Wéi laang squid zu Cook, zu hirem Goût erhaalen?

Wann Dir doheem-gekacht Iessen mat Seafood genéissen, gefrot Dir wahrscheinlech wéi vill Zäit ze Cook squid. Et ass lecker a vollwäerteg Zutate fir eng Varietéit vun Zaloten, erstaunlech toppings fir Pizza, Ravioli, flans. Vun dësen mollusks souguer Burger maachen kann, Foto hinnen Bigos, an Batter frittéiert. Mä et ass wichteg wéi vill Zäit ze décidéieren squid zu Cook. Loosst d'bei dëser Fro e bëssche méi genau huelen.

Wéi opgeklappt squid Cook

Firwat ass dat sympathesch Thema ass feieren esou vill Opmierksamkeet? Well verbreet misconception wéi bis wéi squid zu Cook. Vun der Zäit ass et an all Fall e klengt Segment. Mä et ass ganz wichteg fir d'Qualitéit vun der Finale Produit, bis clam war net uerdentlech. Well hien, éischtens, immens an Volumen reduzéiert. An zweetens ass et haarden ginn.

Wouer hunn héieren Dir Rotschléi iwwer wéi vill Zäit squid zu Cook, déi Recommandatiounen och de Mieresfriichten ze halen Waasser fir dräi bis fënnef Minutten kachen. An heiansdo souguer méi! Dëst ass veruerteele falsch, a kann all Plat Ruin an deem dir de squid fir säi laafen. Et soll maachen: Huelt engem thawed Mieresfriichten. Preparéieren engem groussen Dëppen vu kache Waasser, podsolite Waasser, Foto Bucht Leaf, Peffer. D'Waasser soll séier iwwerdecken. Dëst ass ze garantéieren, datt Mieresfriichten an d'Waasser Gang heescht et net cool. Huelt der skimmer an eent squid ënnen am Waasser kachen. Dir braucht genee 15 Sekonnen ze halen. Duerno, ewechzehuelen a cool. d'kache Waasser ënnerhalen, naicht den Tour vun squid. Och, kanns der Matière Mieresfriichten iwwerdecken. Gekacht fir esou eng kuerz Zäit, wäert se genuch scho behalen. Dir kënnt och eng Experimenter a gekacht zwee squid lafen. One Maustast an kache Waasser fir d'recommandéiert 15 Sekonnen vun Kontakt. Wéinst ass fir fënnef Minutte gekacht. Dir selwer kloer, sécherstellen, datt de Volume, krut, Textur an schmaachen och an der zweeter Fall wäert vill verschlechtert ginn. Et ass wëssenschaftlech bewisen, dass d'squid Protein eng bestëmmte Spezifizitéit huet. Wann et fir méi wéi zwou Minutte gekacht ass, gëtt et schwéier. Du kanns, natierlech, iwwerdecken Stonn Halschent, da gëtt hien erëm mëll ginn. Mä an dësem Fall ass hir Gewiicht bal dräimol reduzéiert.

Wéi laang ze Cook squid fir eng Varietéit vun Zaloten?

Puer Platen vun chinesesch Kiche mat der Benotzung vun Matière Mieresfriichten. Dir kënnt ze probéieren aus der Erfahrung vun orientaleschen Kachen ze léieren. Natierlech, verloossen just d'squid ouni Traitement net Wäert ass. Viru wéi follegt: opgeklappt Carcass kache Waasser pour an no der Waasser Sprinkle Essegwaasser draining. Hallef Stonn méi spéit kënnt si fir benotzen gëeegent ginn considéréiert. Squid kann mat quasi all Produkter kombinéiert ginn. Si sinn ganz gutt mat Eeër, cucumbers, kombinéiert, canned Feierblumm Sprëtz. Grimmler mat Rais an kombinéiert squid mat Kéis an den Uewen opfëllen kann - dëst Plat gesäit ganz Festivitéiten.