Hierscht Plat: Geméis Rezept

Hierscht Platen, d'Rezepter vun déi mir an dësem Artikel dobäi hëlleft Iech de Menü nom November kal ze diversifizéieren. Et ass an dëser Zäit, vill Geméis eng eenzegaarteg Goût leien, mä och e genuch Betrag vun Vitaminnen cumuléiert. Rezepter mat Fotoen vun Platen falen Iech virun der Vakanz nëtzlech. Mat der Hëllef vun hinnen kënnt Dir d'Original hell Fest preparéieren.

Hierscht Plat: Rahm Brulee Rezept mat pumpkin

Dräi-Véirel Taass pumpkin püréieren - den Haapt Zutate vun Platen. Op e puer Geschäfter, kënnt dir et am Departement kafen vun canned Geméis, Zäit ze retten. Och, et ass eng séiss autumnal Plat, d'Rezept vun déi mir mussen elo am Detail analyséieren, kënnt dir selwer mat frësche Produiten preparéieren. Fir dëst Enn, 300 g vun giel frësch pumpkin opfëllen op Pergament mat Geméis Ueleg bis mëll. Dann, ewechzehuelen de Planéit, Some an Faseren. Ausklénge Fleesch pyuriruyte de Mixer mat. Iwwregens, kann dëse Kader am Frigo am Viraus an gespäichert gemaach ginn. Weiderhin de Plat falen ze Cook. D'Rezept recommandéiert kee Gewierz Komeroden bis et: Vanill Bean, Zëmt Muskat kann mat Saffron an Kardamom ergänzt ginn. den Uewen Pre-Hëtzt an d'waarm Waasser iwwerdecken. Hëtzt Halschent enger Taass schwéier Crème a Gewierzer. Nodeems si iwwerdecken, loosse et fir eng Mëschung aus engem Quartier vun Stonn Ikarus, da Efforten. 5 yolks Hëtzt bis Raumtemperatur (kréien se am Viraus vun der Frigo eraus). Mixer an en halleft Coupë vun Zocker. Wann eng stabil erauszekréien vun iwwerdribblen ugespaanten waarm Crème gemaach. Weider klappen. Foto vun der pumpkin püréieren. Erofsetzen. Nach eng Kéier, reift duerch eng ënne oder cheesecloth. Rendez op baken Blat speziell kleng Konservendousen oder just eng Taass niddereg. Fëllt se mat Crème. Da fëllt der Pan mat waarmem Waasser. Opfëllen den Dessert fir drësseg Minutten. Bereetschaft kënnt vun der Textur op d'Aen alles ginn - Bord solidify soll, an Mëtt, bleiwen mëll an Zidderpartie. Refrigerate der Pan mat molds. Da Plaz Produit am Frigo. Virun Déngscht, ass et besser mat Schockela oder karamelliséierte Nëss ze dekoréieren. Dir kënnt uewen e bëssen ze Transplantatioun vun labber Crème. Traditionell, ass d'Rahm brulee mat Zocker gefëllt an et mat engem speziellen Apparat caramelize datt d'au gläicht.

Hierscht Plat: Rezept mat beetroot

Wann Dir eng séiss Geméis an datt net eng iwwerdriwwe Betrag vun Léngen heescht enthalen, ass et Zäit se ze zillen. Éischt de Beets iwwerdecken an et opfëllen, an zentraalt Ziel gewéckelt. Gi si root Fräistouss aus schielen an Kär, erhalener eng dënn Mauer loosst. Fir dëse Kielech wäerte mir de géifs zougemaach eraus. Et kann verschiddenste gemaach ginn. Zum Beispill, gekachten Rais mat raisins, Apple a Zocker virbereet Mix. Saison mat geschmoltenem Botter an Kanéil. Oder Saachen mat enger Taass Beets an pour et mat sauere Crème Zooss. Opfëllen. Kann als géifs Gîte rural Kéis benotzt ginn an och Poulet mat Rais an Knuewelek Schwéngs-. Bakblech Zäit hänkt op der Ofschloss vum Training vun Produite géréiert hänkt vum 30. Minutt zu enger Stonn.