Restaurant "KOKOKU": einfach Rezepter an der original Leeschtung

De gutt-bekannt Rock Museker Sergey Vladimirovich Shnurov, bekannt besser ënnert dem Pseudonym der Golddrot de Public souwuel op der Bühn ze Schock benotzt an am Liewen. Et war keen Zweiwel, datt de Restaurant, dat hien zesumme mat senger Fra opgemaach, ass eng hell, ongewéinlech, provocative.

Héich-Schlëssel Atmosphär

Mee Visiteuren déi fir d'éischte Kéier op dës Plaz der Dier oppen, treffen relativ modest bannen. Whitewashed Maueren. All d'Miwwelen an Dekoratioun sinn aus Holz gemaach. einfach, staark Dëscher. D'Bar ass vun schwaarz Marmer feieren. Puer Still sinn an Koumuster Beispill op. Am Allgemengen, schaaft d'Situatioun en Androck vun der Qualitéit Faktor, Zouverlässegkeet an Fridden vun vergiessen. D'Faarf Schema vun schwaarz a wäiss. Menu gläicht engem Stéck Zeitung, mä et an ënnert der Risotto vun Visiteuren gesat. Décke Dossier, déi hei Tour iwwer soll net bidden. All fit op eng Säit.

Den Numm vun der Institutioun ass och ganz einfach. Also "schwätzen" opgezunn. Während deem kann de Potential Visiteur duercherneen bréngen verwandelt huet. Hien kann décidéieren, datt d'Liewensmëttel nëmmen vun Vertrieder vun der Déier Welt gekacht ass. ganz Restaurant "KOKOKU" ouni pathos. Et gëtt net representativ Platen an arrogant zevill fannen. Nodeems se iwwer de Restaurant "KOKOKU" Kritiker soen, si prett d'Personal hei wonnerbar. Si sinn héiflech, frëndlech an ëmmer prett am Detail iwwer all Plat aus de Menu ze schwätzen. Der Simplicitéit vun der Interiors entworf der Simplicitéit vun de Produiten ze ënnersträichen, vun deem et bereet sinn.

d'fidderen

D'Tatsaach, datt d'Versuergung vun de Restaurant "KOKOKU" d'Baueren vun der Regioun bestécht üben. Dës Regel ass streng duerchgefouert a wann de Wanter déi lokal Wirtschaft net fäheg sinn all Geméis ze wuessen, da gëtt se am Menü net ginn. Am kal Saison, gëtt Gäscht doheem-feieren amplaz zum Beispill, Importer vun frësch Tomaten zerwéiert ginn. Eng Ausnam ass fir Gewierzer feieren. Bar faalen ëmfaasst auslännesch Gedrénks. A preparéieren Cocktailer sinn net akzeptéiert. War Alkohol am reng Form. Preferenze ass, natierlech, ginn de Wodka als russesche national drénken. Obwuel d'Lat Zorten vun Wodka presentéiert, a verschiddene Länner produzéiert.

nëmmen hir

De Liewensmëttel hei ass einfach, baséiert op al russesch Rezepter. Restaurant "KOKOKU" offréiert eng Goût .Am, Pozharsky cutlets, Zopp. Kaffisdësch - traditionell Kéis Kuchen, omelets, Kären. Spannen, war de garnish emmer a Geescht, déi wéi virun an eiser Kichen net esou populär sinn. Fleesch a Mëllech benotzt Iessen ze preparéieren nëmmen kommen aus lokal Häff. Kombinéiert an de Bëscher vun der bestécht Orenburg gesammelt. An e puer Fäll, do benotzen se net lokal Produiten, mä just Russesch. Zum Beispill, Mier Fësch. Streng Directioun respektéiert ze nëmmen d'Ofleenung vun importéiert Wueren.

Huet eng zest

Mä net all esou einfach wéi et schéngt op den éischte Bléck. Obwuel d'Platen a feieren vu konventionell Produkter an no al Rezepter, mä d'Kreativitéit vun den Chef keng Grenzen. Sou oft hien mat Textur an Kachen Technologie experimentéiert. Als Resultat, Verëffentlechung vun der originell Platen datt ongewéinlech krut an Goût ënnerscheeden. D'Kach proposéiert e Goût vun der Kombinatioun vun Produite net datt iwwerall soss fonnt ginn, an kaum zu Är Kichen lass ze benotzen.

An ee Plat kann friddlech beet Zooss an Adygei Kéis, Gebeess Ënn an Rye Hour, gefëmmt Beets an Gîte rural Kéis Crème leescht. Hot, zevill, ass original. Dir kënnt probéieren der Gromper Crème, erauszekréien Biodiesel aus dem Mier Goût vun Kvas Zooss, sauere Crème Schnéi. An der Desserten kann POPPY Gromper Course, Glace Mier buckthorn fonnt ginn. Exotesch Kombinatioune vun gemeinsam Produiten Ursaach vläicht net Hausaufgabe, mä Netzdeel interesséieren. Et wier wënschenswäert, wann Dir net probéiert, dann gesinn wat ass et. Dat ass wat "KOKOKU" Restaurant bitt. Fotoen vun Visiteuren geholl, confirméieren datt d'Presentatioun vun Platen an d'Original och net schwaach am ass.

Verstoen alles wuertwiertlech

Wann de Menü Dënschdeg "Palett vun Zosen." Dat ass genee wat wäert se zerwéiert ginn. Faarftéin vun Konscht Buttek, wou Plaze gefëllt sinn mat molen Zosen vun verschidden Faarwen a Goûten. Puer gutt Platen an engem ongewéinlech Manéier zerwéiert. Zum Beispill, sidd Dir invitéiert fir Rëndfleesch stroganoff mat boletus an Molbieren Goût, déi interessant ass, datt mat Nuddelen, déi och net eng Bäilag sinn, a Liewensmëttel Design. Anert Beispill kann als Original erofzesetzen Plat déngen "Chicken der Krëpp." Et ass zerwéiert mat enger Halschent dräi-Liter Jar mat engem Schlass Daach.

Äerd, kënnen ze hunn

"Meng Mamm senger Léifsten Bléi" - ass wahrscheinlech déi ongewéinlech Plat datt de Restaurant "KOKOKU" offréiert. Penibel stäerkste begeeschterte. Dëst Dessert méi wéi all Erwaardungen vun der een deen et bestallt. Op den éischte Bléck, schéngt et, datt op engem Stéck vun PARQUET Accident verstuerwene bruecht an zum eng Kiischtebléieschau Pot. Ier natierleche gesäit et.

Op méi Inspektioun, gëtt et, datt de Parquet aus - dat Plat, deen Dessert zerwéiert gëtt. Pot an goldeg et ëm d'Äerd vun Schockela a Kichelcher gemaach ass. Mä de Blummevirfall selwer - et ass eng Moudebranche a kleet vun Mënzprägung. Ënner Pot shards mat Peffer Glace verstoppt. Hält d'Traditioun vun den natiirlechen Produkter als waarmt Gedrénks geréischtertem hei Offer Kraider: oregano, meadowsweet, geranium, oats, Personal, parsnips, Heather. Gewéinlech Téi ass am zerwéiert onst Brëller, an herbal an engem transparent teapot.

Nice Atmosphär, Russesch Gaaschtfrëndlechkeet, natierlech Liewensmëttel ouni Zousätz op der russescher oppen Plazen ugebaut - dass d'Visiteuren wat hei waart. Fir déi, déi zu St. Petersburg Restaurant "KOKOKU" midd vun exotesch Kichen, representativ Platen an pathos vun der Situatioun sinn. Adress: Nekrasov Street 8.