Wéi Nuddelen an engem Haus zu Cook?

Paste - et ass antike russesch Nabellerei, déi aus der sauer-séiss Äppel feieren ass. An Tatsaach, sinn et vill Méiglechkeeten eng lecker, kritesch a mëll Dessert ze preparéieren. Déi bescht Zorten vun Nuddelen virbereet an Kolomna, Tula, Rzhev an Belyov. Eng wichteg Zutate an dësem natierlech séiss Lëtzebuerger sinn Eeër Mof, déi et Liichtegkeet a kamoud ginn. D'Iddi vun Iessen virbereeden ass datt all d'Ingredienten gemëscht ginn an dann an engem ganz décke an entsteet Konsequenz labber.

Dunn ass d'Mëschung an eng speziell Form Ooffahrten matt engem dënn Layer an erlaabt iwwer 48 Stonnen ze dréchen. Virdrun, war et vill méi einfach ze preparéieren - an den Uewen. Trotz all de Schwieregkeeten, Gestioun vum modern Hausfra et selwer ze maachen. Ech Paste an engem Heem aus all Uebst gemaach a Friichten (Äppel, plums, Bire, roude Kréichelen, Kiischten, apricots, Drauwe), räich an pectin. Fir séiss schmaacht Féierung kann et Zocker dobäi ginn. Et hält all positiv Eegeschaften an firstellen Goût.

Apple hausgemaachte Nuddelen: Kachen Rezept

Ingredienten:

- Kilogramm vun Äppel;

- Kanéil an Muskat (bis Goût);

- Botter (10 g);

- Zitrounejus (20 g);

- Zocker - iwwer eng Coupe.

Och gefrot:

- Brout;

- ugestrach Basin fir kachen;

- Mixer an engem Messer.

Uebst virsiichteg wäschen, Géigewier schielen, ewechzehuelen Kär an Géigewier an Véirel. Weeër Äppel an engem Dëppen, pour Waasser (bis Cover Uebst), no Schlass iwwerdecken bis seethe (Duerchschnëtt 10-15 Minutten). Sou de Jus aus den Äppel gekacht, an d'Fleesch Thermodynamik duerch e Mixer. Iwwerdribblen fir de Kanéil, Zocker, Zitrounejus an Muskat Loosst cool püréieren.

Blanketed baken Pergament Pabeier, lubricates Botter an Haaptpersonnage verbreet Mass. schécken et dann am Uewen ze dréchen. Et kann e puer Deeg an der Sonn gedréchent ginn, oder op der Batterie. Nuddelen am doheem gëtt eng ganz sanft an hëllefsbereet. Virbereeden et einfach a séier giess.

Et kann all Joer am Lengen oder gauze Poschen gespäichert ginn, an Saier eenzock. An Dir kënnt e goen Jar Supporter nees an däe. Pasta, doheem-gekacht, kombinéiert mat Hunneg, Kaffi, Téi, Jus Uebst. Dëst ass eng flott Alternativ zu Kamellen Fabréck.

Rezept Nuddelen, doheem gekacht cranberry

Produkter:

- e Glas Zocker;

- véier Coupë vun frësch Molbieren.

D'desinizeiert Molbieren an eng enameled oder Keramik Dëppen huet an am Schäffchen fir 3 chasa (Temperaturen iwwer 70 Grad) un déi voll decoupling schécken.

No enger Zäitchen ass geholl eraus a Buedem mat enger ënne, kann et zu engem Mixer Buedem gin. Déi hausgemaachte Gromperepuree Foto Zocker. Berry Gewiicht op engem Pergament géinteneen Blat an et dann am Uewen schécken fir 2 Stonn ze dréchen. Déi gedréchent Layer der Berry püréieren Cover an den Uewen verloossen. D'Resultat soll 3-4 Schichten ginn.

Prett-feieren Kamellen doheem an Läischte oder wedges Géigewier an fir engem Joer gespäichert. Fir Goût kann Iech eng Rei vun Gewierzer wéi Knuewelekszéiwen Foto. Amplaz, kënnt Dir Molbieren oder gooseberries schwaarz a rout roude Kréichelen benotzen. D'Formuléierung vun de Friichten änneren änneren net. Ganz lecker kritt wou aus e puer Uebst virbereet: banana a schwaarz roude Kréichelen, Molbieren an Frankraich, Kiischten an gooseberries, etc. Et all hänkt op der Fantasie. Cook mat Freed!