Gekachten domat ass: wéi Cook?

Marine Fësch am Allgemengen - e groussen a ganz nëtzlech fir d'Gesondheet vun de mënschleche Kierper Produit. Mä et ass ganz anescht - d'Zesummesetzung vun Fleesch, Fett, an der Heefegkeet vun Seafood op de Regaler vun Supermarchéen an Spezialitéit Geschäfter hunn all ginn Gewunnecht. Mee haut, bidden mir eng laang Zäit ënnert dëser Ozean Diversitéit ze wielen. Gekachten domat ass - eng einfach Rezept datt Nahrungszousaz kann. Dëse Plat ass eng Léifsten an der Famill, déi no hirer Gesondheet Wanterschlof war.

E bëssen iwwer d'Virdeeler an Produit Spezifizitéiten

Gekachten domat ass - de sougenannte Basis, an der Halleffinale-fäerdeg Produit kann fir Kachen anere Platen, besonnesch lecker Zalot benotzt ginn. An Dir kënnt gutt iessen, fir dës Kinnigin vun de Mierer ongewéinlech lecker an nëtzlech. D'Inhalter vun enger grousser Zuel vun Déieren Proteinen, déi perfekt sëch als sinn, ass hir Markenzeeche. Natierlech, et sinn Nodeeler - wou déi selwecht ouni hinnen. Zum Beispill, am Waasser nëtzlecht absorbéiert et schwéier Metaller. An huet och eng héich Inhalt vun Omega-3 Fett, déi net typesch Bierger ass. Mä Dir kënnt dat "hunn" gefléckt wéi follegt.

Gekachten domat. Ernährung Rezept

Fir d'Virbereedung vun lecker Fësch, brauche mir: e puer Fësch, Salz an Zocker, e puer lavrushek, Zitroun. Wann Dir méi frësch-gefruer Carcass ouni de Kapp hun (déi stäerkste Spiller ass), da brauchen se Pre-defrost gin natiirlech, net am waarme Waasser oder an de Schleck erëm. Loosst et méi laang Zäit huelen, mä de Goût ass excellent.

Kachen ass einfach!

Wéi gekachten domat ze ernären? D'Rezept ass ganz einfach - all mus- eens.

1. No zu engem groussen Dëppen (fir fit Carcass) Waasser kachen. Virbereet Fësch kéng der viscera (wann sinn am Supermarché Produit kaaft), kanns du direkt Géigewier an relativ grouss Portiounen.
2. Am gekachten Waasser Zocker Aféierung an Salz gläichméisseg (iwwer grouss onbedengt souwuel Ingredienten an enger Halschent Liter Waasser), Bucht Leaf. Geheimtipp: wann Dir Salz ofgeroden Limite, kënnt Dir gitt et kleng, oder och net ze sëtzen.
3. Ratifizéiert Feier an no zu engem Container vun enger kache Waasser domat, bréngen zréck ze iwwerdecken an Cook fir e puer Minutten ugefaangen. An dësem Fall, bei der extra Fett Filet an der Fleeschbritt läschen (et, iwwregens, kann och am Zousätzlech ginn - an all Fall maachen pour net), an domat ass gekacht gëtt relativ Ernährung Tour eraus.
4. Der fäerdeg honn wäert Goût besser wann et Zitrounejus zu pour. Déi selwecht Prozedur wäert d'Verdauung vun Protein erliichtert. A fir eng lecker Fësch kënnen e Bäilag oder Zalot z'iesse ginn.

Domat gekacht. Kachen Rezepter

Dës Method vun bei all Kachen, Dir Kandidat ass, ass net den eenzegen. Et kann an eng aner Aart a Weis gemaach ginn, awer och ganz lecker. Zum Beispill, Fësch mat Gewierzer, Kraider, Zitroun an Ënnen - einfach probéiere! Mir verlaangen dräi Carcass domat ass eng Zitroun Opbau Haltschegt Peffer, Bucht Leaf, Salz, an der Mëschung Italienesch ausgerëtscht (kann all huelen).

Wéi ze maachen?

1. Déi éischt Schrëtt war thawed carcasses. An déi bescht Saach et lues ze maachen, natierlech: de Fësch aus dem Frigo op ënnen vun de Frigo ze Verréckelung, erlaben fir e puer Stonnen ze Thaw. Fir ze kachen benotzt nëmmen héich-Qualitéit domat: nee yellowing, dichten.
2. Unfreeze Carcass, propper a geschnidde ugefaangen sengem Kapp, an dann eviscerated. Et géif och Géigewier de Schwäif an Fins, an dann Computer- grëndlech léif ginn.
3. Wéi gekachten domat ze ernären? Kachen Rezepter wäert mat senger Simplicitéit druginn. Mat Ënn ewechzehuelen husks, nach ee vu senge manner futti verloosse (um Kachen ass et engem Golden Faarf ginn). An all eenzel vun de Knollen ass weider an e puer Stécker geschnidde.
4. D'Pan soll Ënnen geluecht ginn, Zitroun, zevill, an Stécker geschnidde, lavrushku all mat Waasser fëllt, eis zu engem Eeërbecher Staat. Wann kache, sëtzen d'Salz an Haltschegt allspice (e puer), gedréchent Kraider. Wann der carcasses vun Fësch grouss sinn, kënnt Dir se an Stécker engem la Carte geschnidde. Domat schécken Waasser mat Gewierzer am kachen, bis eng iwwerdecken eis erëm, dann hu mer d'Feier manner. Cook et weider bis Bereetschaft op niddereg Hëtzt (ongeféier 10-15 Minutten).
5. Gekachten domat prett et aus der Fleeschbritt läschen ze kréien, obtech Féierung an déngen waarm (a vläicht kal ginn) Form. Zopp, iwwregens, kënnt Dir fir d'Fësch Zopp (Fësch Zopp) verloossen. Op dëser Zort Fësch kann et, a kucken net ze presentable, mä et ass ganz lecker an nëtzlech. A komplementar de Plat Tartare Zooss oder Mayonnaise Serve mat gekachte Gromperen oder Räis mat Geméis.

steamed

Wéi op engem Pair gekachten domat ze ernären? Elo ëmmer méi Leit dissociates selwer aus fatty Liewensmëttel Richtung gesond Ernährung. Jo déi selwecht domat ass ganz kënnen eng voll Ersatz fir Déier Protein gin, de Kierper ze vill vun benotzen als storehouse vu Vitaminnen mat Mineralstoffer ze bréngen. Mä esou eng héich-Kalorie Fësch fir e puer méi nëtzlech wéi e Stéck vun glëtscheg frittéiert Schwäin well Fësch Ueleg unsaturated fatty Saieren enthält, an der Method vun mat Damp Kachen wäert all nëtzlech Qualitéiten retten, näischt subtract. Fir de Fësch e puer maachen verlaangt eng einfach oder eng elektresch kache. Dir kënnt multivarku (Modus "Ech verstinn net wierklech") benotzt. An am Noutfall ka vun kache Waasser fir d'Kachen kachen benotzt ginn a setzen se ënne (Colander).

Ingredienten huelen all d'selwecht. A Virbereedung verloossen onverännert. Carcasses mat Zitrounejus goldeg an aromatiséiert mat gedréchent Kraider. Gutt wäert Thymian an Basil mat oregano (puer pinches der Mëschung ass genuch). an engem duebel Chaudière geluecht domat an Cook fir hallef Stonn Weider virbereet. Serve waarm, garnished mat Damp gekacht Geméis benotzt. Si, iwwregens, ass et méiglech carcasses zu Klo beim Kachen.

calorific Wäert

Datt d'virbereeden gekachten domat. Kalorie et fir eng voll, gesond Ernährung perfekt ass. Et soll feststellen, datt an eisem Kierper d'FAQ vun der Fësch 3 mol méi séier, zum Beispill, d'FAQ vu Rëndfleesch ze erbléckt! An Kuelenhydrater - 0%! Nieft enger Passe Nahrungszousaz Produit gekachten domat. Kalorie-hirem Ganzen 200 kcal pro 100 Gramm, an den Inhalt vun Quelle Substanze mat Spuer Elementer a Vitaminnen (besonnesch Grupp B) just Pechpabeier. Sou iessen ze Gesondheet, a genéissen all d'Snack!