Wéi Risotto zu Rued-Sir zu Cook, wann net Regime "pilaf"

Cook pilaf zu Rued-Sir, wann et kee "Pilaf" Modus, liicht an einfach. No all, sollen dëse Plat an e puer Etappe gemaach ginn, während deem s du komplett verschidde Méiglechkeeten vun dësem modern Kichen Apparater benotze kann.

Wéi lecker ze Cook Risotto zu Rued-Sir wann keen Modus "pilaf"

Néideg Ingredienten:

• frësch Lämmche Fleesch mat Fett inclusions (stounge) - 500 g;
• grouss Muert - 2-3 PC;.
• Tomate Paste - e puer grouss spoonfuls (wann erwënscht);
• Gewierzer, speziell fir pilaf entworf - op säin eegene Wonsch;
• Grouss Knollen - 2 Meint;.
• iodized Salz - 1 klengen Läffel voll;
• Laang zemol Rais - 1 oder 2 onst Glas (je no Zuel vun Gäscht);
• Olivenueleg - 35 ml;
• Buedem Peffer - ze schmaachen;
• Knuewelek Stéck brong - 1 Kapp.

Veraarbechtung Fleesch

Dem Oste vun der Platen kanns benotzen absolut all Zort vu Fleesch Produit. Ee tastier pilaf ass aus engem fatty mutton oder Lämmche kritt. D'Fleesch ass néideg ze wäschen, propper aus verschiddene wreath, z'eliminéieren a Filmer, an dunn nees Stécker vun mëttel- geschnidde.

Veraarbechtung Geméis

Ier wéi Risotto zu Cook zu Rued-Sir, ginn sécher ëm déi néideg Geméis ze huelen. An dësem Fall, benotze mir d'Muert an Ënn. Souwuel Produiten brauchen ze wäschen, schielen a kleng Stécker.

Veraarbechtung vun Arômen

Laang zemol Rais soll am ënne, an dann rinsed mat waarmem Waasser Supporter vun bestehend Gerempels gebotzt gin.

Kachen pilaf zu Rued-Sir

Zu dësem Plat war eraus lecker an flavorful, fatty Fleesch Schof oder Lämmche soll mat gerappte Ënnen a frësch gerappte Muerten Pre-Fëschbruten ginn. Fir dëst ze maachen, waren all vun den Ingredienten an eng Schossel vun Kichen Apparater fir säi, Foto hinnen ze iodized Salz, Olivenueleg a schwaarz Peffer. Produkter muss gemëscht ginn, an dann d'Schlass no an no 25 Minutten multivarku an baken Modus no. Während dëser Zäit d' Lämmche mat Geméis op all Säiten browned, a wäert méi parfüméierter ginn.

Mä wéi an Zukunft pilaf zu Rued-Sir wann keen Modus "pilaf" ze preparéieren? D'Äntwert op dës Fro ass ganz einfach: et ass néideg engem Duuscht Method fir laang-zemol Rais kache konzentréiert.

Fir bal prett Fleesch a Geméis sollt stilvoller a grëndlech desinizeiert grits, pour an dann bis et e bësse iodized Salz, aromatesche Gewierzer, entworf speziell fir pilaf, e puer spoonfuls vun Tomate Paste, Knuewelek Kapp (integral mat der Husk) an 2 onst Glas Alkohol Foto stilvoller Waasser. Fleeschbritt läschen wënschenswäert zu Wope der Uewerfläch vun de Rais ass net méi wéi 1,5 oder 1,9 cm. Weider, all d'Ingredienten an der Schossel gemëscht ginn soll d'Schlass rigoréis ze no, an no Stew fir 90 Minutten.

Et ass besonnesch enormen datt d'pilaf zu Rued-Sir, wann et kee "Pilaf" Modus ass, Method vun Duuscht virbereeden ass net schlecht. Nom Audio Signal glëtscheg Kichen Staatsapparat soll orientaleschen Plat grousse Läffel vermëschen an dann am Placke erweidert an ze Iessen zesumme mat gerappte frësch Geméis, Kraider a Weess Brout déngen.