Wéi an den Uewen Hake zu opfëllen

Gebakene Fësch ass als ee vun de stäerkste leckere Platen ginn. Et ass mat verschiddene Bäilagen zerwéiert, déi eng perfekt komplementar zu et sinn a ginn d'Liewensmëttel enger komescher Gläichgewiicht vun Goût an Aromen. Rezept Hake am Uewen baacken ass normalerweis net ganz populär, well net all wëssen, wéi de Fësch richteg ze Cook. Dofir ass et néideg streng un Technologie pickling an Hëtzt Behandlung ze halen.

Ingredienten

Ze preparéieren Dir braucht:

• grouss hake - 1 PC;.
• fir Fësch seasoning mat den Inhalt vun schielen an fennel - 1 Pak.
• Gromper - 2 kg;
• Crème - 500 g;
• leeks - 1 PC;.
• Muerten - 1 PC;.
• 500 g vun Spinat;
• Dill;
• schwéier Kéis (500 g Fësch - 50-60 g);
• Knuewelek.

virbereeden Liewensmëttel

Fir Réischtert hake am Uewen, musst Dir éischt milling Fësch. Da Computer- et grëndlech a wäschen mat engem Handduch Pabeier. virbereet Weider fillet Géigewier an Cubë mat enger Säit vun 3 cm. Si an enger Schossel Supporter waren an marinate mat engem klenge Betrag vun Crème seasoning.

Da stilvoller Gromperen, koum et op der selwechter Cubë, bis Halschent gekacht. Op dësem Punkt, kënnt dir d 'Bucht Leaf a Peffer Haltschegt benotzen.

Fir richteg hake am Uewen opfëllen, ass et néideg eng speziell Gravy ze maachen, datt net nëmmen eng Zort vun futti ginn, mä och zapechetsya an eng lecker Planéit. Maachen dat mat der Hëllef vun engem Mixer Letzebuerg läit de Knuewelek, Péiterséilech, Spinat a Kéis. Dann e bëssen Crème ze sëtzen a grëndlech Mix. Als Resultat, soll en eenheetleche Mëschung aus engem charakteristesche grénge Faarf kréien.

Gläichzäiteg an enger Pan frittéiert Réng vun geschnidden Ënn a geriwwe Muert. An dësem Fall ass et am beschten Geméis Ueleg ze benotzen, mee just a klenge Quantitéiten.

dobai

Fir hake fillet, am Uewen baacken, war mëll an lecker, et néideg ass bal d'läscht op e Bakblech sheet ze leeën eraus a just no Stonnen vun marinating. Éischt do e Layer vun gekachte Gromperen ass, ass d'Mëschung dann Réischteren Ënnen a Muerten an dann de Fësch. Gläichzäiteg no all Menu ass néideg der Crème zu lubricate. Op der leschter Etapp vun der Verbreedung virbereet Gravy gréng a Kéis. Dann, fir am Schäffchen ze richteg Réischtert hake, no Bakblech Plack mat zentraalt Ziel. An dësem Fall, Matte Säit vun et soll eraus ginn.

Bakblech

D'Uewen Plat soll fir eng hallef Stonn bei enger Temperatur vun 200 ° C ginn. Da ewechzehuelen der zentraalt Ziel, reduzéieren d'Hëtzt zu 160 ° C an Cook de Fësch fir aner zéng Minutten. Et soll feststellen, datt Dir am Uewen an hake ouni zentraalt Ziel opfëllen kann, mee et ass besser e bëssen Hëtzt ze benotzen, well soss de Fësch dréchen kréien kann.

feed

Fir den Dësch kritt Plat zerwéiert beschte waarm, portionwise op Placke ofgebaut. Puer Housewives léifste dës Fësch riets an der Pan ze presentéieren, bitt d'krut diskutéieren an Moossnam selwer duerch déi riets Betrag vun flavorful Platen. Him gutt dréchen wäisse Wäin oder engem staark drénken geegent. Mä och an der Keelt, wéi et huet e groussen Goût déi perfekt gutt mat Geméisjusen oder compotes kombinéiert.