Franséisch Dessert - Schockela fondant

Fondant - mat engem Plat du franséisch Kichen, déi aus Schockela a mëll, räich géife bannen jiddefall Deeg kombinéiert. An op de Risotto llt ass mat Vanill Glace gemëscht oder aner toppings / Friichten, datt Dir virzéien. Chocolate fondant gëtt un all Appel déi eng Passioun fir Schockela hunn. Trotz der Tatsaach, datt den Dessert bei ville Restauranten zerwéiert ass a kuckt ganz flott, säi Kachen huelen net vill Zäit an Effort. Mä gläichzäiteg Plëséier gëtt un all Appel.

Wéi en Dessert ze Cook

Fir hir eege Schockela fondant ze preparéieren, musst Dir Ufank eng gutt, héich-Qualitéit Schockela mat Kéisexport Inhalt vun net manner wéi 70% ze fannen. Et ass déi wichtegst Zutate am Dessert, a wann Dir op Schockela splurge, wäert de Schockela fondant net gin Dëst Element huet. Also brauchen iech ze huelen:

- 200 Gramm Botter;

- 200 Gramm gutt donkel Schockela (Kéisexport net manner wéi 70%);

- 3 Poulet Eeër;

- 3 Poulet Eegiel;

- 6 Zoppeläffel brong Zocker ;

- 5 Zoppeläffel Miel.

Virum Test virbereeden Formatioun der Uewen zu zwee honnert Grad un Hëtzt weider. Huelt de Botter an Kottlet an kleng Stécker, an wann den Ueleg mëll ass, just an engem Container no an Foto de Schockela, gebieden kleng Plaatzen. Da Plaz de Botter an Schockela an enger Waasser Bad an erofsetzen bis de Mëschung verschwannen engem Goss an lumps gëtt. Da klappen d'Eeër an dräi Eeër yolks mat Zocker am Gréisst gestiermt. Foto all d'Miel an Mixer erëm e bëssen. Endlech, sëtzen d'Schockela Mass an Klappschmannt fir d'leschte Kéier. Fir prett huet sech d'Dessert méi einfach ze läschen, benotzen Kachläffel bakeware oder d'Formen lubricate, dat ass, Ueleg, an Plaz op erop op d' Bakblech Pabeier. Um Enn vun Virbereedung brauch fir 7-8 Minutten den Deeg an kleng Coupë a Plaz am Uewen ze pour, mä net méi, soss gëtt d'Fëllung Schuel, an de gewënschte Wierkung vun der Fëllung Krichsween wäert net schaffen. Bereetschaft kann e bësse gestäerkt, datt widdert de géifs gesinn alles ginn.

Nom Dessert prett ass, muss et déngen direkt, well Schockela fondant just waarm iessen. Et gi vill Zorte vun Feed: eng Mënzprägung Leaf, frësch Friichten, Gebeess, Uebst püréieren, Sorbet oder Glace Zoppe. Mä traditionell déi lescht Method. Virun allem d'Kombinatioun vun kal an Glace Schmelze Schockela gëtt net jiddereen näischt verloossen. Mä wann Dir decidéiert fir Dram an do Saachen anescht, gëtt d'Resultat net verschlechtert ginn. Wann Dir prett fondanchiki vum molds kréien, maachen et wéi verbannen wéi méiglech. Probéiert net d'Iwwerraschung Schockela ze llen.

Elo, datt Dir wësst wat fir Dessert an als Iwwerraschung Gaascht zu Cook. Gënnt gär hues, Léif Leit a gëeegente preparéieren hinnen Schockela fondant. Dësen aussergewéinlechen Nabellerei appréciéiert och vun deenen, déi zu Séissegkeeten näischt ginn, an esouguer engem historesche Kader bleift genee Féiwer. Wann Dir Är gär eent, Frënn oder Kanner vun esou engem Dessert Datei, wäert si dir eng ergänzen maachen an verloossen keng dobäi op engem Risotto. Cook mat Freed!