Wéi Grond Eeër Hiecht et lecker a nëtzlech ze maachen

Wat kéint méi lecker russesch pancakes ginn, mä mat iessen Caviar? Lecker! Keng Suergen déi al Deeg, huet do keen Iessen d'Kinnek net ouni Zort vun Nabellerei. Nieft Fëscherei an elo vill Leit zu gënne wëll. A wann der Kathedral a gutt ass, dann heiansdo geet et "glécklech" Fësch - mat Caviar.

Wéi nëtzlech Fësch Platen, ass et elo un all bekannt. An iwwert de géif heelen vun Caviar goen just eng Legend ënnert de Leit. An Tatsaach, ass dëse Produit relativ liicht verdaut an vum Kierper absorbéiert, an nach ass wierklech eng Minn vun Protein. Eeler a debilitated Thes Dokteren Patienten oft sou vill wéi méiglech vun deem wonnerbar Geschenk vun der Natur ze konsuméieren Liewensmëttel ugeroden.

Et bleift nëmmen ze gutt Grond Caviar, sou lecker an huet hir positiv Eegeschaften erëmgewielt. Dat ass firwat vill Leit a sinn interesséiert an der Fro vun wéi Grond Eeër Hiecht, zum Beispill, oder Staang.

Natierlech, Goût et beschte Caviar Saumon oder Sturgeon kritt. Mä wierklech wann sou geschitt ass et, datt mir Gléck genuch waren pickerels ze verdreiwen, mä just virum spawning, misst Dir wëssen, wéi Salz iwwerall Hiecht.

Déi éischt Konditioun, fir eng héich Qualitéit Produit ze kréien ass déi richteg Wiel vun Container salting. Et gëtt näischt besser wéi bis Grond Eeër Hiecht an engem Dëppchen oder engem barrel vun Zitroun.

Der Konditioun Nummer zwee, natierlech, ass d'Qualitéit vun de Fësch mat Caviar: et muss extrem frësch gin! A ginn sécher d'Tatsaach Rechnung ze huelen, datt an all Fall ass et onméiglech d'Gall BBC während der éischter Ausgruewung fir pickling Produit ze Paus. Anescht, all d'Eeër ass et ze geheien hunn ewech, wéi se batter Eekleges ginn hätt.

Schwätze mer elo vun poredvaritelnom Etapp schwätzen - Kaalwer virbereeden fir salting. D'geläscht Schichten vun Caviar soll am Film ginn. Ier wéi Eeër ze Grond Hiecht, sollt Dir et Computer-, an nëmmen dann d'Metal ewechzehuelen. Maachen dëst, ass et am beschten d'Eeër ze Klappschmannt mat engem FORK an Efforten duerch eng ënne. Dir kënnt e Colander oder Mesh gemaach benotzen.

Puer Kichecheffe Offer fir d'Kamoudheet vun ofgetrennt Film Schichten éischt mat Caviar scalded, dee se an en och nach labber ënne. Kache Waasser soll direkt Headbanging Schold gin, sou kënnt et zu enger Pan oder Schossel net maachen - et einfach gekacht ass an Originalgréisst Goût verléieren.

Och, fir d'Trennung vun de Réibau, kënnt Dir e Fleesch grinder benotzen. An dëser Behandlung, ass de Film vun engem Messer rewound, an Caviar fräi aus Flux duerch d'Lächer an der Schossel.

Zanter de Fësch sinn heefeg Parasyten dass vill Ierger eng Persoun huelen soll ëm Préventioun vu verschidde Krankheeten verbonne mat dem Konsum vu Fësch Produiten verursaache kann. Dat ass firwat nom Botzen vun Eeër aus dem Film e muss do erëm ass hir mat kache Waasser scalded iwwerdeems grëndlech an engem ënne Produit réieren. Dëst Traitement hëlleft géint helminths schützen, mä d'Kallef wäert net iwwerdecken loossen.

An nëmmen no datt d'Virbereedungssëtzung Prozess kann direkt op der Ambassadeur virgoen. Pro Kilogramm Eeër leeën normalerweis iwwer 100 Gramm Salz an géinteneen verbannen hir Hänn. Dann zwou Stonne vu Produiten an eng cool Plaz Botzen sou datt et elo ass. Allerdéngs bidden puer Kichecheffe e bësse méi laang ze leiden - 8 Stonnen. Da ginn d'Eeër nach tastier.

Dat ass all Wäisheet - Glasur Brout, Letztebuergeschen ged et mat Ueleg an Réck op widdert de Eeër! Obwuel et méiglech ass an pancakes wait bis wierklech relativ royally war.

Mä wéi Salz Hiecht Caviar méiglech ass net nëmmen an dëser Aart a Weis, ass et néideg Lieser mat aner Rezepter fir se kennen.

Pike Caviar (Rezept)

Allerdéngs handelt dëser Method d'Benotze vun de fäerdege Produit fir eng Woch, well et an der Formuléierung vun enger Komponent wéi Ënnen abegraff ass.

Fir dës originell Plat maachen sollen 200 Gramm huelen Caviar Hiecht, zwee Kapp gerappte Ënn Réng, 20 Gramm Geméis Ueleg, Salz, Peffer an Esseg ze schmaachen. Offäll Roe aus Schläimhait brauchen all Komponente fir Mix an de fäerdege Produit an engem Frigo fir 8 Stonnen ausgebaut zu alen.

Wann Caviar richteg salzeg ass, dës lecker Snack, puer Leit jeemols.