Fësch brochettes - eng klassesch appetizer

Fësch am sowjetesch mol brochettes war ganz beléift. Et war an Restauranten, hei am Land an déi normal Aarbechter war an Housewives Cook dësem Plat op Wochendeeg, an um Festivitéiten Dësch. Natierlech, am Iesszëmmer es brochettes, déi oft, gewéinlech Pollock, an de Restaurant kann e méi raffinéiert Versioun, zum Beispill, e Plat wéi roude Fësch brochettes preparéieren.

Allerdéngs ass de Goût vun dësem Plat beaflosst haaptsächlech, datt d'Marinad. Dofir, fir seng Virbereedung kënnt dir absolut keng Fësch benotzen, soulaang et net knacheg war. Och besser, wann d'Fësch fillet benotzt ginn.

Fir d'Snacks "Fish brochettes" preparéieren kënnen benotzt ginn frittéiert, a Fësch gekacht, mä de klassesch Versioun ass präsent, all d'selwecht, frittéiert Fësch Pangasius.

Fir d'Marinad rout preparéieren, wat fir e Kilo Réischteren fillet genuch ass, mir brauchen 4 grouss Muert, 4 Ënnen, Geméis Ueleg - 4-5 Läffelen, e Glas Tomate Paste oder décke Tomatenzooss, en halleft Taass Waasser, 100 Gramm Esseg (9%), Salz, Zocker, Gewierzer. LOVERS kann un der Marinad Foto Péiterséilech root.

Marinad Geméis sollen an och nach labber Läischte opgeklappt a geschnidde ginn. Egal wéi virsiichteg der Geméis geschnidde sinn, gëtt et net nëmmen op krut hänkt awer och de Goût vun de Liewensmëttel. D'Tatsaach, datt de phenomenal der Zentral, déi besser si aromatesche a gemoolt Substanzen "ginn", dat heescht, de räichen kréien e Goût vun der Marinad. Wann Dir net Zäit hunn eng Muert mat engem Messer zu Géigewier, kann et op eng speziell grater Thermodynamik ginn benotzt fir Koreanesch Zaloten maachen.

Muerten Geméis an enger Pan, op dës Kéier musst Dir suergen datt si se liicht browned sinn, wéi et de Goût a krut vun der Marinad llen kann. Fir Cook der Geméis Tomate püréieren an e bësse Emprise op der Feier derbäi. Da pour an eng Schossel mat der Marinad Waasser (oder Fësch Stock, wann all) Artikel Gewierzer - Bucht Leaf, Knuewelekszéiwen, e puer Zëmt allspice Peffer. Fir Goût Artikel Salz an Zocker, erlaben Hëtzt ze iwwerdecken a béid ugefaangen. pour elo am Esseg an erofsetzen erem all. Prett ostyvshim Marinad kal Fësch Plat an huet an der Keelt fir e puer Stonnen een dann, ass et méiglech fir eng Nuecht oder souguer engem Dag.

Iwwregens, ass eng Tomatenzooss Marinad gëeegent net nëmme fir d'Fësch an d'gekachte Gromperen, Buckwheat Huewer, oder Fleesch Platen es gin.

Mä dat ass nëmmen eng Optioun Snacks brochettes Fësch. Puer léiwer wäiss Marinad fir dës Plat bis Cook, dh net mat Tomatenzooss. An dësem Fall, bleift d'Zesummesetzung vun der Marinad méi déi selwecht, mä amplaz Tomate Paste leeft zousätzlech Glas Fleeschbritt läschen. Vläicht an esou wäert brauchen eng Marinad e bësse méi vun Esseg, mä dës nuance ass besser op Är Goût ugepasst. Fir déi, déi en décke Zooss Konsequenz léiwer, kann et gewëssen ginn an engem Grond Läffel frittéiert Miel oder starch zu gitt.

Fir d'Virbereedung vun der Snacks kënnt Dir eng modern Kichen Equipement benotzen. Zum Beispill, zu Rued-Sir brochettes Fësch ëmmer excellent kritt.

Appetizer Rezept bleift déi selwecht, änneren nëmmen de Nuancen vun kachen. De Fësch kann an enger Pan Fëschbruten an Cook et zu Rued-Sir an Fëschbruten op béide Säiten am Kachen "Brout" Modus. Da ewechzehuelen de Fësch, Geméis Foto Multivarki Ueleg ze Deppen an zerklengert Geméis no - Ënnen, Muerten, Péiterséilech root. All Fëschbruten am selwechte Modus fir 10 Minutten, da Tomatenzort Foto an halen nach 10 Minutten. Elo pour kache Waasser Miessunge Coupe an Saison mat der Marinad zu Goût, Artikel Salz, Zocker an anere Gewierzer. Huet an engem Dëppe prett Fësch Pangasius, de multivarku "Duuscht" Modus ze wiesselen an d'Kachen Zäit Formatioun - 2 h. Während dëser Zäit ass de Fësch mat den Doft vun Uebst Danaë an ganz Ausschreiwung a guddem ginn, iwwerdeems der Form ënnerhalen.

Fësch ass an kal brochettes, mat gréng dekoréiert. Dëst appetizer gesäit ganz flott an et ass wiirdeg Plaz op der Vakanz Dësch ze huelen.