Iessen a Gedrénks, Wäiner a Séilen
Cointreau doheem? Einfach an einfach!
De berühmte franséische Digestif "Cointreau" ass ganz populär an ville Länner ronderëm d'Welt. Et ass en Deel vun engem grousse Zuel Cocktailen an ass populär ënnert Supporter vun Gedrénks staark. Wëllen eng refinement fir hire Schockela Dessert ginn? Foto bis et e bëssen orange Digestif, a seng Goût gëtt neie Billjee Leeschtung. dass u sech Spannen, ass virbereeden der drénken just genuch. Dëst Cognac deen op insistéieren en orange schielen mat der Zousätzlech Zocker Sirop. An hei kann et nawell eng logesch Fro ginn: ass et méiglech fir Iech Cointreau doheem ze maachen? Gutt, mer elo gewuer.
Vun der Geschicht vum Likör "Cointreau"
Presentéiert dës wonnerbar drénken Welt Bridder Adolphe an Eduard Kuantro. Schonn zënter 1885 huet den Alkohol op de Regaler vun de Geschäfter ze erschéngen a séier ass populär. Haut verëffentlecht zwou Zorte vun esou Likör: klassesch an "Black Cointreau", deen bereet ass mat de berühmte Cognac "Remy Martin". Natierlech, fir d'Geheimnisser vun der Kreatioun vun der populär drénken fir déi ganz Welt vun den Hiersteller investeiéren net presséiert, well et ass - de geheime hannert siwen Seals. Mä e puer subtleties eis nach bekannt.
D'Basis fir Schoss dem Gedrénks eng eenzegaarteg Goût déngt schielen séiss a batter Orangen mat Gewierzer. Et setzt op der stilvoller Alkohol, an no de Produit zu engem duebel distillation deen ass. Duerno, ass d'Zukunft ze änneren Cointreau Sujet - Linn d'Kraaft an Goût vun der Gedrénks vun heescht vun Sirop a Fréijoer Waasser. Preparéieren der Cointreau Digestif doheem op esou enger Formuléierung ass schwéier. Mä mir wäerten iwwer eng Method schwätzen, datt Dir e Patt ze kréien erlaabt, déi erënner vun der Original.
Wat ass néideg?
D'Lëscht vun den Ingredienten ass relativ einfach. Kaaft e Liter vu gutt Wodka, oder benotzt enger stilvoller Alkohol, bis 45 Grad verdënntem weider. Alkohol soll dass Qualitéit ginn, well et de Goût vun der drénken Afloss gëtt.
Och, braucht Dir 4-5 grouss Orangen, Lineal an Zitroun. Pre Uebst soll am waarme Waasser an dréchen schielen aus Tofu desinizeiert ginn. Da grëndlech SNAT schielen - giel Fläch Layer ouni wäiss Faseren. Dat ass wat mir fir d'Virbereedung vun Cointreau am doheem benotzen wäert. D'rind soll propper, décke, landen an ouni Schued. Idealfall soll dir de unripe Uebst hunn benotzen d'Präsenz vun äthereschen Ueleger ass vill méi héich wéi d'Figuren.
Stock bis op Gewierzer, e bësse vun alles: e puer Haltschegt allspice, Bucht Leaf, schwaarz a rout Peffer.
Pro Liter vun Wodka, braucht Dir e Glas vun Zocker.
iwwert Festung
Am Original Cointreau kann verschidden Quantitéiten vun Alkohol enthalen. Als di stäerkst Likör mat 40% Alkohol. Et ass mat anere alkoholescht Gedrénks gemëscht, Zitrounejus oder Äis Foto. Wann Dir doheem ze Cook hell Cointreau décidéieren, d'Rezept uewendriwwer, ass et néideg Waasser ze ergänzen. Dir kënnt e Liter oder hallef-Liter Waasser huelen, wann Wënsch. Virbereedung vun esou engem liicht Gedrénks datt nëmmen am Waasser an Zocker ënnerscheeden gëtt, muss Dir de Sirop ze Cook, cool et, an nëmmen dann mat Alkohol Mix. Zu enger méi schwéier Likör Zocker preparéiere soll direkt an den Alkohol dobäi ginn.
Tara
Et ass wichteg op der rietser Muecht ze wielen. Mir Cointreau op Alkohol doheem wäert preparéieren, dat heescht, datt benotzen Plastik Verpakung inakzeptabel ass. Alkohol reagéiert mat der Platiker Geroch absorbéiert an Goût kann däitlech (fir Gesondheet a schiedlech) betraff ginn. Well Alkohol insistéieren an Buttek exklusiv an engem Glas Fläsch oder Jar. Et géif e Trifle schéngen, mä et ass ganz wichteg.
Preparéieren e staarkt Cointreau
Also alles Dir braucht, hun mir schons gemaach. Kréien erof bei de Spaass Deel: wéi Cointreau doheem ze maachen?
Huelt der virbereet Container, Foto Zocker, geriwwe rind, 4-5 Haltschegt allspice, Bucht Leaf, enger Prise vun rout a schwaarz Buedem Peffer. Fëllt all de Wodka, ofläschen, Cover rigoréis mat engem Schlass an verloossen fir 5-6 Stonnen un Jeanne. Nom braucht der Bucht Leaf, no der Urn ze läschen an grëndlech d'Inhalter Shake.
Wéi esou, eis drénken wäert an engem donkel Plaz insistéieren. Et soll periodesch erofsetzen ginn. Cointreau doheem gëtt Woch insistéieren. No et néideg fir FILTER ass, pour un Fläschen a rigoréis wëllkommen.
Virbereedung vun Hëftprothes Likör
Wann Dir Alkohol um Festung sinn kachen, ass et néideg wéi follegt virgoen. Bookmark all d'Ingredienten sinn déi selwecht wéi an der éischter Versioun, mee ouni den Zocker. Wodka mat zest a Gewierzer fir eng Woch Jeanne, an da muss se de Zocker Sirop Filter an Foto ginn. Virbereeden et ass einfach: Pour Zocker a Waasser, permanent réieren, iwwerdecken an 3-4 Minutten. No enger cool an Foto der virdrun Filter an tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung drénken. Mix grëndlech. Elo kënnt dir den Alkohol an engem virbereet Stockage Container pour an der stoppers hätten. Esou Cointreau beschten ass an eng cool Plaz gespäichert: am Keller oder op ënnen Regal vun der Frigo. Ënner dëse Konditiounen, fir méi wéi ee Joer nach labber drénken Stand.
Gutt, hoffentlech d'Resultat Iech weg. Alkohol ze Goût an de Faarwe sinn ganz ähnlech zu de Klassiker "Cointreau" - de Favorite drénken vun der franséischer Gourmet. Hien wäert zest fir all Feierdag Dësch, maachen waarm a gemittlech Owend an der Firma vun enk Frënn Foto.
Gudden Appetit!
Similar articles
Trending Now