Iessen a Gedrénks, Desserten
Profilfoto kommenteiert - wat ass dat? Klassesch muffins zu Konservendousen: Rezept
Fir eis muffins huet mat "McDonalds". Léif brong oder beige Kuch an dräi thé fit liicht an d'palm vun Ärer Hand. Leit betruecht wäit aus Kachen, datt d'Profilfoto kommenteiert - et d'Cupcake amerikanesch. Mä tëschent den zwou Zorte vu Brout do ass eng grouss Differenz. An net nëmmen an Form. Et ginn och kleng, portioned Cupcaken dass am Pabeier Outlet Faarwe sinn. D'Differenz läit soss anzwousch. Wëllen, wat ze wëssen? Och, léieren wéi dat bis Cook exotesch Plat? Da liesen op dësem Artikel.
D'Haaptrei Ënnerscheed
Britesch Kachen ass och bewosst dass esou eng Kuch (Kuchen). Am Prinzip, de Gebuertsland vum séissen Kaffiskichelcher an eng gutt al England. Et muffins maachen eng ville Formen a Zorte: grouss, dat muss geschnidde gin; kleng an Deel Coupë; dropgesat mat séiss Crème oder (Cupcaken). Mee all vun dëser - kee muffins. Muffins si vill hell airier. Awer gläichzäiteg an méi héich-Kalorie. Muffins schwéier hir Struktur méi lumpy Deeg. D'Cupcaken geluecht heiansdo d'Stécker vun gedréchent Uebst, d'geriwwe zest, raisins, mä si sinn ni gefëllt. Profilfoto kommenteiert Deeg Kichelcher ass anescht aus souwuel d'Ingredienten an de Macarons Method. Et ass méi no an Zesummesetzung zu gewéinlech Brout. Vläicht ass dat firwat ginn et och Gehäerztes muffins. Och, d'Gebäck mat der Zousätzlech vun oatmeal feieren.
Wéi Leit erfannen muffins
Wéi all gudde Saachen an dëser Welt, sinn dës Kuchen vun hirem Optrëtt ëmgestallt Occasioun. Am räiche Altersheimer Albion Cook "Meeschter d'Dësch" Boun Deeg recoltéiert a fir selwer kleng Kuchen aus hinnen baacken, hinnen all Zorte vu Iwwerreschter vun Goodies Start. Här, proznav iwwer dëst, si der Prouf huet an waren frou. Sou, Profilfoto kommenteiert - Et ass eng kleng Brout mat engem moist llt - Friichten, hat souguer, pumpkin. et ganz einfach nees - de ganze Prozess zesumme mat Pâtisserie ass just iwwer hallef Stonn. Sou muffins gouf séier e Symbol vun "en Englesch-brekfest" selwecht essentiel Spezialfäegkeeten, wéi och schlemm am franséischen "Petit de zhene". Zanter de Fofzegerjoren dëser Pâtissier adoptéiert huet an der Liewensmëttel Industrie. An Amerika an England gaangen op Verkaf dréchen Mixen fir muffins baken. An zanter der sechzeger Joeren oppen Reseau CAFE-Haus, wou d'Kaffiskichelcher bei Kaffi zerwéiert.
D'Etymologie vum Wuert "Profilfoto kommenteiert"
Dës kulinaresch Produit, wéi mir schonn ugeschwat hunn, huet an England gebuer. Allerdéngs ass den Numm "importéiert", déi Zweiwel iwwert seng UK Originen würfelt. No eng Versioun, huet d'Wuert franséisch Wuerzelen. Moufflet heescht einfach "mëllt Brout" (wahrscheinlech Cargogesellschaft importéiert Luxus fir d'Insel Bevëlkerung vun der eeleft Joerhonnert). Mä et ass eng aner Versioun. No hirer "Profilfoto kommenteiert" - engem geännert alen däitsche Wuert muffen. Et heescht "Pie". Dës Versioun schéngt méi plausibel. Zanter muffins, och an der Dämmerung vu senger Existenz war et nach kleng Quichen, meeschtens mat séissen llt. Et ginn zwou Zorte vu Séisswueren. Britesch muffins um ausgesinn éischt wëll tortillas. Ganze Ozean, am New World, waren si zu hängkt molds baacken. Sou waren et Muffins - Muffins, un déi mir gewinnt sinn.
Macarons Deeg
Wéi schonn uewen ernimmt, muffins a Kuch Puppelchen am Pabeier verschidde Undeeler vun Ingredienten Outlet. Profilfoto kommenteiert benotzen méi Eeër a Mëllech, mä manner Zocker. Als Resultat, den Deeg, an de fäerdege Produit, gëtt et schwéier. Fir Cupcaken Ueleg mat Zocker Thermodynamik, Eeër a Mëllech ginn agefouert. D'Basis fir si ass mat engem Handmixer labber. Profilfoto kommenteiert selwecht Macarons, ass et eng Regel vun Zeigefanger picken getrennt gemëscht staark ass a flësseg Ingredienten. Sou ass de Deeg Hänn Foireshalen, oder op d'mannst mat engem Handmixer nozzle a Form vun Blades. Mir hunn schonn ugeschwat, datt et britesch - klassesch - muffins, an amerikanesch. Si sinn duerch d'Tatsaach ënnerscheeden, datt déi traditionell Rezept Hiew ëmfaasst. Déi amerikanesch Profilfoto kommenteiert Deeg heft duerch d'Zousätzlech vun Bakpulver oder Soda. Wéi fir d'Iessen kann et sinn, Feierblumm - virun allem am American Versioun.
Rezept: Muffins zu Konservendousen
Ouni laang Wierder erof ze Betrib. Opfëllen muffins datt d'Markenzeeche vun Kachen sinn Minnesota - mat blueberries Grimmler. Hirem mir sinn op der Old Kontinent ze erfollegräich blueberries schounen. Mir erënneren dass wann Kachen muffins extrem wichteg Konsequenz Lieszeeche Produkter ass. Éischt, gläichberechtegt Quantitéiten vu Botter (verbreet a virun allem net gëeegent margarine) Mix an Zocker. Da gitt der Eeër - dräi, wann d'virdrun Ingredienten honnert Gramm huelen. An enger separater Schossel Mix 100 g vu dass awer esou Miel an Halschent sachet Pudder Kichelcher. Der séiss muffins kann Kanéil Artikel - pëtzen. Deeg Macarons Handmixer kann net sinn - et negatif seng Pruecht Afloss.
Form Profilfoto kommenteiert ass eng Metal an Silicon. Wielt all, mä lubricate et mat Ueleg a Plaz am Socket vun der Pergament Pabeier. Stiech d'Deeg, llt nëmmen ee Drëttel vun der molds. Blueberries brauchen an enger Schossel zu zougemaach eraus ze kommen an eng kleng Quantitéit vun Miel pour, Wiesen virsiichteg net d'Integritéit vun der Friichten ze Schued. Wann de Produit gefruer ass - de besser, do bréngen et net ze Raumtemperatur. No engem onbedengt vun Friichten am Zentrum vun Profilfoto kommenteiert. Direkt Tarnung Test. Mir verbreet et op der Peripherie vun der éischter, an dann op de géifs. Opgepasst: muffins am Uewen wuessen, sou fëllt kee méi wéi zwee-Drëttel vun der molds. no opfëllen fir fofzéng Minutten direkt iwwer mëttlerer Hëtzt. D'Uewen soll op 180-190 Grad gehëtzt ginn. Wëllen d'splinter ze kontrolléieren.
britesch muffins
Zwee Gramm dréchen Hiew verbidden an halleft Glas waarm Mëllech. An enger anerer Schossel, soll mer mat zwee Zoppeläffel Zocker Pound an siechzeg Gramm Botter. Zu engem Drëttel Schossel proseem 250 g Miel. Mix et mat enger Prise Salz, zwee Zoppeläffel raisins, an e puer Buedem Mandelen. Connect d'Miel an den Ueleg Mass. Op d'mannst dolem Mëllech mat Happ. Erofsetzen der Deeg an verloossen et fir dräi Véierel vun Stonn an enger waarmer Plaz. Wann et opgeet, Course-an, ënnerdeelt an zwielef Stécker, Rouleau all an e Ball. Rouleau all an engem décke Paangescher. An der Mëtt vun engem engem onbedengt vun décke Gebeess zougemaach eraus. Zaschipyvaem Wäitschoss. Ofdréck fir muffins mat Happ Deeg gemaach ka kee Pabeier Aeflecken ginn, mä et soll nach greased ginn an ënnen recommandéiert ass liicht floured. Opfëllen Ware zu virgehëtzten Uewen waren fir ronn eng hallef Stonn.
Similar articles
Trending Now