"Hofbroy": Béier, wouvun der ganzer Welt kennt

"Hofbroy" - Béier, d'Geschicht vun deem ass net am Zénger an honnerte vu Joer gezielt. Hofbräu däitschen Titel Iwwersetzer als "Geriicht Béier." Jo, "Hofbroy" war Geriicht Brauerei der däitscher Herzoge. Et zréck an 1589 zu München, gegrënnt den Herzog Wilhelm V Pious. Haut, foamy drénken ënner der Mark fabrizéiert Brenne Firma, genannt "Hofbroy München." All Self-Respekt Däitsch fillt privilegiéiert en Owend mat Frënn iwwer eng Fläsch drénken "Hofbroy" ze verbréngen. Mä d'Touristen, déi an Däitschland kommen, éischt vun all sichen dësem Produit ze kafen, mat se behandelt gin an eng Fläsch oder zwee als Cadeau fir hir gär déi kafen.

D'Geschicht vun der drénken

"Hofbroy" - Beer Gewerkschaftsbond Numm déi wëll d'HB aus dem däitschen Numm Kläng Hofbräu. Mee sou net nëmmen gedronk Alkohol genannt - et ass och de Gewerkschaftsbond Numm vun der zwee München Restauranten datt eemol drénken geréischtertem - "Hofbräukeller" an "Hofbräuhaus". Mä d'Entdeckung vun dësen Institutiounen an d'Entstoe vun den Alkohol war duerch eng schéin Geschicht Zousaz.

Virum Däitschen ugefaang "Hofbroy" (Béier) zu Ikarus, hu si Gedrénks aus aneren Hiersteller ze drénken. An et war all de Wee: Geriicht nom Herzog Wilhelm V Noutfall Demanden ënnerscheet an unsatisfying verdréchnen. Si huet wéi net de Béier, deen direkt zu München geréischtertem ass, sou huet si e Gedrénks aus der Stad vun Einbeck, an niddreg Groussherzog Wëllem. Mä et war ze deier, an den Herzog gesot d'Geriicht iwwert de Problem ze denken Spaass vun Equiliber an Verëffentlechung et kascht.

Am spéiden September 1589 d'Joer mat véier Schäfferot William V war attraktiv Iddi lancéiert eegene Brauerei vum Gebai. Herzog vun ongewéinlech dëser Iddi gefall, an et ass déi selwecht Dag invitéiert Haymerana Pongratz - Meeschtesch Brasseur aus dem Klouschter Geyzenfeld. Hien offréiert de Mann d'Positioun vun superintendent, déi éischt Meeschtesch an Designer vun der neier Brauerei. Domat ugefaang der grousser Cause, a Béierbrauer ugefaang am meeschte lecker Béier ze Cook.

Monopol op Weess Béier

Méi Zäit, sech d'Brauerei vun William der Pious Herzog vun sengem Jong ierflecher Maximilian ech, Béier Sucht ass anescht aus sengem Papp senger Virléiften. Maximilian hutt wëll net de donkel schwéier drénken, datt esou populär dann war. Well hien e groussen Expert a Crafty Marketing a finanziell Affären war, da Warnung séier am Viraus an agefouert op der Produktioun vun Weess Béier Monopol. Sou, goufen all privat breweries verbueden Weess Alkohol erauszekréien zu Cook, a seng groussherzoglecher Brauerei huet mat enger Monopol Positioun gëtt. Young Duc Qualifikatiounen eng zousätzlech Quell vum Finanzement, produzéiert Béier Hofbrau.

Déi nei Brauerei

Enges Daags, gouf Maximilian bekannt datt säi Weess Béier populär ass. An dëser Popularitéit ass esou grouss, datt et net méi op déi al Bannenhaff vun der Produktioun vun der Stäerkt mat all Entréeën Commanden ze këmmeren etabléiert ass. Haff Brauerei während 1605 produzéiert 1444 Hektoliter vu Béier, déi zu deenen Deeg ganz vill war. Maximilian decidéiert eng nei Brauerei am Marienplatz zu München ze bauen, wou et haut bleift.

Zënter 1610 ass Hofbräu Béier erlaabt net nëmmen den Adel ze verkafen, mä och déi allgemeng Bevëlkerung. Sou foamy drénken dës Mark fänkt der Welt ze erueweren. Dëst Luxus huet wéinst der Tatsaach sinn ginn, datt de Bau vun engem neie Projet Maximilian Suen waren. Herzog realiséiert wat groussen Potential sengem Produit huet an decidéiert ze maachen, wat am geheime gemaach gouf, an elo sou offiziell. Dat ass de gewéinlech Bevëlkerung vun der Béier ze verkafen ass net "ënnert dem Comptoir", a legal.

Modern Gamme vu Béier aus München

De stäerkste lecker Béier HB haut huet de folgende Rei:

• Hofbräu Original - eng ganz populär drénken am München an doriwwer eraus.
• Hofbräu DUNKEL - éischte Schouljoer Béier, deen an der Brauerei "Hofbräuhaus" produzéiert gouf.
• Münchner Weisse ( «Hofbroy Münchner Weiss") - unfiltered Weess ieweschte lager Fermentatioun. Et enthält 5.1% Alkohol. "Hofbräuhaus" fir zwee Joerhonnerte vun Bayern huet d'exklusiv Recht Weess schaffe kommen, drénken ze kachen. Dës Varietéit huet eng delikat Doft vun Happ an Freixenet erauszekréien.
• Hofbräu Schwarze Weisse - Weess donkel Top-fermentéiert drénken.
• Hofbräu Weisse Leicht - Liicht Béier ass duerch eng typesch Weess Goût charakteriséiert.
• Hofbräu Maibock - par rapport zu dëser Villfalt, et ass eng interessant Traditioun: déi éischt barrel mat engem Patt an der leschter Woch vun der zweeter Mount vum Fréijoer am "Hofbräuhaus" opzemaachen decidéiert.
• Hofbräu Oktoberfestbier - Vakanz Liichtjoer Béier ënnen Fermentatioun mat engem Alkohol Inhalt vun 6.3%.

"Hofbroy Original"

Wéi de bekanntste Gedrénks aus dem Béier Linn ass HB Hofbrau originell eppes doriwwer géif ech e bësse méi Diskussioun gären. Dëst München hell schaffe kommen, Nektar vun ënnen Fermentatioun. Et ass duerch eng crémeg, liicht malty Goût mat enger mëll Goût vun Hop Batterkeet charakteriséiert.

"Hofbroy Original" enthält 5.1% Alkohol, a seng Dicht erreecht 11,75 Grad. D'Gedrénks huet eng hell Golden Knollen. A senger Aromen et ass e Geroch vun Knuewelekszéiwen mat Friichten an Zitroun wei.

heiteg Welt

"Hofbroy" - Béier, huet der elo d'Welt extrem populär Festival "Oktoberfest". An 1810, bestuet de Grënner vun der "Hofbräuhaus" Ierwe Krounprënz Ludwig vu Bayern Therese vu Sachsen-Hildburghauzskoy. Zu Éiere vun hirer Hochzäit Päerd Rennen goufen organiséiert, datt dëser Period e bësse vergiess gëtt. Fall, dee Plaz an der Theresienwiese.

Racing vun Manifestatiounen, Verdeelung vun Snacks a Béier begleet. Leit all wierd et sou vill dass et décidéiert huet all Joer esou Evenementer ze organiséieren. Méi spéit, waren se an der berühmte Oktoberfest transforméiert.