Virbereeden fir Ouschteren? Rezept fir Ouschteren mat raisins

Am Buch 'Besoinen (liturgesche Buch) Curd Ouschteren "mammalian ogustevshee", oder einfach, Gîte rural Kéis genannt. Ëmmer huet d'Form vun enger Pyramid, onbedéngt gekierzt, a symboliséiert d'Graf vun den HÄR, an deem et de gréisste Wonner war - Operstéiungszeen vu den HÄR.

Ouschteren ass eemol am Joer virbereet. Gîte rural Kéis an der Virbereedung benotzt muss nëmmen déi rezent ginn. Traditionell, fir déi néideg Formulaire maachen, eng speziell Form fir d'Virbereedung vun der Pessach, de sougenannte pasochnitsa. Et wënschenswäert, dass pasochnitsa hëlzent war. Ouschteren kann an zwou Formen virbereet ginn: gekacht a Matière. Made Matière Manéier kann Iech d'Pessach op den nächsten Dag iessen, an Ouschteren gekacht ka bannent enger Woch no Virbereedung verbrannt ginn.

Rezept fir Ouschteren mat raisins №1

Ingredienten:

Curd - 1500 Gramm

Zocker - 500 Gramm

Poulet Ee, - 5

Botter - 500 Gramm

Sauere - 0,2 kg

Vanillin - 1up

Raisins (Luucht) - 0,2 kg

Nëss - iwwer honnert Gramm

Lemon zest

Berechnung vun dräi Ingredienten pasochnitsy

Virbereedung:

Raisins Computer- an dréchen. Nëss schielen, Fëschbruten an engem dréchen Pan a kleng Stécker. Schocken de Botter. Wash Ofdréck. Preparéieren gauze fir all pasochnitsy. Gauze soll moist ginn bis Ouschteren dann einfach Feil a laang dass war genuch widdert de Pessach ze decken. Mä, gläichzäiteg no der ausklappen soll kee Falen ginn!

Zagotovte Viraus cargo!

Curd gudder Positioun an Minière duerch eng Fleesch grinder oder en och nach labber ënne. Raisins Kottlet och mat Kéis.

Yolks aus Mof getrennt. Proteinen Klappschmannt mat Zocker (200 g) bis staark erauszekréien. Foto lues Zocker. Reift der yolks mam Rescht Zocker an Vanill.

All d'Ingredienten si gemëscht. Et wënschenswäert ass mat enger hëlze Läffel an an engem Glas ze maachen.

No Ouschteren iwwerdecken, réieren Zesummebroch permanent un.

Ausklénge Ouschteren Verréckelung mir an engem Ofdréck, Cover mat gauze a Féierung op widdert datt - eppes schwéier. Ouschteren no an engem Risotto an am Frigo schécken.

Ouschteren Fiche hir Bréiwer direkt Ausriichtung Viskositéit an Kräiz-rengem nom Ofbau.

Rezept fir Ouschteren mat raisins №2

Ingredienten (Par défaut Moossnam - Glas)

Gîte rural Kéis - 3kg

Botter - 0,2 kg

Zocker - 0,2 kg

Sauere Crème - 1

Raisins - 0,2 kg

Salz

Virbereedung:

Alter ënner Gewiicht vun der Curd duerch eng ënne bis laanscht. Pour de sauere Crème. Pour den Ueleg, Salz, Zocker a raisins. Mix alles, fir an Form. Fiche wéi an der viregter Rezept.

Rezept fir Ouschteren mat raisins №3

Ingredienten:

Gîte rural Kéis - 0,8kg

Botter - 0,2 kg

Powdered Zocker - 50 Gramm

Sauere - 0,2 kg

Raisins - en halleft Coupe

Virbereedung:

Reift der Gîte rural Kéis mat Botter, Sprinkle powdered Zocker, Artikel sauer Rahm an raisins. Mix alles an no zu enger Form, carpeted mat gauze. Stiech Ënnerdréckung a fir een Dag am Frigo schécken. Dekoréieren.

Rezept fir Ouschteren mat raisins sinn oft erhale sinn. Ouschteren kann awer gemaach ginn net nëmme mat raisins. Zum Beispill, kënnt Dir déi folgend Rezept probéieren.

Ouschteren mat kandéiert Uebst

Ingredienten (net am Rezept Moossnam uginn - Gramm)

Kandéiert - 200

Curd - 1 kg

Salzeg, Buedem - 50

Botter - 200

Crème - 200 ml

Ee yolks - 3

Zocker - 0,2 kg

vanillin

Lemon an orange schielen

Virbereedung:

Dréchen, den duerch eng ënne, Gîte rural Kéis, gemëscht mat Halschent kandéiert gerappte, orange an Zitroun peels. Foto Mandelen, Vanill an erëm Mix. Den Ueleg gouf dann grëndlech liichtfäerteg ofgeschloss an och mat Curd Mix.

Hëtzt der Crème. Liichtfäerteg ofgeschloss der Ee yolks mam Zocker, fir et mat der Crème Mix. Déi doraus resultéierend Mëschung ass gehëtzt, mä net zu engem iwwerdecken ze bréngen. Cool. Uebst, Kéis an Eeër Mëschung ass géinteneen an Ooffahrten matt dann an all pasochnitsu. Huet d'Lokaléquipe mat Joch a fir zwielef Stonnen am Frigo schécken. Prett d'Pessach mat kandéiert Uebst dekoréieren.

Preparéiere fir de Bëschofswei vun engem Ouschteren Dekor, mä wann Dir Ouschteren Cadeau Cook, dann ass et besser och an der Form ze sanctify, an dann zréck op d'Keelt ënnert der opbauen.

Erënneren! Preparéieren d'Pessach mussen an eng gutt Stëmmung ginn, mat gutt Gedanken an Wënsch vun Gesondheet Famill, Frënn, an all Leit am Allgemengen!