Restaurant "Stork" Krieger Adress, Menü, Rezensiounen

Moskau - eent vun de gréissten a schéinste Stied op der Welt. Et ass gutt entwéckelt-Infrastruktur, en neie Restaurant Etablissementer an investéiert gi bal all Dag opgemaach. An der Haaptstad vun der russescher Federatioun, wéi och an all aner Stad mat enger Millioun Awunner, huet et en Iwwerfloss vun Attraktiounen, mä haut wäerte se net diskutéieren.

Dir kennt de Café "Stork", op der Kräizung vun Malaya an Bolshaya Bronnaya Strooss läit? Dunn ass et iwwerpréiwen loossen, an méi Detail diskutéieren d'Konzept a Menü, léiere mer d'Biographie vun de Kach, Aarbecht Zäitplang, déi genee Adress, d'Méiglechkeet vun Banqueten a méi Holding. Gutt, mir wäert grad elo ufänken!

Geschicht vum Projet

Et ass interessant, an Dir hutt gefrot, firwat de Restaurant "Stork" Krieger dësem Numm ass? Et stellt sech eraus, datt och an der Sowjetunioun Period an der Géigend déi bescht CAFE an der Stad huet sech ënnert dem selwechten Numm läit.

Gäscht Etablissementer es einfach mee populär bei der Zäit Platen: Zoossissmetzler an Haltschegt, dumplings mat verschiddenen Fëllungen an eng klassesch Zalot mat erfonnt. Emgéigend am "Stork" war aner CAFE, wou Dir Glace nëmmen probéieren kann. Et war e leckere Crème Bäll mat séissen Zooss oder geriwwe Schockela zerwéiert.

Organisateure vun modern Restaurant Entreprise, nämlech de gutt-bekannt russesch Firma "Novikov Group", déi an den nächsten Sektioun diskutéiert gëtt, decidéiert mir dass et néideg ass de fréiere CAFE restauréiert an et wierklech schéin a modern maachen. Iwwregens, komplett se d'Aufgab virun him!

Méi iwwert de Projet Novikov

Iwwer 25 Joer, gouf Arkady A. Restauratrice déi éischt an Russland, an haut seng fënnef Caféen zu London. Op Kont vu "Novikov Group" méi wéi 50 Erfolleg Institutiounen, dorënner déi steet am Restaurant "Stork" Krieger eraus (de Menü wäerten diskutéieren spéider).

Desweideren, weider Novikov de Projet bis sech a verbesseren, sou an der nächster Zukunft kënne mir d'Ouverture vum neien Etablissementer erwaarden, an dat kann net nëmmen Baren a Restauranten, mee och Bénévolen, Medien Projeten, Wäin Veräiner an der wëll ginn.

bannen

Restaurant "Stork" Krieger, d'Adress vun deem spéider an dësem Artikel gesinn, huet e puer Etagen. Den éischten Niveau ass vun engem klengen gemittlech CAFE mat Dekoratioun an engem klassesche Stil vertrueden. Hei beige Maueren an donkel Miwwelen.

Wéi fir d'Ariichtungen, op den zweete Stack vum Gebai läit, sou ass et engem Restaurant "Aist" (Malaya Bronnaya, 8/1). An dësem Fall ass den Design bal derselwechter, mä méi aristokratesch: rout Still, Dëscher mat wäiss tablecloths an luxuriéise Platen perfekt eng eenzegaarteg doheem-wëll Atmosphär komplementar, datt an dësem Site Ernährung schounen.

Et ass och Wäert Stärepositiounen opgeschriwwen, déi de "Storch" aus "Novikov Group" en drëtte Stack huet, wou et eng gemittlech Terrass ass. Et gi bal all aus Holz gemaach, also wann dir Natur Léift, dann do wäert Dir et Léift!

Chef Cafe

Chef Cook hei ass Anton Bulygin, deen am Alter vun 13 huet kachen. Sengem éischte Kuss Guy no der Rezept Kascht gesuergt, wéi Kuch "Anthill", déi perfekt war eraus. Anton gefall Kachen, sou huet hien schon riwwer, deen an Zukunft ginn hätt.

Geschwënn Diplom Bulygin Kach d'Schoul an decidéiert berufflech Erfahrung ze kréien. Säi perséinleche Beroder war Adrian Ketglas deen och Struewele Käch ze léieren wonnerbar souwuel Aarbecht op de Grill an der Pâtisserie.

No enger Zäit huet Anton eng Aarbecht an engem Sous-Chef Anatoly komm Restaurant ass, an 2008 deelgeholl am sougenannten Gala Owesiessen, déi zu der Fermeture vun der wäiss Mortadella Saison an der italienescher Stad vun Alba éige war. Iwwregens, och op déi Reunioun war et déi bescht Chef vun der Welt.

An 2009, war den aktuellen Chef CAFE "Stork" zu Moskau op der gastronomescher Kongress an den nächsten italienesch Stad vun Vitoria-Gasteiz, an huet d'Haapt Cook an der Kichen vun der Zäitschrëft "HlebSol" ginn, wou hie bis 2011 geschafft. 2013, huet Cook zousätzlech Formatiounen um London Academy vun grilling, a virun 2014 war Rezept Redakter vun der russescher Versioun vum Magazin Jamie bekannt.

Während senger Carrière ass Anton eng grouss Quantitéit vun kulinaresch Meeschtesch Klassen an Schoulen Moskau, dorënner eng CAFE "Stork", an anere Stied. Zousätzlech, huet de Chef Deel am dréine vun e puer Kachen Videoen, wéi och schrëftlech engem Buch "Kitchen vun der Slavic Populatiounen."

Mä am Januar 2015, gouf Anton Bulygin e Kach "Stork" Projet (Restaurant, Moskau).

Kaffisdësch Menü

D'Haaptrei Virdeel vun all kulinaresch Institutioun ass seng Menü. "Stork" bitt eng grouss Auswiel u Platen, ënnert deenen Dir sécher eppes guddem fir Iech oder Äre schéint Kand ze fannen. Also, ëmfaasst de Kaffi Menü Arômen, Eeër Platen, schlemm, frësch Jusen, Kaffi, Téi a Platen vun anere Kategorien.

Wann Dir e gesonde Liewensstil Féierung a moies léiwer e bësse Huewer iessen, sécherstellen Dir oatmeal mat baacken Apel fir 200 ewechzekréien., Rice mat Biren fir 250 Rubelen oder Weess Kären mat évaluatiounssysteme "White Chocolate" an engem pumpkin fir déi selwecht Quantitéit. All Plat huet eegenen Goût, sou hir Goût ass eenzegaarteg!

Giess Eeër ass och nëtzlech, mä an Moderatioun. Vun dëser Kategorie vun Platen kanns de klassesche gläichméisseg ze kachen an Eeër mat roude Caviar probéieren an avocado oder Saumon an gréng Bounen fir 350 an 400 Rubelen bzw.. Zousätzlech, "Fried" mat Tomaten (250 Rubelen) bestelle sinn. An Tatsaach, recommandéiere vill Institutiounen Clienten omelet fir Uerdnung, déi am Menü 3 Arte vertrueden ass:

• Grimmler mat Speck an Tomate fir 390 Rubelen;
• Italienesch Kéis Zorten a staark Spargelen fir reift 450.
• klassesch omelet fir 250 ewechzekréien.

Frësch Jusen hunn ëmmer, sinn a wäert nëtzlech ginn, also, e Glas vun der drénken moies Dir fir den Dag regroupéieren. Probéieren Muert Jus (150 ewechzekréien.), Apple (450 reift.), Orange (250 reift.), Strawberry (2250 rbl.), Ananas (650 reift.), Bir (350 reift.), Zelleriszalot (450 Rubelen).

Desserten

Séiss Platen wéi bal alles, also hir Menü ass vun engem genuch Betrag vertrueden. Restaurant "Stork" Krieger bitt de Schockela-hazelnut Kuch fir 250 Rubelen ze probéieren, an de Karrott Kuch, Vanill, Schockela oder Mango-marakuyny fir déi selwecht Quantitéit. Zousätzlech, hutt Dir d'Geleeënheet de Kuch "Honey Pie" oder "Bird d'Mëllech" fir 150 Rubelen bestelle, souwéi e Kuch mat Äerdbier (750 Rubelen), Kiischtebléien (160 reift.) Oder Molbier (350 Rubelen).

Klassesch Tiramisu mat Schockela Zooss a Friichten kascht Dir 550 ewechzekréien, wéi fondant mat Feierblumm Glace. Pistachio Rahm brulee, ka jiddereen fir 350 Rubelen genéissen., An Schockela Kuch mat Figgen Käschten nëmmen 320 ewechzekréien.

Bar Menü

D'Gedrénks Menü ëmfaasst verschidden Zorte vu Waasser, Jus, Uebst Gedrénks, Téi, Kaffi, waarmt Gedrénks, drenken, klassesch Cocktailer, an sou op. Zum Beispill, kënnt Dir bzw. engem klassesch oder Hambierbéier mojito fir 350 an 450 Rubelen Uerdnung.

Desweideren, virsiichteg probéieren Cocktailer, souwuel mëll a mat der Zousätzlech vun Champagne, Cognac, Whisky an aner Alkohol Elite. Iwwregens, e Cocktail "Bellini" mat Schampes Wäert 1650 ewechzekréien, an "Gloria P." Whisky "Chivas offiziell" wäert Dir kascht nëmmen 590 ewechzekréien.

Rezensiounen

Gäscht vum Restaurant "Stork" zu RuNet lénks ganz positiv Kommentaren. Projet Clienten genéisst engem héije Niveau vum Service, douzou Atmosphär Liewensmëttel Qualitéit a Goût, Aarbecht Spillplang (vun 10 Auer bis Mëtternuecht Dag), eng interessant bannen a vill méi.

Allerdéngs negativen Kommentaren kann op der net iwwert d'Personal fonnt ginn, datt, wéi an der Kritik geschriwwen, ganz lues, seng Aarbecht maachen. Et gi Situatiounen, wou déi vun iwwer 30 Minutten obschonn gedroen dass de CAFE war quasi keng Visiteuren. Och, den Uschloss Echec, dat ass firwat Clienten hunn net gebass gouf de loi vun der Kreditkaart ze bezuelen.

Iwwregens, ass Banqueten hei, zevill, déi bal all d'Clienten duerchgefouert goufen zefridden. Wann dir Froen zu der Manager hunn, rufft weg déi folgend Zuelen: +7 (499) 940-70-40, +7 (499) 940 70 30 oder +7 (985) 470-70-30.

Am Allgemengen, de Restaurant "Stork" um Malaya Bronnaya - léif Plaz Ernährung ze leeschte Froën an excellent Iessen. Kommt a schmaacht déi beschte Platen aus dem Menu!