Iessen a Gedrénks, Rezepter
Pancakes mat engem géife
An modern Kachen pancakes Grimmler Han an zwou Gruppen ënnerdeelt: séiss Desserten an Snacks. Sou Snacks Paangescher (waarm a kal) sinn typesch separat Plat an all Dësch es. Si ka mat Geméis, Kraider oder baacken mat Kéis gefëllt ginn a war mat enger Zooss. An all Fall, kann de géifs maachen absolut all Zort Liewensmëttel, wéi Fësch serwéiert, Terrain Rëndfleesch, Kéis, eng Rei vu Geméis oder Uebst Stécker.
Mä ier Dir d'pancakes Saachen, muss se opfëllen. Déi Deeg fir dës Plat kann näischt ginn - wéi Happ an ouni Happ, zum Beispill, gekacht an Mëllech. Mä mir sollen eng Regel erënneren: pancakes mat Fëllungen sinn landen an nëmmen Ausschreiwung wann se baacken sinn nëmmen op eng Säit, an der Fëllung op nepodrumyanennuyu Säit geluecht ass. An dësem Fall, kann se a verschiddene Weeër gewéckelt ginn: eng pouch, Enveloppe, oder a Form vun Kabes Pechpabeier.
Betruecht e puer Rezepter fir pancakes nees mat verschiddenen Fëllungen, déi méi oft benotzt ginn.
1. Pancakes mat banana llt.
Ingredienten: Fir den Deeg wäert brauchen zwee Eeër, honnert Gramm Miel, honnert an drësseg Gramm Mëllech, Salz, Palmen, véierzeg Gramm Botter. Fir d'Fëllung brauchen iech zwee Bananen, ee Läffel vun peanuts, Pre-frittéiert.
Proteinen vum yolks getrennt an Mixer grëndlech. Yolks gemëscht mat Mëllech, Salz an Miel, Foto Protein a Palmen. Pancakes sinn mat Botter op rout-waarm Pan baacken.
Weider Bananen stilvoller, koum se horizontal a Course zu zwou Säiten am Botter frittéiert. Dann, en halleft banana an engem Paangescher gewéckelt an Sprinkle mat peanuts. De fäerdege Produit ass op eng à la Carte Plat gesat, mat sauere Crème goldeg a war als Dessert.
2. Pancakes Grimmler mat Fleesch.
Ingredienten: prett-feieren pancakes (dir an den éischte Rezept Cook kann), halleft Kilo Fleesch, zwee Eeër, zwee Ënnen, Salz a Gewierzer, a fofzeg Gramm Botter, Geméis Ueleg fir Frittefett.
D'Eeër muss an serwéiert gekachten a geschnidde ginn. Schwéngs- frittéiert gutt an duerch e Fleesch grinder huet. Goufe gerappte Ënnen, et Fëschbruten, sëtzen d'Schwéngs- Fleesch, Gewierzer, Eeër an alles e puer Minutten Fëschbruten. Géife gi si, sëtzen d'frësch Eeër, Mix gutt an verbreet op engem Paangescher an geschenkt. Also bereet op e Bakblech Blat verbreet pancakes mat Kéis goldeg an en Uewen gutt virgehëtzten baacken. Der fäerdeg Plat kënne waarm giess ginn.
3. Pancakes mat Caviar llt.
Ingredienten: prett-feieren Crêpen (Rezept №1), zwee honnert Gramm rout Caviar, fofzeg Gramm Botter, ee tablespoon vun erfonnt, ee Kiischtebléien Tomate op all Paangescher, dräi Zeréck gréng Ënnen.
All Paangescher soll am Duerchmiesser reduzéiert ginn. Fir dëst Ziel ze Paangescher Metal et Géigewier si bleift laang an engem Halschent cm an Breed an kleng Duerchmiesser Paangescher Krees.
Mëtt pancakes mat Mayonnaise an verbreet Caviar verschmiert, déi mat gerappte gréng Ënnen goldeg ass. Kiischtebléien Géigewier an aacht Stécker an op erop op d'Eeër huet. Dunn konnten d'Paangescher Bord Bierg nett (pouch nees) an Bännercher pancakes Tie.
Also, op engem Kéis- verbreet pancakes, Sprinkle mat Iebsenpurée an déngen.
Dir kënnt och Fësch Roe verbreet Higel op widdert de Paangescher, zu véier sou opgeblosen, garnish mat engem Moudebranche a kleet vun Péiterséilech oder Dill, an engem stoungen esouvill vun Botter.
Sou, pancakes mat Fëllungen kann komplett anescht ginn, well fir hir Virbereedung all Produkter waren sinn, datt mat all aner kombinéiert sinn, an e bësse Fantasie. An dësem Fall, wäert Erfahrung nëmmen de Spaass vun super Goût leckere Platen. Zousätzlech, wäert Kanner Léift hausgemaachte pancakes, mat Léift virbereet.
Similar articles
Trending Now