Gîte rural Kéis Deeg fir Bagelen: Rezept Ingredienten

Ech muss soen, datt e puer vun de mus- ganz falsch net genuch Opmierksamkeet ze Gîte rural Kéis Deeg bezuelen. An et ass eng ganz uerdentlech Alternativ gewinnt Optiounen. Et ass virun allem och fir déi geegent déi op de Prinzip vun bis Cook wëll "also näischt fir näischt ze verléieren." Och wann de Kéis net esou ass et betounen Mëtt duerchgesat huet, déi éischt Frëschheet, Deeg et egal net (ausser, natierlech, heescht de Produit net an Ärer Frigo leeën, weess Gott wéi vill).

An déi bescht Gîte rural Kéis Deeg fir Bagelen. D'Rezept vun hirer Virbereedung, mat e puer Variatiounen, wëlle mir Iech haut ze bidden.

allgemeng Prinzipië

Gîte rural Kéis Deeg fir Bagelen Rezept datt all Propriétaire vun hiren einfach Freed wäert, allgemeng, erlaabt Dir excellent Wasserstoff gutt Pâtisserie ze kréien. Fett ab Material huet keng besonnesch Bedeitung. kënne benotzt ginn d'Deeg och Curd Kéis mat all Zorte vun Zousätz ze preparéieren, besonnesch wann Dir bass elo net schlemm mat Fëllungen maachen.

Zousätzlech, benotzt d'Virbereedung vun allgemeng entweder Botter oder margarine, an Miel, Zocker, a verschidde (déi méi wéi) aromatesche Gewierzer. Wann Wonsch kann Iech Curd Hiew Deeg maachen, mee Dir kënnt Zigrette. Mä an dësem Fall muss Dir e bësse méi Tinker, mä dat ass Är Pâtissier profitéiere wäert. Mir wäerten Iech all Optiounen fir ze kachen, mee wat wäert selwer decidéieren mussen.

Gîte rural Kéis Deeg fir Bagelen: e Rezept éischt, einfachsten

Honnert Gramm vun Ueleg mat Gîte rural Kéis ze Mix (gëtt et genuch vun ee Pak ginn Persoun vu 350 Gramm). Du kanns engem Läffel benotzen, mee wann et engem Handmixer ass, ass et besser ze huelen, an de Prozess gëtt goen séier, an d'Qualitéit vun Vermëschung Ursaach net censures. Wann do keen Ueleg ass, oder fir irgend engem Grond Dir net iessen maachen, kënnt Dir Bagelen zu margarine maachen (gëtt et déi selwecht Quantitéit brauchen - 100 Gramm). Duerno, dräi Coupë vun Miel sinn ugeschloss un zwee Coupe (der Zuel reduzéiert ginn kënnen ze Goût), Zocker, Bakpulver an Vanill. Dësen zwee Ingredienten brauch ee sachet.

Vergiesst nët eng Prise Salz fir eis Gîte rural Kéis Deeg fir Bagelen ze sëtzen, d'Rezept vun déi mir si bereet, do kritt net ze cloying an insipid. Da Foto der Mëschung aus Curd an Uelegbiller sinn all virsiichteg Iddie a fir eng hallef Stonn am Frigo schécken, no der Deeg am Film wrapping.

Wéi ze maachen Bagelen

Obwuel haut iwwer Mir schwätzen wéi fir Bagelen Gîte rural Kéis Deeg ze maachen, d'Rezept vun déi uewen gewisen ass, kann net vun Mëtt spazéieren an de Meeschter baken ignoréiert an de Prozess ginn. Mä hei ass alles relativ einfach.

Deeg Rouleau der brauchen aus der RESERVOIR zu Ronn, an duerno koum déi doraus resultéierend "Paangescher" op der Bléieblieder. All Roll vun der Zort vun Croissant, lubricate der Uewerfläch vun der Eegiel Féierung op der geluecht Pabeier baken Plack an am Uewen schécken. Bagels si séier virbereet. Op enger Temperatur vun honnert an nonzeg Grad ass genuch fir zéng Minutten.

Zousätzlech, kënnt Dir Bagelen mat all toppings maachen. Hei ass all hänkt Dir exklusiv. Et geng bal alles: erëmfannt, Gebeess, kondenséiert Mëllech, Schockela, Gebeess. Dir kënnt a Kéis Saachen, mä an dësem Fall, d'Quantitéit vum Zocker am Fabrikatioun vun der Test reduzéieren.

A kucken elo bei engem méi mechanesch Versioun.

Gîte rural Kéis Zigrette Pâtissier

Duerch a grouss, sollt keng Angscht gin. Näischt besonnesch a senger Virbereedung komplizéiert keen. Ass, datt d'Zäit et e bësse méi huelen gëtt, mä et ass net esou onsécher, virun allem fir déi Housewives déi mat Pâtisserie ze Tinker Léift.

Also éischt vun all Mix sachet Curd (huelen Liewesniveau, Persoun vu 250 Gramm) a 150 g vun normal Botter. Wéi mir uewen ernimmt, kann amplaz vun den éischte Zutate huelen de Kéis curds, an amplaz eng zweet - margarine. Tatsächlech ass et besonnesch änneren net. Just da wäert Dir d'Bagelen zu margarine kréien. D'Mass muss ganz virsiichteg sinn Gléck ze iwwerdribblen fir et eng Taass Miel an enger Prise Salz, an dann de Frigo huet an op d'mannst 12 Stonnen, an nach besser - fir e méi wëssen.

Gutt, da braucht Dir d'Deeg ze kréien, Rouleau aus Haaptpersonnage, Sprinkle mat Miel, Rouleau an mat engem Rouleau, schéckt zréck am Frigo. Drësseg Minutte gëtt genuch ginn. Dann et Rouleau erëm eraus, Sprinkle mat Miel an Rouleau an mat engem Rouleau. Re-schéckt d'Deeg am Frigo, an da widderhuelen nach eng Kéier d'Prozedur. Wëllt Dir de Prozess un Vitesse an? Place de Deeg an engem Frigo an engem Frigo. Dann, wäert d'Belaaschtung Zäit eng hallef Stonn an zéng Minutten.

Hiew Deeg

Aner Optioun, déi och kann net eng besonnesch Zäit-opwänneg, nach Zäit genannt ginn nach verbréngen mussen. Mä éischter méi op der Erwaardung amplaz kachen. Hiew - an engem waarme puer Waasser Glas zwee an en halleft Gramm (e sine Gütezeechen net dréchen) ze verbidden. Foto Halschent engem Eeërbecher vun Salz an dräi Zoppeläffel Zocker. Mix-zécken Pak (wéi schonn ugeschwat, all gëeegent Fett) Gîte rural Kéis mat zwee Coupë vun Miel, vodichku pour d'Ingredienten ze verbidden an den Deeg knead. An dann ass et an enger waarmer Plaz fir eng Stonn schécken. Während dëser Zäit, fit ass, da kënnt Dir Bagelen maachen. hir Virbereedung Prinzip ass uewen un dass beschriwwen sëlwecht.

Rezept Kéisexport

Endlech, betruecht aner Method fir Fans vun Bagelen Gîte rural Kéis Deeg vun virbereeden. Wann all déi virdrun Optiounen goufen, sou ze schwätzen, klassesch, dat méi ze Gourmeten a Verdeedeger vun ongewéinlech Kuchen huet. Sachet Curd (all d'selwecht, Persoun vu 200 Gramm) un déi selwecht Zuel vun mascarpone verbonne gin. Mix zwee Coupë vun Miel, Kéisexport (Rezept recommandéiert zwee Zoppeläffel huelen, mee kann méi) an engem allen Véieren vun Bakpulver.

Wéi fir Zocker, da gëtt et genuch, an 100 Gramm ginn. Foto enger Prise Salz, kombinéieren et dann all mat Gîte rural Kéis a Kéis Mass, virsiichteg gemëscht. Gëff de Deeg fir eng hallef Stonn ze suergen, datt et gi si huet. All du kanns Bagelen maachen.

Rotschléi

Puer Käch recommandéiere an do Foto net Zocker an den Deeg, virun allem wann Bakblech mat séissen llt ass an Sprinkle hinnen op widdert de Produit, ier et an den Uewen schéckt.

Gîte rural Kéis Deeg kann Fluchtweeër am Frigo fir fënnef Deeg gehaalen gin. Heiansdo ass et och eng gutt Iddi. Gîte rural Kéis fänkt un lues gären, als Resultat vun engem Bakblech méi Entwécklung ass.

Dës Deeg kann fir d'Zukunft Fluchtweeër preparéieren, an dann an engem Frigo gespäichert. Dëst wäert keen Effekt als Start Material hunn.