Hot salting Mëllech kombinéiert - en einfach a guddem Rezept

Zënter antik Zäiten, ass Mëllech mushroom eent vun de beschte kombinéiert considéréiert fir salting. No Kachen, Qualifikatiounen hien excellent Goût: landen, meaty an engem spezielle "Bësch" Schockela. Ausserdeem, ganz nëtzlech Lactarius, well enthält et grouss Quantitéiten vun wäertvoll nährstoffaarme Buedem bréchege phosphorhaltege, Magnesium, KaliumiodidPëlle, Kalzium, a Vitaminnen A, B1, E, B2, C, PP. Dëst Han iessen Fungi hunn e groussen Undeel vun Protein (32 g pro 100 g vun der Fungi), also et einfach Fleesch schounen kann. An dësem Artikel, wäert mir Dir weisen, wéi waarm Mëllech kombinéiert salting gin. Mat dësen Tipps, wäert Dir gebass gin lecker a gesond kombinéiert ze Cook, déi den Haaptgrond Dekoratioun fir Äre Büro schaffen ginn.

Hot salting Mëllech kombinéiert: Virbereedunge vun kombinéiert fir Conservatioun

Zu Russland, sinn déi kombinéiert am Wanter an zwee Haaptgrënn Weeër recoltéiert: kal a waarm. Lescht d 'Benotzung vun Hëtzt Behandlung d'Erhaalung vun canned ze verbesseren. An all Fall, egal wat Method benotzt gëtt, brauchen kombinéiert ze-Prozess Précoce a preparéieren. Si soll aus Sand a Buedem, Blieder an Blades vun ausgerëtscht ass gebotzt ginn, an Computer- gutt ënner Wasser. Et soll och Messer kombinéiert scrape, verbannen widdert Layer Stoppen, sammelt Stëbs. Besonnesch Opmierksamkeet soll zu der Géigend bei der Cap Gruzdev bezuelt ginn. Eemol all Fungi gutt gebotzt sinn an rinsed, sinn se an enger Pan oder Eemer Waasser gesat a mat engem Schlass Daach. Faarwe op erop Joch ouni Fungi fléien iwwert d'Waasser Uewerfläch Féierung. Den Haapt Saach - ze wielen net ze schwéier Ënnerdréckung, oder Fungi Schued oder Virléift kann. Duerno kanns de kombinéiert eleng fir e puer Deeg Salmonelle Fluchtweeër verloossen. D'Waasser am Tank muss regelméisseg geännert gin (3-4 Mol am Dag), bis kombinéiert all seng Batterkeet aktiv huet.

Rezept Mëllech kombinéiert pickling hot-

Hot Method vun Kachen kombinéiert gëtt als déi bescht eent fir doheem Canning gin, stellt eng landen, mëll kombinéiert mat enger ausgeschwat Goût. Wann Dir d'Méiglechkeet hunn kombinéiert ze sammelen an hinnen fir de Wanter virbereeden, ginn sécher der Method vun waarm pickling konzentréiert.

Fir d'Virbereedung vun 5 kg kombinéiert Dir déi folgend Ingredienten braucht:

• kombinéiert;
• Knuewelek - 15 Knuewelekszéiwen;
• Peffer (Haltschegt) - 20 Meint;.
• Salz grouss - 10 Zoppeläffel;
• Laurel;
• Dill Prabbelien;
• gréng currant Blieder - 20 Meint.

Sou, soen eis, wéi waarm Mëllech kombinéiert ze produzéieren am Haus Konditiounen salting. 20 Minutten - Nom kombinéiert fiert si fir 15 an engem Dëppe mat salzeg Waasser iwwerdecken gesat. Déi doraus resultéierend erauszekréien soll periodesch geläscht ginn. Soulaang si bereet sinn, brauchen Dir aner Produiten ze preparéieren: Computer- an dréchen currant Blieder schielen a kleng Stécker de Knuewelek an dënn Placke. Sterilize Griicheland (du kanns dat do séier an engem Schleck erëm Uewen) an e bësse Salz an hinnen pour. Och vun ënnen schwaarz Peffer Faarwe, currant Blieder, fennel Prabbelien. No kache recline kombinéiert an engem Colander a verlooss ze cool. Si huet sech duerno duerch Banken Eruewerungspolitik virbereet wéi follegt: e Layer vun kombinéiert, da engem Layer vun Salz, Dill, Knuewelek, currant Blieder an Haltschegt vun schwaarz Peffer. Stellvertrieder Schichten déi ganz Jar ze fëllen. eis dann op eng iwwerdecken der Fleeschbritt läschen an deem eis kombinéiert ware bereet, an pour et nees enthalen. Direkt no kapron Container lids datt och Pre-gekacht ginn muss. Gëff eis kombinéiert cool. Hei an do ass eng waarm Mëllech kombinéiert salting Method. All kann am Frigo lecker doheem Virbereedung geläscht ginn. Zwee Méint méi spéit, nodeems d'waarm Mëllech kombinéiert salting gemaach gouf, ass et méiglech ginn déi kombinéiert ze schmaachen. Virun benotzen, ass et wënschenswäert der mushrooms zu Computer-. Dir kënnt och eng doran vun Knuewelek deet.Da, eng dënn Halschent-Réng vun Ënn ze Goût de Plat an enger schwaach Léisung vun Esseg Foto.