardement an d'Feuere regelméisseg goufen vill versicht de Stad ze verloossen. All Stroossen goufen zuverlässeger blockéiert.

Op déi bestehend Sowkhoz Felder vun der belagerter Stad, si hunn séch ganz alles gesammelt, déi et giess hunn. Mä dës Mass huet eis net vum Hunger retten. Am Ufank vum 20. November goufen d'Zich vu Broutbuden an der Blockade Leningrad zum fënneften Zäit reduzéiert. Nieft dem Brout hunn d'Leit praktesch näischt geschenkt. Dës Ratioune sinn als den Ufank vun der grausamster Hunger an der Geschicht vu Leningrad gedéngt.

D'Woureecht iwwer d'Hungersnout: historesch Dokumenter

Während dem Krich waren d'Fakten vum Massenhonger vun de Leningradier gedréckt. D'Leadere vun der Verteidegung vun der Stad mat all hir Hürden huet d'Erscheinung vun Informatiounen iwwer dës Tragödie an de gedréckte Publikatiounen verhënnert. Wéi de Krich eriwwer war, gouf d'Leningrader Blockade als Trajedi ugesinn. Awer déi Moossnamen, déi d'Regierung an d'Verbindung mat der Iwwerhuelung vun der Hunger geholl huet hunn praktesch keng Opmierksamkeet kritt.

Déi extra extractionéiert Kollektiounen vun der Dokumentatioun aus den Archiver vu Leningrad maachen et méiglech op dëser Fro ze liesen.

Helleg op d'Problem vum Hunger zu Leningrad, Informatioun iwwer d'Aarbecht vum Büro "Tsentrzagotzerno". Vun dësem Dokument, wat iwwer de Kärkrazessressourcen informéiert an der zweeter Halschent vum Joer 1941 kënnt Dir feststellen datt esou fréi wéi am selwechte Joer d'Situatioun mat Getreideplangen ugedriwwen ass. Dofir war et decidéiert, an d'Ports vun der Stad Dampvergitte mat Getreide nees zréckzeféieren, wat fir den Export wier.

Obwuel et eng Geleeënheet war, op der Eisenbunn am verstäerktene Modus an enger Stad transportéiert Strukturen, wou et e Getreid war. Dës Aktiounen hunn zu der Tatsaach contribuéiert datt bis November 1941 d'Bäckerindustrie ouni Ënnerbriechung funktionéiert.

Wat huet d'Schließung vun der Eisenbunnverbindung verursaacht

D'militäresch Situatioun brauch einfach datt d'Deeler vum Brout bei der Leningrader Blockéierung erhéicht ginn. Wéi d'Eisenbunnsverbindung blockéiert gouf, sinn d'Liewensmëttel Ressourcen erof gaang. Scho am September 1941 hunn d'Moossnamen fir d'Liewensmëttel retten ze ginn.

D'Zuel vun der Liwwerung vum Brout bei den Awunner vum belagert Leningrad huet staark reduzéiert. Fir d'Period vum September bis November vum éischte Joer vum Krich hunn Aarbechter, déi 800 Gramm krut kréien, nëmme 250 Gramm ze ginn. D'Persoune, déi 600 g kréien, goufen zu Ratioune bis zu 125 g reduzéiert. Déi selwecht Brout ass och fir Kanner, déi 400 hunn In

Laut den Berichter vun der NKVD vun der Leningrader Regioun huet d'Doudesreschter vun den Awunner ongeféier drastesch eropgebaut. Leit, déi iwwer 40 Jor an Alter sinn, sinn besonnesch schwéier an der Blockade.

Datum fir d'Reduktioun vun de Brout Normen op de belagert Leningrad

D'Norme vum Ausstierwen vun Brout an der Bevëlkerung existéiert och nach virun der Blockaden ugefaangen. Gemäss Archivalisatiounsdokumenter, am 2. September 1941, ass déi gréissten Zuel (800 g) vun der Militärhierarchie an am Hotspot. 200 g manner war vun den Aarbechter benotzt, déi an de Fabriken geschafft hunn. D'Hallef vun den Hotellerie vun den Aarbechter gouf fir Ugestugunge gefrot, bei deenen Ratioune 400g waren. Kanner a Stänneger ginn 300 gramm Brout gegeben.

Den 11. September, am 4ten Dag vun der Blockade, goufen all Normen fir d'Emissioun vun de Ratioune fir d'Aarbechter an d'Mataarbechter um 100 g reduzéiert.

Den 1. Oktober 1941 hunn d'Standards vum Brout bei de belagert Leningrad ëmmer nees reduzéiert: d'Aarbechter pro 100 g, d'Kanner an d'Ofhängegkeet goufen 200 Gramm kritt.

Den 13. November gouf et eng weider Schnëtt an d'Norm. An a 7 Deeg, den 20. November, ass erëm eng Entscheedung iwwer déi schwéierst Rettung vu Getreidepläng gemaach. Déi Minimalnorm vum Brout bei de belagert Leningrad huet identifizéiert - 125 g

D'Period vum 20. November bis de 25. Dezember 1941 gëtt als déi schwéier Erausfuerderung vun der Geschicht vun der Blockade, well dëst ass d'Zäit, wou d'Ratioun op e Minimum reduzéiert gouf. Während dëser Period goufen Employeuren, Kanner an Ofhängegkeet nëmmen 125 Gramm Brout erhieft, 250 Gramm fir den Aarbechter gewiesselt, an 375 fir déi, déi an Hot Hot Shops arbeit hunn. D'Reduktioun vun de Brout Normen am belagert Leningrad huet d'Tatsaach gewisen, datt vill Awunner vun der Stad net iwwerliewen Period. Niewendrun keng Nahrungsreserven, hunn d'Mënschen zum Doud verdéngt. Tatsächlech, hu se näischt, ausser de 125 g Blockade Brot. An dës Ratioun gouf net ëmmer duerch d'Bombardement gegeben.

Zënter dem 25. Dezember hunn d'Norme vun Broutreegelen fir all Kategorien vun der geliefter Bevëlkerung eropgezu ginn, dëst huet net nëmmen d'Stäerkt fir de Buergermeeschter, mä och e Glawe vum Sieg iwwer de Feind.

D'Brout Normen am belagert Leningrad waren erhéicht ginn duerch d'Opfer vu villen Leit, déi d'Funktioun vun der Léiwsstrooss iwwer den Lake Ladoga hunn. De Feind ass gnéissege Feier bei dësem Rettungsplang, deen net nëmme fir d'Liwwerung vu Getreid an d'Stad ze arrangéieren, mee och fir en Deel vun der Bevëlkerung ze evakuéieren. Oft war zerebriechesch Eis d'Ursaach datt Autoen mat Getreide just ërentzelafen.

1942 hunn d'Divers ugefaangen d'Taucher aus dem Séi vum Séi ze huelen. D'Aarbecht vun dësen Leit ass heroesch, well se ënner engem Feierfeier arbeie mussen. Als éischt gouf d'Getreid manuell duerch Eemer ausgemaacht. Méi spéit, fir dës Zwecker, gouf eng speziell Pompel benotzt, déi de Buedem deess war.

Wat gebakent Brout ass ausgeschloen

D'Kafferservicer an der Stad ware minimal. Duerfir ass d'Blockade Brot ganz ënnerschiddlech wéi déi üblech Bäckerprodukt fir eis. Beim Backen gi verschidde Mëschungen aus der Miel eropgeschrauft fir den Haaptkorpus vum Rezept ze retten. Et sollt een och behaapten, datt keng Inhaltsbar Verhältnisser méi wéi d'Halschent waren.

Fir de Konsument vu Miel ze reduzéieren, vum 23. September gouf d'Bierproduktioun opgehalen. All Lager vun Geriicht, Kriibs, Malz an Soja ginn an Bäckereien geschéckt. Zënter dem 24. September hunn d'Ofelen op dem Brout mat Husk, duerno spéidem Pulp a Tapéit Staub.

No dem 25. Dezember 1941 sinn d'Verstouss vun der Zesummesetzung praktesch verschwonnen. Mee am wichtegsten: Vun dësem Moment ass d'Norm vun Brout bei de belagert Leningrad, deem seng Foto am Artikel gesi ginn ass vergréissert ginn.

Figuren an Fakten

Während der Blockade goufen 6 Broutbaken un Brout am Breet vum Stad gebacken.

Vum Ufank vun der Blockade ass Brout vu Miel ginn ginn, mat deenen d'Malz, d'Hafer an d'Sojabohnen addéieren. Ongeféier 8.000 Tonnen Malz a 5.000 Tonnen Hafer ginn als essbare Begleedung benotzt.

Spéider gouf Kittekuchen fonnt an enger Héicht vu 4000 Tonnen. Wëssenschaftler hunn verschidden Experimenter gemaach, déi bewisen datt bei héijen Temperaturen déi gëftege Substanz am Kuch zerstéiert gëtt. Also ass an der Blockade Brout ugefaang ze kommen an Katoen Kuch.

Joer Passe, Leit, déi dës schrecklech Zeechen vun der Zeie gesinn hunn, ännert d'Geschicht. A nëmme kënne mer d'Erënnerung vun der schrecklecher Blockade bewierken, déi d'Leningrad Leningrad besiegt huet. Vergiesst net! Fir Wonsch vun der heroescher Tat vun den Iwwerliewenden an doude Bewunner vun Leningrad!