Chrëschtdag an New Joer

Chrëschtdag an New Joer - eng magesch Zäit. Jiddereen fänkt zu veruersaachen ze gleewen. Virun allem, datt d'nächst Joer bréngt méi Freed, glécklech an Vill Gléck.

Allerdéngs, am Précoce-Vakanz Period ofgehale "schrecklech" Saachen. Leit sinn Manöveren Affären. Vill sicht Geschenker fir Famill a Frënn. Anerer sinn un wéi en Appartement ze dekoréieren oder Haus. Ee méi ufänken iwwer Kachen ze Puzzel. All dës an et sinn Deeler vun der Vakanz.

Nach den Haaptproblem vun der uewen ass kachen. Well all Joer déi selwecht Platen kee Spaass ze preparéieren. Ech wëll eppes nei an ongewéinlech.

Olivier

Loosst d'mat den Haapt Platen vun der Vakanz ufänken. Et Olivier. Seng Hierkonft Datumen zréck an d'Ausgruewunge Joerhonnert. Och do si vill verschidde Manéieren et an de Joren duerno un Cook. Zu engem Festivitéiten Dësch net "normal" Olivier langweileg war, proposéieren ech mat Ingredienten fir Experimenter a Déngscht ass.

1. historesch Rezept Olivier vun Fransous

Ze preparéieren Dir braucht: gekachte Gromperen (1-2 Stécker), gekachten Poulet oder Rëndfleesch Zong (300 g), gekachten Eeër quail (1-2 Stécker), pièces (1 PC), Oliven (3-5 Stécker), wëllen matbréngen (3-4 Stécker), Zalot (2-3 Stécker), Mayonnaise.

Zalot Blieder op ënnen vun der Plat verbreet, no der Mëtt vum gekachte Gromperen an Eeër, Géigewier an Halschent. Op all Säit vun réi decompose de Rescht Ingredienten. Pour op erop mat generéis erfonnt.

2. Recht Olivier

Ze preparéieren Dir braucht: gekachten Poulet oder Tierkei Broscht (300 Gramm) blanched Zuccini (1 Uebst), pièces (1 PC), héich-Fett oder Liichtjoer erfonnt.

All d'Ingredienten goufe gehackt ginn, erfonnt (sauere Crème) an war op den Dësch, kann op widdert gréng gin goldeg.

Snacks

Déi zweet wichtegst Iessen - e Snack. Snacks sinn d'Basis vun all de Festivitéiten Dësch, nodeems se am Ufank es ginn, a si sinn op den Dësch während der Vakanz Fest presentéieren. Normalerweis den Entréeën sinn de gerappte Geméis, Ham, Wipp vun verschidden Arte, wéi och Sandwichen. Main llt Sandwichen sinn roude Fësch a Caviar. Ee festgehalen Botter op engem baguette Wellelängteverschmierung an Aarbechten dës Produiten net Freed féieren. Dofir, proposéiere ech folgend Fourniture vun Sandwichen:

1. Fish pancakes

Fir déi néideg Gromperen (400-500 gr), Ënnen (1-2 Stécker), Eeër (1-2 Stécker), Miel (3-4 Zoppeläffel), Saumon oder Saumon (300 c), Crème a Geméis preparéieren Ueleg.

Opgeklappt Gromperen Thermodynamik op en och nach labber grater, da grëndlech déi doraus resultéierend Mass vum Waasser wring eraus. Foto d'Eeër, gerappte Ënn, Miel an Mix. Weider verbreet Läffel Gewiicht pro sweaty an Fëschbruten Pan fir 2-3 Minutten op all Säit.

Déi doraus resultéierend d`Salz pancakes mat sauere Crème, erop Placement kleng Stécker vun Fësch a Fiche mat Gréngs.

2. Tartlets (Kuerf) mat Crème Kéis a Fësch

Ze preparéieren déi néideg: tarts eidel bannen (15 Stécker), Saumon oder Saumon fillet (250 c), Crème Kéis (250g), Caviar.

Goufe Kottlet de Fësch Pangasius mat Kéis an mat engem Läffel an virbereet Viraus tartlets breetmaachen Mix. Cover mat Caviar a Sprinkle mat Kraider.

Hot Iessen

Virbereedung vun waarm Platen huelen vill Zäit an ëmmer bewierkt est. Dozou gehéiert Poulet Platen, Fleesch, Tierkei, Fësch, an garnish. Garnish am meeschte Fäll besteet aus Gromperen, well vill Leit mengen, dass de Rais oder Nuddelen net fir d'Vakanz Dësch ugepasst ass. Mä dat ass eng misconception.

Rice Platen a Nuddelen kann engem Léifsten a méi raffinéiert kucken wéi d'Gromper ginn.

1. Bäckereien Macaroni

Ze preparéieren déi néideg: Nuddelen (300g), Poulet (500 g), Ënnen (1-2 Stécker), Muerten (1-2 Stécker), Eeër (2x), Crème Kéis (100g), Mëllech ( 0,5 l), durum Kéis (100g).

Poulet Broscht Géigewier an kleng Cubë. Ënn zerklengert, Muerten a reift op engem grater. Da Fëschbruten Ënnen a Muerten an waarm skillet bis gëllen brong.

Fir dës Plat braucht Dir Mëllech-Kéis Mëschung färdech. Fir dëst Enn, an e Mixer, Mix bis glat Crème Kéis, Eeër, Ënnen a Muerten, Mëllech.

Form fir d`Salz mat Geméis Ueleg baken a verbreet d'Nuddelen, huet d'Lokaléquipe mat Poulet op erop, der Mëllech-Kéis Mëschung pour. Féierung am Uewen fir 20-25 Minutten op 200 ° C, no Sprinkle geriwwe Kéis Zorten an haarder opfëllen aneren 20. Minutt.

2. Japanesch oyakodon

Ze preparéieren déi néideg: Ënnen (1-2 Stécker), Poulet (400 g), Rais (200 g), Eeër (2-3 Stécker), Sojazooss (4-5 Zoppeläffel).

Déi éischt Saach Cook Rais no der Taktik. Weider, an engem gehëtzt Pan, pour der Eeërbecher zerwéiert. Nom Zooss kache no der Ënn Halschent Réng an Cook fir 2-3 Minutten.

Poulet fillet Géigewier an Cubë - net vill zerklengert, oder Pangasius juiciness ze verléieren. No Poulet Äiswierfelen an d'Pan an gutt Mëschung. Wann Poulet ausgeglach wäiss, verbannen Inverted a Daach Simmer, fir 2-3 Minutten.

An enger Schossel, liichtfäerteg ofgeschloss Eeër bis eng helle giel Mass, pour et dann an der Pan, probéiert Pelz ze gläichméisseg all Poulet. An Cook fir 5 Minutten interferes nëmmen no der Eeër gekacht sinn.

Gekacht Iessen Dir mat Gréngs Fiche kann.

Parzeläin

Fir d'Vakanz Dësch kucken net nëmmen schéin an elegant, ass et néideg verschidden Efforten ze maachen.

Fir den Dësch Fiche an verbréngen ass net vill Suen, musst Dir déi folgend:

1. Benotzen gewéinlech Stoff an knalleg Pabeier napkins grouss. Et kann just Einfache napkins oder net grad wait gesinn mat faarweg Muster gin. Si brauchen iwwer déi ganz Fläch vun der Dësch breetmaachen gin.
2. An der Mëtt vun den Dësch kënnt dir eng kleng dekoréiert Chrëschtdag Bam Mëtt duerchgesat huet, wéi och an der Uewerfläch vun der Dësch e bësse verluer fir no der New Joer d'Stëmmung ze maachen.
3. Huet d'Lokaléquipe mat Stoff napkins hell Faarwen nieft der Platen. Si kann net einfach Weeër am Halschent, an Kuss. Zum Beispill, duerch e Circuit fir Zousätzlech benotzt. (Http://www.mastervo.ru/ukrashenie-prazdnika/192-ukrashenieprazdnika/277-60-sposobov-skladyvaniya-tkanevoi-salfetki).
4. Um Enn vum Dësch e Stréimännchen Kuerf vun Uebst a Séissegkeeten muss ginn.
5. Dir kënnt och de Fläschen mat Alkohol an eng Villfalt vun Gedrénks dekoréieren.

fir WikiCommons

Wéi Dir gemierkt hunn, sinn am proposéiert Platen kee spezifesch Produiten. Hei, Produkter, déi an all Geschäft verkaaft ginn an hunn eng niddreg Präisser.

Neijoersdag a Chrëschtdag - eng Famill Vakanz. Dat ass d'Zäit, wou d'Haus waarm a gemittlech ass, wann all ronderëm Är Léifsten sinn kucken Chrëschtdag Filmer , a wou déi nächst Vakanz nëmmen am nosten Leit.

Déi wichtegst Saach - ass d'Platen ze bestëmmen. Si existéieren engem super vill. Wahrscheinlech huet jiddereen Spezialitéiten just fir seng Famill. Den Haapt Saach ass dëse Platen mat Léift ze Cook. Well, egal d'Rezept, wann de Plat ouni Unhang vun der Séil gekacht ass - et tasteless ass.

Dofir, Platen eis Elteren ëmmer lecker. Der Hëtzt an Léift vun Elteren an Kachen fir eis investéiert. Nodeems se soen, kann déi wichtegst Saach den Ae gesinn, mee mengen net.

Schéine Chrëschtdag an Néi Joer!