Dënn pancakes mat kefir

Dënn pancakes mat kefir - e Plat datt vun Aussergewéinlecht Erfahrung verlaangt. Nëmmen déi, déi all d'Donnéeë vu senge Virbereedung wësst, wäert fäheg sinn hier Stéit dëser lecker Plat zu weg. Net ouni Grond do ass e gesot iwwer der "Schlëmmst-éischten".

Wëssenschaftler mengen datt d'Wuert aus der Paangescher fescher Wuert "Mlyn" kënnt (Verb melit), dat ass de Produit vun namelennoy Miel. An russesch Paangescher genannt Plat aus Batter gemaach, an esou e Wee Un dass et sou vill Kuelendioxid wéi méiglech gemaach huet, an esou engem Zoustand de Deeg ganz Miguel net glécklech gëtt an ass virbereeden eng besonnesch séier. Wat interessant ass, nëmmen d'Slavic Populatiounen pancakes op Hiew Deeg, europäesch Länner léifste pancakes aus sinn virbereeden Matesbrout Deeg.

Pancakes am ale Deeg waren déi éischt Plat, deen den Haaptgrond memorial Iessen der Fra an accouchement, wéi och als behandelt. Pancakes huet de Plëséier Mëtt Buergsonndeg. Paangescher Miel mat verschiddene: Weess, Buckwheat, Geescht, Ierzebulli gudd, Millet. Déi "richteg" Russesch pancakes aus baacken Buckwheat Miel. Wéinst senge Eegeschaften, goufen d'pancakes loose an sauere Goût produzéiert.

Wat brauchen mir zu Cook sittestreng pancakes mat kefir? Loosst d'vum Ufank bis zum Schluss duerch d'Lëscht goen. Preparéieren 300g Iessen Liter vun évaluatiounssysteme, 3-4 Eeër, Botter Koppel Zoppeläffel (Deeg), tablespoon Zocker dessertspoonful Salzer bësse Soda (op der Tipp tablespoon), aner 200 g vu Botter (d`Salz pancakes ).

Elo datt mir alles hutt Dir braucht, mer elo schwätzen, wat alleng Dir waarden wann Dir decidéiert Crêpen op kefir zu Cook. Éischt, soll d'Pan fir Kachen overheat, ier Dir fänken hir Deeg zu pour eraus. Zweetens, ass et néideg d'Miel néideg, ofgetrennt der gutt aus dem Miel vide, de Sieg vun der Täsch, an aner inclusions z. Wann dir op évaluatiounssysteme ze maachen an lecker Crêpen wëllt, nët Lazy ginn an all vun den Daten an dësem Artikel Recommandatiounen verfollegen.

Also, loosse d'Kachen ufänken. Am Miel no Eeër dass awer esou, pour der évaluatiounssysteme an Foto der geschmoltenem Botter an ostuzhennoy. Foto vum Zocker a liichtfäerteg ofgeschloss mat engem Handmixer déi doraus resultéierend Mëschung, iwwerdeems virsiichteg Wiesen d'Équipe vun lumps ze vermeiden. Wann Dir et richteg ass, soll den Deeg glat a Flesseggassystem ginn.

Wann Dir ze probéieren wëllt Cook pancakes op évaluatiounssysteme custard, praktesch déi selwecht Prozess géift Dir maachen mussen, déi Platen iwwer d'Feier Holding an Heizung d'Deeg bis 60 ° C. an

Ech hoffen dass wann Dir Deeg labber, Pan am Feier escalated hunn? Wann also, heescht et, datt et scho gutt glowed. Iwwregens, ass et praktesch op den Uewen dënn pancakes mat kefir op zwee pans. Wéi et geschitt vill méi séier. Elo ass et néideg e bësse Pan vun Fett oder Geméis Ueleg Virsprong. A ganze Uewerfläch bis d`Salz (kënnt Dir dës Prozedur Fräilous wann Dir e griddle fir pancakes hunn). Elo pour an der Pan e klengen Deel vun den Test an déi et an engem kreesfërmeg Dréchnen eenheetlech Spill iwwer déi ganz Fläch.

Ofhängeg vun der Gréisst vun der Pan, ass et noutwendeg, wéi eng Quantitéit vun Deeg ze decidéieren, Hellef der kritt dënn Paangescher a misst déi ganz Fläch deckt.

Wann den Deeg op der Säit frittéiert ass a war scho léif Fëschbruten Ofwaasser, dann hutt Dir d'Paangescher fir déi aner Säit ze maachen. Fir doriwwer, déi praktesch heescht vun ëmmer eng laang, breet spatula ginn. Flipping engem Paangescher, ass et néideg, fir datt de Bord net un der Pan keint gemaach. Wann, trotzdem, mat e puer Deeg awer fir um Bord vun der Pan Déngen, da muss Dir eng Paangescher spatula a séier kreesfërmeg Dréchnen un keint et am verbrannt Beräicher vum Bord vun Platen ze trennen.

An vergiesst net, datt mir eng dënn pancakes hunn, an all manipulations soll séier gemaach ginn. Soss, wosst Dir et net Zäit als Äre hunn wäert dënn Paangescher verbrannt.

Dat ass all Wäisheet Produktioun vun dënn pancakes mat kefir, mir wënschen Dir Är pancakes aus éischt ze maachen zu lescht, kritt ni "lumpy"!