Pepper an Kabes am Wanter: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept Fotoen

Wat besser doheem Dowéinst? Ouverture am Wanter Jar mat aromatesche Geméis, ech wëll en Deel vun deem waarme a faarweg Summer ze genéissen. Haut wäerte ronn schwätzen wéi fir de Wanter Peppers a Kabes ze Cook.

Eng klassesch Rezept

Produiten déi fir dës Plat gebraucht ginn:

• Bell Peffer, besser Multi-faarweg - 5kg;
• Kabes wäiss - 2,5 kg;
• Muert Duerchschnëtt - 5 Meint;.
• Knuewelek - 5-7 Knuewelekszéiwen;
• Esseg - halleft Liter;
• Waasser - 2,5 Liter;
• Zocker - 45 g;
• Salt - 0,5 Coupë;
• verlooss dech Ueleg - 250 ml;
• Bucht Leaf - 3-4 PC.

Der Auswiel an Veraarbechtung vun Geméis

Ufänken zaymomsya Botzen Peffer. Soll et wäschen Waasser an uberom bannen ënnert laafen (Some bannenzeg vun pressen an de Still einfach geläscht ginn, an Krichsween et dann zréck). Duerno Pepper Messer Fuesstëmmung. Vum Rescht viscera lass all Peffer ënner Waasser Drock do falsch.

Elo viru mir op d'Rad vun Kabes. Et soll just wäiss ginn. Kabes mat engem gréng Knollen soll net fir dës Zwecker benotzt ginn, esou wéi net de Goût an Faarf vum workpiece zu llen.

Stäerkste ideal Choix vun wäiss - spéiden Hierscht oder déi éischt Nuecht frosts. Et war während där Zäit Kabes, vun Frost Daach, seng Batterkeet verléiert.

Also, eis Haaptrei Zutate ass ënnert dem Waasser an shinkuem desinizeiert. Géigewier als reng wéi méiglech. Muert meng, déng a reift op engem mëttel- grater (besser wéi eis orange Geméis an kleng Läischte Géigewier, sou ass et net hir positiv Eegeschaften heescht verléieren). Knuewelek wesssen an den duerch eng Knuewelek masher.

Fir eis Kabes mat Peffer am Wanter war eraus lecker, wäiss soll grëndlech Hänn kombinéiert ginn. Dir kënnt duerno d'Muert, Knuewelek Foto an all gi grëndlech gemëscht.

Also huelt der Bell Peffer an farshiruem virbereet Mëschung.

Blanshiruem

Elo zaymomsya blanching. An en Deppen pour d'Waasser, huet et op der Uewen an wait bis kachen. Zäit ass néideg, fir datt de Peppers Grimmler Kabes (fir Wanter Wäilies ass eng vill räichen a tastier), ginn manner elastesche, mä net mëll. Dëst wäert all déi nëtzlech Eegeschaften a Goût vu Geméis retten. 2-4 Minutten gëtt genuch ginn.

Saier

Saier sollen Quantitéit vu Waasser sot iwwerdecken. Duerno, Artikel Salz, posaharit, Sonneblummenueleg, Esseg an Bucht Leaf Foto. Erofsetzen. Wann Dir Liewensmëttel mat engem séiss schmaacht wëll, kann d'Quantitéit vum Zocker fräi ginn. Der Saier sollen fir 2-3 Minutten iwwerdecken. Da kann iech seaming fänken.

preparéieren Griicheland

Pepper an Kabes am Wanter (Rezepter sinn an dësem Artikel kritt) ass nëmmen zu goen Griicheland geluecht. Fir dës Zwecker engem Schleck erëm Uewen benotzt ginn kann (am kache Waasser pour drëtt Bank Formatioun der Zäit 2-3 Minutten), mat der duebeler Chaudière Pan an t. D. Freak muss och goen ginn. Si kënnen duerch d'Dëppen geworf ginn Waasser vun kache a verlooss fir e puer Minutten zu Cook.

seaming

Wann Sterilize Griicheland mat lids kann Zalot zougemaach. Da sinn d'Geméis ofgeschwächt an Foireshalen Saier. Prett Eis Peppers a Kabes fir de Wanter!

Fir Snack soulaang wéi méiglech huet, soll et nees Griicheland goen ginn (30-40 Minutten). Dann geschenkt hinnen an enger waarmer Decken an déi Positioun lénks bis et verwandelt killt.

Genéisst hausgemaachte Commentairen!

Aner Variant vun der preform Wanter Kabes Zalot

Zu enger Zalot vun Kabes fir de Wanter mat Peffer preparéieren, wäerte mir dësen Ingredienten brauchen:

• Kabes (onbedéngt wäiss) - 1 kg;
• grouss Ënn ett;
• Muert - 3 Meint;.
• gréisste Bulgarescg rout Peffer - 6 Meint;.
• verlooss dech Ueleg - 100 ml;
• Salz - 25 g;
• 7-9% Esseg - 2,5 Konscht. l.
• Zocker - '60

Agetriichtert, fir d'Virbereedung vun

Pepper an Kabes am Wanter kann e bëssen anescht verschafft gin. Sou shinkuem Kabes als reng wéi méiglech. Wa méiglech, ass et am beschten eng speziell fir dës Saache entworf ze benotzen, virun allem wa Pläng fir de Wanter am grousse Quantitéite Peppers a Kabes ze Rouleau. Also, propper de Muerten an Géigewier an dënn Läischte. Ënnen reng schneiden. Pepper kéng der Some an Halschent Réng geschnidde.

D'Ingredienten sech duerch dem gemëscht. Fir d'Fëllung kombinéieren Salz, Esseg, Zocker a Botter. Fëllt coleslaw (am Wanter) mat Peffer an verloossen et fir e puer Stonnen fir eng gutt Plat an eenzock ze presentéieren.

Dir kënnt dann op d'Banke zougemaach eraus. Wann de Kabes a Peffer am Wanter de Behälter mat lids mécht soll goen ginn. Wann Dir der Zalot direkt ze Goût wëllt, sinn d'zouene Griicheland Faarwe Frigo. Huet dës appetizer fir ronn enger Woch.

Kabes mat Bell Peppers am Wanter. Rezept mat Zelleri

Fir him, mir brauchen:

• Peffer - 500 g;
• Kabes wäiss - 1 mëttel- Kapp;
• grouss Ënn;
• Muert - 300 g;
• Zelleri root - 100 g;
• Péiterséilech - eng hëlze;
• verlooss dech Ueleg - 200 ml;
• Salz - ½ Kaffisläffel;..
• 7-9% Esseg - 50 ml;
• Zocker - 3 h; l..
• Bell Peffer.

agetriichtert Kachen

Zelleri, Muert a propper der Géigewier an dënn Läischte. Kabes shinkuem als reng wéi méiglech an ass vun Hand Chineesen. Dann d'Ënn. Pepper kéng der Some an Halschent Réng geschnidde. Foto vun der Bell Peffer, Zocker, Salz an Mix grëndlech alles.

Enthalen mat lids sterilize. Am Schleck erëm Uewen waarm an Sonneblummenueleg (et soll net waarm gin) an et an engem Container seaming Schloreen. Nächst decompose Zalot an rigoréis et compacted. Cover mat engem Handduch a ginn fir ronn eng Stonn ze stoen. mat Éislek (am Wanter) zu Kabes wéi méiglech fir wéi laang stoungen, soll Griicheland fir 40 Minutten an Rouleau behandelt ginn goen. Gudden Appetit!

Rezept Kabes Peffer mat der Zousätzlech vun Hunneg

Wat Produiten musst mir dat Plat bis Cook kafen? Hei si:

• Kabes - Halschent;
• Peffer mëttel- Gréisst - 8 Meint;.
• grouss Ënnen - 2 Meint;.
• Muert mëttelfristeg - 2 Meint;.
• Knuewelek - 5-6 Knuewelekszéiwen;
• Hunneg - 40 ml;
• Péiterséilech - 1 Rëtsch;
• Salz - 20 g;
• Peffer, Lavrushka, Moschter Some;
• Waasser - 1 Liter;
• Zocker - 85 g;
• Esseg 7-9% - eng drëtt Glas.

Agetriichtert, fir d'Virbereedung vun

Pepper Computer- an propper et aus dem bannen. Blanshiruem fir 2-4 Minutten. Perez soll net ze mëll sinn. Muert Géigewier an dënn Läischte, Ënnen Kottlet semicircles, shinkuem Kabes als reng wéi méiglech, Knuewelek den duerch masher Knuewelek, Péiterséilech rvom. All d'Ingredienten sinn duerch dem gemëscht.

Farshiruem gi si Peppers Grimmler Kabes. Sterilize Griicheland, iwwerdecken an en Deppen Schlass. Verbreet Zalot mat Muecht, Foto Moschter, Peffer, lavrushku. Gëff Stand.

An der Tëschenzäit, preparéieren der Hunneg Marinad. Mir no Waasser iwwerdecken, Foto Hunneg, Esseg, Zocker, Salz. Tour ugefaangen der Uewen. Fëllt kritt Marinad Peffer Grimmler Kabes (am Wanter). Sterilize fir 10 Minutten an Rouleau weider. Mir Cover waarm Decken an verloossen an dëser Positioun bis cool.

Kabes, Peppers, Muerten. Zalot fir de Wanter an Tomate Marinad

Zu dësem Plat preparéieren, muss Dir déi folgend Produkter ze kafen:

• Kabes wäiss - 3 kg;
• Peppers - 3 kg;
• Tomate Jus - 2 l;
• Muert 3 Meint.
• Péiterséilech - 2 hëlze;
• verlooss dech Ueleg - 400 ml;
• Zocker - 200 g;
• Salz - 90 g;
• 7-9% Esseg - 150 ml.

Mir fänken un Cook

Bulgarescg Peffer desinizeiert ënnert dem Waasser eraus an aus der Some stilvoller. Kabes shinkuem als reng wéi méiglech, Géigewier an dënn Läischte vun Muert, Péiterséilech reng schneiden. Mix all d'Ingredienten vu senger Hänn, pressen gehumpelt der Geméis Jus ze loossen. Saison mat Salz a verlooss fir 35-45 Minutten.

Stilvoller Peffer farshiruem Kabes llt. Elo viru mir op d'Virbereedung vun Tomate llt. Maachen dëst, huelt der Pan an pour Tomatenzort Jus. Mir huet ëmmer op der Uewen an wait bis kache, sëtzen den Ueleg, Salz, Esseg an Zocker. Erofsetzen an iwwerdecken an der 25. Minutt op niddereg Hëtzt.

Sterilize Griicheland, iwwerdecken an en Deppen Schlass. Zalot zougemaach an engem Container, pour d'Tomatenzooss. Mercedes, Cover mat enger Decken an verloossen bis cool.

Konklusioun

Et soll dat Peffer a Kabes am Wanter (de Rezepter mir hunn am Detail an dësem Artikel considéréiert) ze bemierken kann a verschiddene Weeër virbereet ginn. Et all hänkt op der Astellung vun der mus- an hirem Stot. Zum Beispill, wann Dir séiss Commentairen Léift, ajustéieren dann d'Quantitéit vum Zocker wann Dir léiwer méi iessen, da - Salz. Wéi fir de wierzegen Platen, kanns de Knuewelek an rout méiglech Foto Chili Peppers. Ofgeschreckt an der Kichen an raduyte hir Famill. Gudden Appetit!