Rëndfleesch Rassen vun Schwäin hunn: Fleesch-glëtscheg, Fleesch (Speck). Fonctiounen vun ubauen

All Schwäin Rassen sinn ënnerdeelt an dräi wichtegst Gruppen: glëtscheg, glëtscheg Fleesch, a Fleesch. Ubauen vun de leschten zwou Zorte vu bësse méi deier wéi déi éischt Käschten. An all Fall, verlaangt et virsiichteg Ënnerhalt, all Rassendiskriminéierung vum Schwäin. Fleesch Rassen mat excellent Produktivitéit, flegelhaft an Russland an déi selwecht Art a Weis wéi Fleesch an glëtscheg, ginn et e puer.

Schlëssel Fonctiounen

Vun sebaceous Schwäin Fleesch an datt de Kierper Fett zeechent hunn se op der Carcass gläichméisseg verdeelt. Domat hir zweete Numm - Speck. Rëndfleesch Rassendiskriminéierung vun Schwäin sinn:

• engem verlängerten Kierper, hat e bëssen un der Withers;
• laang fofzeng;
• schmuel rump, zréck an Withers;
• verlängerten Pelikan an Hamen;
• liicht Kapp.

Fleesch an glëtscheg Fielsen sinn och an eisem Land benotzt ass ganz beléift. Wuessen hinnen e bësse méi liicht wéi de Speck. Also aus dëse Schwäin kann net nëmmen héich-Qualitéit Fleesch a Fett get awer och eng wäertvoll Produit. Dëse Grupp vun Déieren huet eng zweet Numm - universell.

Trennung Rassen fir Fleesch a Fleesch-glëtscheg a gewesser Mooss arbiträr. Carcass Qualitéit vun engem Déier op d'Charakteristiken vun der Ernährung ëmmer méi ofhängeg ugebaut. Heiansdo kréien, Bacon Schwäin vill Fett. Ëmgedréit, aus dem sebaceous - Fleesch.

Wat Rassendiskriminéierung vun Schwäin an eisem Land flegelhaft?

Zu Russland, wéi op villen anere Länner ronderëm d'Welt, ass Schwäin verbreet an ass ee vun de traditionell landwirtschaftlech Aktivitéiten. De stäerkste populär ënnert Baueren iwwerdeems Fleesch Rassen genéissen wéi Landrace, precocious Fleesch an estnesch Speck.

Och, an vill Stéit engagéiert an ubauen vun Rei stinn ofgeleet aus Duroc Schwäin. Éischter verbreet an eisem Land an Urzhum Rassendiskriminéierung Schwäin. Rëndfleesch Rassen flegelhaft, natierlech, méi. Allerdéngs sinn dës 5 de beléifsten. Wéi fir Fleesch an glëtscheg Fielsen, wuessen puer vun hinnen méi oft an Russland grouss wäiss, Breit an nërdlechen Siberian Arten.

Duroc Schwäin an hir Rei stinn

Dëst Rassendiskriminéierung war an 1883 op den Territoire vun der USA ugemellt. Seng wichtegst Ënnerscheedung Fonktioun ass de ongewéinlech rout-brong Faarf. Duroc Rassendiskriminéierung huet:

• déif a breet Kierper vun moderéiert Längt;
• ganz staark Féiss grouss;
• gehumpelt Baron Profil vun de Kapp;
• Oueren mat goung drooping verwandelt huet.

Duroc Zäit am russesche Konditiounen sinn relativ Fruchtbarkeetsklinik an kann bis 7-9 Gallerie bréngen huet. Rei stinn vun dëser Rassendiskriminéierung ginn normalerweis duerch Kräizung mat krasnopoyasnoy Schwäin kritt. Domat de gréisste Wäert huet jonke F2 vun der zweeter Generatioun.

Landrace Schwäin Rassendiskriminéierung: BIG

Dës Varietéit gouf an Dänemark un déi leschte Joerhonnert flegelhaft. Parent fir hir Stol grousser White Schwäin a Weeër. Déi ënnerschiddlech Eegenheeten ugewisen vun Landrace Rassen sinn: wäisse Lieder mat engem mëllen féieren Biischt, gutt entwéckelt décke Ham an däischtere Muskelen, laang, pendulous Oueren. Seng Popularitéit ënnert de Schwäin Baueren Landrace Rassendiskriminéierung verdéngt allem Ausdauer, prolificacy, gutt gewannen. Rassendiskriminéierung hinnen einfach wéi vill aner Zorten. D'Tatsaach, datt de landraces héich resistent géint stresseg Situatiounen.

Fast-wäiss

Dës Schwäin ware an Russland flegelhaft. D'Rassendiskriminéierung war an 1993 ageschriwwen. Ënnerschiddlech sinn hir Funktiounen:

• ganz grouss Kierper;
• grouss meaty Ham;
• gehumpelt drooping Oueren.

Precocious dëser Rassendiskriminéierung wéinst Zill Schwäin genannt an Gewiicht ze Schluechten kann wéi aner Déierenaarten méi séier ginn. D'Virdeeler vun dësen Schwäin ass och Ausdauer zougeschriwwen. Südhallefkugel precocious wäiss kann an all Regioun vun eisem Land ginn.

estnesch Bacon

D'Déieren vun dëser Rassendiskriminéierung verdengten vun Landrace Kräizgang, laang-Konsens Europäescher, Finnesch, Däitsch a grousse wäisse Schwäin. Dëst Arten huet all vun der populär Charakteristike vu sengem Géigeparteien absorbéiert. Charakteristesche Fonctiounen vun estnesch Bacon Rassendiskriminéierung sinn pendulous Oueren wéi de Landrace, rosa Haut, gutt-entwéckelt Hamen an e bëssen dënn Schanken.

Estnesch Bacon Rassendiskriminéierung vun Schwäin ruggedness zu Liewensmëttel, rapid Gewiicht gewannen charakteriséiert (bis zu 330 kg), litters (12 Schwäin) an Ausdauer. Puer considéréiert et e Nodeel Schwäch Begleetpersounen an Southwest vum sacrum. An dësem Rassendiskriminéierung ginn et e puer Zeilen: Picker, Sieber, Piratepartei, etc. estnesch Schwäin, ënner anerem, dacks fir den hybridization an e puer Beräicher vun eisem Land benotzt ginn ass ...

Urzhum Schwäin

Dëst Rassendiskriminéierung war am Kirow Regioun an enregistréiert an 1957 Seng Haaptaufgab Fonctiounen geschaf sinn wéi follegt:

• massive, haarde Skelett;
• dréchent Kapp mat engem verlängerten snout;
• déif, laang Kierper;
• schmuel zréck;
• liberéiert voluminous Bauch.

Dëst Rassendiskriminéierung ass populär allem wéinst dem precocity an ganz gutt Qualitéit vum Fleesch. Urzhum Schwäin Nodeems enthalen dorënner Weed an Technologie. D'Virdeeler vun dëser Rassendiskriminéierung, ënner anerem, och eng roueg Laun a studéiert Zäit par rapport zu Creche. Der Moyenne Gewiicht vun boars vun dëser Rassendiskriminéierung ass 310 kg. bei enger Zäit ëmzebréngen kann bis zu 12 Wëllef bréngen.

Grouss White Schwäin

Vertrieder vun dëser Rassendiskriminéierung goufen am 80er Joren vun XIX Joerhonnert an Russland importéiert. Allerdéngs, d'speziell Verdeelung dobäi geduecht se an der Zäit. Eng zweet grouss wäisse Schwäin an eisem Land hunn an der 20 Joer vun de leschten Joerhonnert zu Rassendiskriminéierung ugefaangen. Fir e puer Joer war et déi eenzeg Rassendiskriminéierung vun Schwäin Fabréck zu Russland. Fleesch Rassen an eisem Land haut reared, natierlech, vill méi. Allerdéngs bleift déi grouss wäiss nach de beléifsten.

Seng ënnerschiddlech Eegenheeten ugewisen sinn: wäiss Faarf, staark Konstitutioun, Liichtjoer Kapp mat engem massive Luucht, grouss Oueren, e laange breet zréck, gutt entwéckelt Hamen an niddereg, richteg Fouss opgewuess. White Schwäin Rassendiskriminéierung ass virun allem fir earliness opgewäert. Liewen Gewiicht erwuessener boars kann 350 kg erreechen. Der Gebärmutter um eent Zäit bréngt 11-12 Gallerie.

Breit-glëtscheg Fleesch Rassendiskriminéierung

Dës Varietéit gouf am Yaroslavl Regioun flegelhaft. Als Elterendeel Wuerm sech ausgewielt Dänesch Landrace, grousser White an lokal Rassen. D'Haaptrei characterizing Fonctiounen vun der Breit-sebaceous Fleesch Schwäin sinn:

• wäiss Faarf;
• grouss Gréisst;
• mat engem Baron Profil Kapp;
• laang roofhänken Oueren;
• breet an déif Këscht;
• Hautfaarf zréck.

D'Haaptrei Virdeel vun dëser Schwäin ass als héich Präsidentschaftswahlen roueg gin. Eng Kinnigin kann zwee litters pro Joer vun 11-12 Gallerie bréngen.

Siberian Norden

Dëst Rassendiskriminéierung war an der Novosibirsk Regioun geholl. Parent fir se sech lokal, net ze produktiv, mä et ass och un der Keelt Klima Schwäin an enger grousser White boars ugepasst. D'Fonctiounen vun der nërdlecher Siberian folgend: harmonesch gebaut Kierper, eng staark Konstitutioun, breet zréck, verlängerten rump, staark Been, gutt entwéckelt Hamen. Prized Schwäin vun dëser Rassendiskriminéierung ass virun allem Fruchtbarkeetsklinik (bis zu 12 Gallerie), roueg Laun a rapid Gewiicht gewannen (bis zu 360 kg).

Besonnesch den Inhalt vun Fleesch a Fleesch-lard Rassen

Fleesch a Bacon: Fattening vun Déieren ass an zwee Haaptgrënn Technologien duerchgefouert. Bis am Alter vu 2.5-3 Méint, ëmfaasst de Ratioune Dag vun Schwäin de folgende Produiten:

• Feed - 1,3 kg;
• Gromper - 250 g;
• demi - 1 kg;
• beet - 250 g

de jonke ugebaut eigentlech transferéiert un d'Fleesch oder Bacon fattening nächst,. Slaughtering normalerweis produzéiert wann d'Gewiicht vun der Schwäin 100-120 kg erreecht.

Besonnesch Rëndfleesch fattening

Esou Inhalt Technologie ëmfaasst zwee Haaptgrënn Perioden. Am Virbereedungssëtzung Basis mat Fleesch fattening Ratioune Kader gréng a gutt fidderen (30%). Dëst kann root Geméis, Frankraich, legume Nala an t ginn. D. Wanterspiller och Silosfudder benotzt a kann ausgerëtscht Iessen. Protein pro fidderen Eenheet während dëser Period soll bei ronn 115 g ginn

An der zweeter Etapp vun fattening Ernährung gëtt d'Basis fir konzentréiert fidderen (85-90%). De stäerkste allgemeng benotzt zemol Mëschung (Weess, Geescht, Feierblumm, oats). Fir kënnen ze retten dobäi ginn bran. Heiansdo, an der zweeter Etapp gëtt de Schwäin es Gromperen. Mä an dësem Fall net manner wéi 50% vun der Ernährung soll konzentréiert ginn. Op der leschter Etapp vun der "Menü" vun Schwäin onbedéngt ausgeschloss all Olivier Martinez a Liewensmëttel datt de Goût vun Fleesch ëmmer kann (Fësch, bran, Soja, Millet).

Bacon fattening

Dës Technik erlaabt den Inhalt e ganz lecker Schwäin mat dënn Kierper Fett ze kréien. Pigs fir fattening vun der am Alter vun 2,5 Méint ausgewielt. An dësem Fall, onbedéngt kastréierte boars. Déi deeglech Ernährung vun Déieren mat esou Prozedur gesäit wéi dës:

• demi an Parrainage (Geescht néideg) - 1,5 kg;
• gréng Fudderlager - 3 kg;
• root eréischt - 2 kg;
• Salt - 20 g

An de leschte Méint, Schwäin, wéi am Fleesch fattening, aus der Ernährung Soja ausgeschloss, bran, Fësch a sou op. D.

Fattening Schwäin an vun fatty Konditioune vun

Dës Technik ass oft fir wuessen Fleesch-lard Rassen benotzt. An dësem Fall, geschluecht d'Schwäin no se engem Gewiicht vun iwwer 200 kg erreechen. Fir ze fatty stokilogrammovye Gallerie ausgewielt Konditiounen erofzesetzen vun. Der Basis vun hire Ernährung an Zukunft nohuelen Liewensmëttel mat grousse Quantitéiten vun Kuelenhydrater. Dëst kann Beets, Feierblumm, Gromperen, Mëlass an der wëll. D. Och entscheet Parrainage ginn. Um Ufank vun fattening als lescht normalerweis benotzt Weess a Feierblumm, an zum Schluss - Millet an Geescht.

An Organisatioun vun der Bauerenhaff an der éischter Plaz, natierlech, braucht Dir d'Commande ze bestëmmen, wat an Ärem Fall wier de beschte Rassendiskriminéierung vun Schwäin ginn. Fleesch Rassen, charakteriséiert sech duerch excellent Produktivitéit, Präsidentschaftswahlen roueg a Konditioun, ginn et vill. Gutt Betreiung an adäquate erofzesetzen mat adäquate de jonke ausgesicht maachen de Bauerenhaff rentabel a Käschten-efficace.